文化 | 云端品鉴云南制陶工艺，惠灵顿中国文化中心在线分享云南陶艺非遗微课堂

日前，在中国文化和旅游部国际交流与合作局、中外文化交流中心支持下，惠灵顿中国文化中心通过官方社交媒体平台，陆续分享由中国云南省图书馆、上海东方明珠国际交流有限公司承办的“非遗微课堂：云南陶艺”，通过系列短视频与新西兰网友在云端品鉴极具中国民间智慧与地域特色的制陶工艺。

在中国云南省，制陶历史由来已久。这里拥有多项制陶技艺的国家级非物质文化遗产，如香格里拉的尼西黑陶、西双版纳的傣族慢轮陶、玉溪的青花、丽江古城的金沙陶，丰厚的自然资源与丰富的民族文化共同孕育出精湛的手工技艺，传承千年。

尼西黑陶

     云南迪庆藏族自治州，位于云南省西北部，滇、藏、川三省区交界处，是云南省的八个自治州之一，首府香格里拉市，藏语意为吉祥如意的地方，26个民族在此相融共济。

尼西黑陶是藏族民众适应雪域高原环境而创造的火塘文化生活的产物。

黑陶正是藏族民众适应雪域高原环境而创造的火塘文化生活的产物，人们用黑陶罐煨茶、用黑陶锅炖汤、用黑陶炉烧炭取暖，这种黑色陶器烹饪出的食物，有着现代化炊具无法提供的地道的泥土味儿，始终贯穿着尼西人世世代代的日常生活。

（尼西黑陶作品）

尼西乡汤堆村，拥有两千多年的黑陶制作历史，以其规模品质最为知名，其工艺享誉滇西北及毗邻地区。制作黑陶必须使用当地特有的纯净细腻的红黏土，按比例混合后，经过淘洗，打好成团，反复揉泥，以木制工具拍打夯实塑形，并绘刻图案于其上。

这些黝黑铮亮的陶器，体现着浓郁的藏族文化，黑如漆，亮如镜，硬如瓷，声如罄，古朴大气。

西双版纳慢轮陶

     云南省西双版纳傣族自治州，古树参天，柯枝交臂，蓊蓊郁郁，层层叠叠，静谧的雨林为人们提供了生活所需，也让延续了上千年的傣族慢轮制陶手艺，得以在这片土地上发展和留存。

傣族制陶史悠久。今天西双版纳等地的傣族，还保留着原始制陶业，其中陶艺特色最为突出的是慢轮手工制陶。2006年，傣族慢轮制陶技艺被列入国家非物质文化遗产名录。如今，西双版纳景洪市的曼斗村，依旧沿袭着慢轮技术这一古老的制陶工艺。

（傣族慢轮手工制陶工艺）

古老的慢轮手工制陶工艺，主要以泥土加砂石为原料，技艺流程包括冲土、筛土、拌沙、渗水、盘泥条、打坯、干燥、烧制等，全程没有任何图纸和模板，完全依靠匠人们的手感和经验。而今，他们在原始的工艺上创新融合，以便更多人接受并使用，促使傣陶文化传承与发展。

玉溪青花瓷

     玉溪青花窑始烧于元末明初，代表着历史上云南陶瓷烧制技艺的杰出水平，其青花瓷器造型古朴敦厚，纹饰简洁生动，有着鲜明的民间特色，在中国陶瓷界独树一帜。

与中国江西景德镇的青花瓷器不同，玉溪青花瓷以灰白色胎居多，釉色白中带灰，深蓝带黑，源远流长，有着独特的、有别于其他官窑青花瓷器的审美价值。

（玉溪青花瓷受到人们喜爱）

玉溪青花瓷的制作流程，涵盖了淘炼胎土、晾晒、浸泡、过滤、淘洗、陈腐、揉炼、制坯、配置青花色料、青花装饰、制釉、施釉、烧成等环节，并由部分匠人代代坚守、延续至今。

丽江纳西金沙陶

     旅游文化名城丽江，因古时候地处交通要道，慢慢发展成了文化贸易繁盛之地，以当地纳西族东巴文化为创作背景的金沙陶，也逐渐形成了独特的风格。

（丽江古城内所售卖的金沙陶制品）

在丽江古城街头，挂满了大大小小带有东巴文化的陶器制品。岁月经年，伴随着旅游业的兴起，丽江金沙陶作为饶具地域文化特色的工艺品，开始走红。纳西族东巴文化元素，让原本平淡无奇的土陶，成为具有文化底蕴的艺术品。

（云南丽江古城）

小小的民间制陶工艺坊中，制陶工具极其简单，很小擀面棍、小竹棍，用手捏制而成，风干后再拿到后间去烧制，每一个手工工艺品都是独一无二，哪怕是同一双手，也无法复制出相同的作品。

在丽江金沙陶制品中，以金沙红陶最为人们喜爱。它造型古朴，质地坚密，色如紫铜，敲击声如铜磬，被众多陶器业内行家所收藏。

来源 人民网

图文由惠灵顿中国文化中心提供

编辑 童文文

本期责编 张灵洁 邱忠文

审核 马波 刘丽

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