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“恋爱要和云南人谈，画的饼都是鲜花做的！”

“在云南，不仅可以实现鲜花自由，就连花都是plus版的！”

鲜红似火，热烈浪漫。一束出现在昆明街头的“巨型花束”，市民们纷纷前往打卡拍照，一时之间在各大社交软件上爆火，令全国网友羡慕不已。

这已不是云南鲜花第一次“出圈”。云南的鲜花，是《去有风的地方》踏足的大理的南涧的樱花纷飞，是《三生三世十里桃花》的取景地普者黑的万亩荷花迎风摇曳，是火爆小红书的云南各地半城蓝花楹的梦幻绮丽，也是昆明高架桥上各色月季竞相绽放的热烈与豪横。

上周，刚刚过去的情人节，斗南的鲜切花日均交易量已超2000万枝，DFETC鲜切花拍卖单日成交量突破220万枝。

“一捧热烈的花束”，俨然已经成为人们述说情思、表达爱意的最佳选择，而浪漫不止在节日，还在三餐四季。40余年间，云南花卉走进千家万户，鲜花逐渐成为人们生活中不可或缺的存在。

“百花齐放”家喻户晓

位于滇池西南岸的昆明晋宁被誉为“中国第一鲜切花重镇”，这里有我国最大的月季生产地，姚安发展成为滇西高品质鲜切花产地，昆明安宁种植食用玫瑰已有60多年的历史，今年以来，云南开远鲜切花销量达600万枝，“云花”产业正“芳香四溢”。

云南可以说是全球花卉资源的“圣地”，野生花卉和观赏植物超过5000种，是全球公认的“植物王国”“世界花园”。

从20世纪80年代起，昆明斗南种下了第一株剑兰，在接下来的四十余年间，云南花卉产业以惊人的速度成长起来，几乎走完了欧洲花卉产业200多年的发展历程，完成了从“花田”到“花都”的变迁与飞跃，花卉大省的地位在发展过程中持续巩固。

如今，全球约1/3商业观赏花卉来源于云南，鲜切花产销量连续28年保持全国第一，花卉种植面积和产值增速均居全球第一，云花出口到40余个国家和地区，年出口额超3亿美元。进一步提高“七彩云南·世界花园”的美誉度，是云岭大地各族群众对习近平生态文明思想的生动实践。

“花样百出”如火如荼

一朵花能带来什么？是一天的好心情、一份收入、又或是一个产业形成“链条”的经济动能。

近年来，云南花卉提质增效加快，带动一二三产融合发展迎来亮眼成绩，鲜花已然成为云岭大地各族群众的“甜美事业”。

红河哈尼族彝族自治州开远市知花小镇已然成为独具特色的“滇南新花都”，楚雄州姚安县精品花卉基地也春色满园，昆明市晋宁区和呈贡区、玉溪市红塔区、曲靖市马龙区……一个个集花卉种植、包装、冷链物流、旅游等于一体的现代花卉产业链芬芳兴起。

今年以来，红河哈尼族彝族自治州开远市国家现代农业产业园鲜切花销售达600万枝，种苗销售突破3000万株，当地农户增收致富成效显著，发展各类主、配花1.4万亩，亩均收入2万至5万元。“花”事正旺，记者日前还了解到，截至2022年，玉溪市花卉种植面积8.9万亩、农业产值32.5亿元，其中云南云秀花卉有限公司的“云秀”品牌、通海锦海农业科技发展有限公司“锦海”品牌获评2022年云南省“10大名品”。楚雄彝族自治州姚安县优质鲜花种植面积达1.95万亩，花卉从业人员6200多人，花卉产业综合产值达11.65亿元，有力带动了周边农户家门口就业致富。

“加湿器里滴一滴玫瑰精油，鲜花的浪漫从这里开始。”

一口玫瑰鲜花饼，外皮酥软薄脆，内里鲜甜软糯，品一口茉莉花茶清新芬芳，凉拌核桃花清脆鲜嫩，花卉“食+赏”双线产业的发展态势，不仅让“吃货”大快朵颐，让“颜控”触手可及，更令食用花卉成为一份“甜美”事业。

楚雄元谋借助“云花”品牌辐射带动作用，因地制宜发展花卉种植，将特色花卉种植作为促进当地经济发展的新兴支柱产业进行培育，2021年元谋县花卉产量逾1.4亿支，综合产值达1.56亿元。

作为亚洲第一大鲜切花交易市场，斗南花市鲜切花交易量、交易额、现金量、交易人次和出口额均稳居全国第一，2022年斗南花卉市场年鲜切花交易量突破110亿枝。

自2000年起，从第一份国际花卉标准的关键指标引入斗南，依据新修订的《中华人民共和国标准化法》完成并发布了《切花质量采收、加工与包装》等4项团体标准，从花卉采收时机、采收时间、采收要求、质量控制提出了更加严格的要求。在标准中给出了鲜切花产品质量分级指标，以标准提升“云花”国际竞争力，“云花”品牌一路“狂飙”。

一套完整的《斗南花卉共享集货中心采后处理技术规范》，打造出“斗南严选”品牌，据数据显示，全国每10枝鲜切花就有7枝来自昆明斗南花市，而带有“斗南严选”品牌相对于一般供货商的品牌溢价为0.2～0.6元每支。

“繁花似锦”前路坦途

自1998年起，云南第一个花卉育种项目起步，到2021年云南省累计育成花卉新品种1054个，品种创新能力位居全国第一，自育品种实现从无到有、从有到优的跨越式发展，云南花卉产业实现了从小步慢跑到快速崛起的转变，实现了从传统生产到高质量发展的转变。

目前，云南花卉产业已初步形成多品类多模式齐头并进、上下联动、齐抓共管的发展格局，形成了以昆明、玉溪、楚雄和红河为核心的产区集群“舰队”。

依托扎实的产业基础、完备的要素配置、灵活的体制机制，云南花卉品种自主创新及引进创新与推广能力不断增强。以云南省农科院花卉所为重点的花卉科研机构在全国实力领先。

2021年，云南自主培育新品种近500个，引进新品种800余个，新优品种推广种植面积逾5万亩，收集保存各类花卉种质资源1万余份。在野生特色花卉方面，成功研发并推广高山杜鹃等商业品种，实现从“零”开始的技术创新。

如今，云南自主培育的玫瑰、菊花、绣球新品种受到市场青睐，部分已在欧盟注册并推广，花卉新品种实现从输入到输出的历史性突破，提质增效借鉴和示范作用正在显现，品牌价值正在体现，新优品种红利正在扩散。

连续多年开展“十大名花”评选工作，打造云花品牌集群。云南云秀花卉有限公司连续5年荣获“云南省十大名花”称号，培育出的“云秀”“云熙春天”“云秀姚”等一批国内知名月季鲜切花及种苗品牌；2022年云南省10大名品的云南利鲁花卉的“生态永生花”作为云南高原天然花卉类延伸产品，以其自然鲜活、绿色环保、婀娜多姿的美丽身影，受到国内外消费者的青睐。

在新品种不断丰富，科研不断推进的同时，云南花卉产业借助科技创新的力量，在种植、冷链、加工、销售等各个环节也大步前行。

以安宁诺斯沃德花卉产业有限公司为例，鲜花大棚里，肥水一体化精准灌溉、温室环境控制系统、雨水收集系统等应有尽有，实现了鲜花的无土栽培种植、全自动化管养，在这里种植的鲜花，经全自动分拣后、完成包装并运往斗南花卉交易中心，全程实现数字化溯源。

而昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司自主研发出“KIFA远程拍卖交易系统”，实现了拍卖交易、花卉金融、信息数据全覆盖，令“云花”远销日本、韩国、新加坡、沙特阿拉伯等50多个国家和地区畅行无阻，为世界送去芬芳。

打开电商平台，在花农直播间里下单，带着泥土的新鲜花卉隔日就能到家；外卖平台点一束花，30分钟就能取到；京东、叮咚买菜、盒马鲜生等拥有供应链优势的电商纷纷切入鲜花销售赛道，为“云花”经济发展增添活力。

绚丽花海，也吸引着涌动人潮。集赏花、看花、买花、喝花露、品花茶等于一体的体验式花卉旅游逐渐成为云南各地花卉产业基地发展的新方向。斗南花卉小镇、开远知花小镇、昆明呈贡区体验式花卉旅游文化产业基地，“世界春城花都”绽放出独特魅力。

随着2022年6月云南省人民政府办公厅印发的《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》，明确提出要聚焦发展包括云花在内的14个重点产业，云花产业地位进一步提高。

未来，“云花”也必将开拓出新的更大的市场，创造出更加美好的光明前景。

来源 云南网

编辑 童文文

本期责编 张灵洁 刘娅娟

审核 马波 刘丽

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