英国从全世界抄的那些作业，长知识了

Original 橘君橘英社 2022-07-29

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在罗马皇帝眼里，英国这个小岛简直不值一提。荒蛮就不说了，天气还不好，女人又丑，要不是将军们闲着也是闲着，顺便收了这些野人，也许世界历史会从此改变。后来，罗马散了，英国和其他国家一边打仗，一边偷偷学习。再往后，这个国家发生了工业革命，把中部和北部的城市全都染黑了，伦敦也变成了“雾都”。

作为一个边陲小国，有趣的是，英国却似乎拥有一种国际视野。大概本土确实资源泛善可陈，于是除了抢夺各国文物，然后免费展示给所有人看以外，在其他方面，竟然也是抄了一大圈作业，还形成了所谓的“英国特色”，这里我们就给大家介绍一些吧。

首先，英国的国菜 - 炸鱼（和薯条）。初来咋到的中国人可能会有些吃不惯，时间久了，就习惯了，甚至就着盐和醋，也能吃的挺香。接下来，回国后吃不到的日子里，还会很想念。

其实炸鱼来自葡萄牙和西班牙的犹太人。他们后来从荷兰定居到了英国，也就带来了这道国菜。最早的炸鱼店可以追溯到1860年，一名叫约瑟夫的犹太人在东伦敦的 EAST END 开了第一家店。从此，就奠定了炸鱼薯条的劳动人民本色。

接下来的你肯定想不到，英国人最经常使用的番茄酱 KETCHUP 居然来自中国。这个单词的读音其实来自中文的“鲑汁”，原本是17世纪风靡东南亚的一种鱼汁调味料，后来经过马来西亚进入到英国，成为了人们喝茶时候的最爱。再后来，番茄被加了进去，慢慢变成了番茄酱。

接下来，我们再来说说 MINCE PIE 明斯派。这也是一种英国家喻户晓的食物，不过其实并不是本地产，而是来自于中东。在12世纪，十字军东征以后，从中东带回来了新的食物，包括水果和香料，总算是进化了英国野人的味蕾。

都铎王朝的肉饼和水果派也因此被升级了。不过在17世纪，也就是500年后，护国公克伦威尔禁止了这道节日菜点，原因是“太炫耀”。可见，人类的历史和生活水平并不总是进步的。

英国工薪层最经典的午餐 - 三明治，一直被认为是由第四世三明治公爵发明的，这也是这款食物名字的由来。实际上，真实的情况是，他去土耳其和希腊旅游的时候，在品尝了当地的面包和肉，蔬菜等混在一起的美食后，回到英国后抄了人家的作业。

惠灵顿牛排。这道英国经典菜相传是为了纪念惠灵顿公爵在1815年的滑铁卢战役击败拿破仑。不过真实的情况是，直到1903年，才第一次出现在人类的记载中，当时的《美国洛杉矶时报》介绍了这道美食。

用酥面裹着一整块牛肉，很多中国人并不买这个账。你喜欢吃么？

BANGERS 香肠。一说到烤肠，很多人都想起来德国。其实英国也是烤肠大国。英早的标配就是2根烤肠。而关于香肠的起源，还是罗马，大概在公元400年传入英国。SAUSAGE 这个词来自拉丁语 SALSUS，意思是有点咸。

说完吃的，让我们再来说说生活中的其他方面。

伦敦最著名的双层红色巴士，是全世界出镜率最高的公共交通工具，也是伦敦的象征之一。后来从英国输出到了香港，接下来又于1992年从香港输入到了中国的内陆城市 - 西安。这是最早在中国内陆城市运营的双层红色巴士，由纬什街至火车站，车号602路。

现在伦敦的红色巴士大部分由中国的比亚迪制造生产。

不过最早提出双层交通工具想法其实是法国巴黎人。1828年的时候，这个法国人突发奇想，向英国的马车制造商提出要定制一款双层的马拉车。后来，这个想法被设计师也带到了伦敦，并且发扬光大了。

英国的标志MINI汽车。和双层巴士一样，最开始的设计其实都是为了解决伦敦道路狭窄的问题。MINI汽车车体虽然很小，却能够比较舒适的坐下4个成年人，也被认为是英国的标志。事实上，英国人对MINI车简直太自豪了，所以大家经常可以在大街上看到涂装了英国国旗的MINI车。

不过，这款60年代的经典车型，其实是在土耳其完成设计的，后来德国的汽车制造商BMW宝马将其收购，并且进行了重新的设计，以适应现代社会的功能需要。尽管如此，MINI还是被认为非常的英国。

停车罚单。当你回到路边停着的汽车时，什么事情最扫兴？大概就是雨刷下夹着的罚单了。作为最早开始普及汽车的国家，罚单也被认为最具有英国特色。不过，最早发明停车罚单的并不是英国人，而是公元前700年的伊拉克人。当时的国王禁止臣民们在皇家道路上停车，违者就会被开罚单。

处罚的结果，可并不是60英镑，而是死刑。听上去，在古代乱停的后果也是很严重了。

伦敦黑出租车是中国人的叫法，正确的名称其实是 HACKNEY CABS 哈克尼出租车。哈克尼是伦敦东边非常脏乱，治安倒数的一个区，大家肯定会奇怪为什么出租车要以哈克尼命名呢？其实这个称呼来自法语 HACQUENEE，意思是租一辆马，和这个区没有关系。

16世纪的时候，英国诞生了第一辆哈克尼马拉车，“伊丽莎白女王一世”。

话说回来，虽然是黑出租车，但并不是黑车，不过收费确实很贵。伦敦是英国为数不多的可以招手打车的城市。黑出租车有很多特权，比如随时掉头，走公交线，以及抢行。以前，黑出租车的司机考核是非常严格的，对于伦敦的每一条小街他们都可以背出来。现在，有了GPS和UBER，对于司机们来说，还是有一定的影响的。

除了以上这些，英国人生活中早已习惯的很多事物其实都是抄的作业，比如足球来自中国，网球来自法国，斯诺克桌球来自印度，马术来自中亚，拳击来自埃及，而英国人最喜欢的摇滚乐的主要乐器 - 吉他，则来自中世纪的西班牙。

你可能会说，但是披头士是纯正的英国人啊。没错，不过他们的曲风祖先却是美国的黑人奴隶，当时南方的黑奴略带忧伤和愤怒的传唱着奴隶之歌，这些歌曲后来变成了当代的流行乐和摇滚乐。

所以，最近100年似乎英国并没有受到中国的什么影响？不不不，来自中国的抖音正在改变英国年轻人的娱乐方式 - 英式广场舞舞步已经流行。也许接下来，英国人慢慢也会开始认同，结婚前让我们先拍摄一套婚纱照（英国拍摄婚纱照，请使用JWP拍摄英国，官方网站：JOULES-WEDDINGPHOTOGRAPHY.COM）。

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