有种快乐叫懒人美食，你吃过几样？
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有一种青春叫睡懒觉，有一种快乐叫懒人美食！今天就来聊聊那些我们懒人能做的美食吧！
小火锅+米饭
你喜欢的任何食材，一包火锅调料，一杯米
做法：
1，电饭锅烧热油，把火锅底料放进去煎化，炒香，然后加水煮开烫菜就好了。（这里你完全可以图省事，直接电热杯烧一杯水把火锅底料丢进去，煎一下的意思是会香一些。）
2，电饭锅煮饭。
煎饺
材料：
速冻煎饺一包
做法：
1、电饭锅底部均匀的涂一层油，饺子放里面均匀的摆好。盖好盖子，按下煮饭。
2、等电饭锅自动跳到保温时，打开盖子，加水（能淹过饺子大概三分之二的样子）。然后关盖子，继续按煮饭。
3、等电饭锅自动跳到保温，饺子就可以吃了。
腊味煲仔饭
食材：大米、各式腊味（腊肠、腊肉、腊鸭腿...）、小青菜
做法：
（1）电饭锅里倒入一点点油，抹匀锅底。
（2）两杯米加两杯多一点水倒入电饭锅中，放入切好的腊味薄片，摆整齐。
（3）如常煮饭。等待的同时将小青菜开水烫熟。
（4）开关跳起后，焖2分钟，放入小青菜，淋上少许生抽、香油，拌匀开吃！
PS：腊味可以随意选择搭配，最简单的当然是腊肠啦~~
可乐鸡翅
食材：鸡翅1斤，可乐1罐，老抽（红烧酱油）2大勺
做法：将鸡翅放入电饭锅中，倒入可乐和老抽，盖上盖，按下煮饭开关，待开关自动跳起。
PS：有比这更简单嘛？！！！！
电饭锅版茶叶蛋
做法：
1.鸡蛋在清水中洗刷干净；
2.鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹；
3.准备5g八角、5g陈皮、5g桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包、1小匙盐和适量的水(以浸过所有材料为准)；
4.将所有卤料和蛋入电饭锅里以保温的热度卤煮，煮的时间越久，蛋会越入味。
腊肉香肠煲仔饭
材料：
米 2勺 腊肉/香肠 若干 香菇/青菜 若干 葱 4棵
配料：油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
做法：
1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
2、然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了，把这些材料放在一旁待用；
3、打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温；
4、现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续，（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）；
5、好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
客家盐焗鸡腿
材料：鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根
配料：盐/油/鸡精
做法：
1、首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
2、等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍，再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。
3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸，等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。放入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦，但反而让鸡肉更香，这个鸡腿吃起来鲜嫩可口，油而不腻。
水蒸蛋
1、材料：2个鸡蛋
2、配料：水/盐
3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（不加味精），水到碗边的1\3,还可以放些虾米啊，海苔啊等，按下煮饭，等……大概15——20分钟，就可以吃喽。
青菜蘑菇肉丝面
1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用；
4、然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖；
5、等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！
PS：大家可以放不同的材料哦，面条要用煮的才好吃，LZ一直都不是很喜欢方便面，偶尔还好，老吃要反胃的哦！
绿豆薏仁汤、红枣银耳汤
1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点；
2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味；
3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦；
4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会。
八宝粥（早饭）
红烧肉
材料：肉、生姜、葱
佐料：（水 80ml、白酒 1大汤匙、醋 100ml ?糖 3大汤匙酱油 1大汤匙、盐少许)
作法：1、肉过热水；
2、在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜；
3、按煮饭键，跳到保温后即可；
4、中途翻个个儿(煮3个小时)。
鸡腿汤
材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许
做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成。
此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮。
水果羹
原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右
做法：把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，注意千万不要倒过多的水，个人推荐不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧，不要加多。打开开关煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。
甜橙苹果沙拉
材料： 甜橙2个，苹果1个，草莓3个，樱桃6个，柠檬片3片，酸奶50毫升。
做法：甜橙削皮切成小瓣，苹果削皮切块，樱桃、草莓洗净。将所有水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
功效：排出体内毒素。
辉宝自小是个吃货，从幼儿园一路吃到了大学，初到哈尔滨上大学的我忍耐了食堂1个月,终于忍受不了，自己偷偷买了小功率的三角电饭锅，刀具调料等~自此以后每天最幸福的时刻就是没课的时候，在宿舍自制大餐一饱口福，简单又方便。那些感觉，那些味道是永远忘不掉的。
本期监制/疯一样的男子、知行合一
编辑/张经纬
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