不同品牌口服补液盐比较和选择
市售口服补液盐有好几个品牌,有些品牌还有很多口味和剂型的产品。虽然各种颜色都有,但是也不到50种。最关键的是,我们不能按照食物的分类去选择,而是依据成分比和渗透压做决策。在科儿帮+550生产之前,我们曾经做过一些调查,现在大致把了解的情况罗列出来,供相关人员决策参考。
项 目 | 葡萄糖 | 钠 | 钾 | Base(HCO3-) | 渗透压 |
---|---|---|---|---|---|
品牌 | (g/L) | mEq/L | mEq/L | mEq/L | mOsm/L |
CeraLyte | 40 | 70 | 20 | 10 | 235 |
Oralpadon德国※ | 16.2 | 60 | 20 | 60 | 240 |
Enfalyte美赞臣 | 30 | 50 | 25 | 30 | 200 |
Pedialyte雅培 | 25 | 45 | 20 | 30 | 250 |
Rehydealyte澳洲 | 25 | 75 | 20 | 30 | 310 |
ORS II | 20 | 90 | 30 | 30 | 310 |
ORS III | 13.5 | 75 | 20 | 30 | 245 |
不推荐的饮料 | |||||
苹果汁 | 100-150 | 3 | 20 | 0 | 700 |
鸡汤 | 0 | 250 | 5 | 0 | 450 |
可乐 | 100-150 | 2 | 0.1 | 13 | 550※※ |
佳得乐(运动饮料) | 45 | 20 | 3 | 3 | 330 |
姜汁汽水 | 90 | 3.5 | 0 | 3.6 | 565 |
茶 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 |
上表部分数据来自《儿童急性腹泻应该吃什么?》。
※数据采集自该产品说明书。 ※※12g/L的值是622
以下内容摘自《宝宝腹泻时,如何选择口服补液盐?Pedialyte怎么样?》
WHO为什么把ORS-90改为ORS-75呢,有以下几个原因:
第一是ORS-90中钠离子含量多,是为了治疗霍乱时脱水开发的,因为霍乱的时候,钠离子大量丢失。当后来ORS-90用于非霍乱型的腹泻时,因为多是等渗性脱水,会导致有高钠血症,高钠血症时,孩子更渴,会喝更多的液体,导致会导致孩子眼睑、皮肤水肿。
第二是因为ORS-90是高渗型的,其渗透浓度是310mOsm/L,而ORS-75是低渗型的,渗透浓度是245mOsm/L。高渗液进入肠道,可能会损伤肠粘膜,导致病情加重。
第三,低渗的ORS能减少呕吐,缩短腹泻时间,减少大便排出量。ORS-75中,钠和葡萄糖的渗透浓度相同,根据肠粘膜上钠-葡萄糖转运通道的特性,1:1的比例能更快的水钠吸收,能更好的改善脱水症状。
从上面资料以及其他相关研究中,我们知道:
目前推荐使用低渗的ORS。
低渗ORS中,渗透压在225-250mOsm/L最有利于脱水的治疗,最好不要使用超过280mOsm/L的补液盐。
ORS中,钠和葡萄糖的浓度比例是1:1的时候,最有利于脱水治疗。
具体原理是(可以略过)
小肠上皮细胞绒毛刷状缘有葡萄糖-钠载体,载体上有2个受体,一个受体接受葡萄糖,一个受体接受钠,当2个受体分别与葡萄糖、钠结合后载体才能启动转运进入上皮细胞,而单一受体结合不发挥作用。由于上皮细胞膜内外钠浓度不同,即肠腔侧钠浓度高,细胞内钠浓度低,钠通过被动扩散方式由肠腔侧进入细胞内,释放的势能将葡萄糖转运入细胞内。葡萄糖进入细胞内再扩散到细胞底部组织间隙,而后进入血液。钠进入细胞后通过钠泵作用移至底部细胞间隙,同时将氯带出,这样底部细胞间隙渗透压升高,水由细胞内被动地移至细胞间隙,然后进入血液。
人体摄入适当浓度的葡萄糖和电解质后,葡萄糖可以透过小肠上的吸收细胞膜并进入血液循环中去。这个过程是主动转运过程,也就是说,是Na+把葡萄糖“拉”进细胞内。K+的转运也是主动转运,而三者共同形成形成渗透压,让水更快地被肠道吸收,又不至于形成高血钠。普通人记住这个结论就好了:实验表明,肠腔液中加入一定量的葡萄糖能使Na+和水的吸收增加三倍多(近四倍)。
所以,钠与葡萄糖在人类小肠有着共同的载体,二者相互依赖,成对吸收。载体中无钠,则葡萄糖不被吸收;无葡萄糖,钠可被吸收但不充分,只有两者同时具备,吸收才可达到顶峰,并同时带进水。
就渗透压而言,280-310mmol/L之间的溶液称与人体一致,之为等渗溶液。低于280mmol/L则为低渗溶液,高于310mmol/L则为高渗溶液。
配方具体分析
我们通过把世界卫生组织(WHO)的第三代低渗口服补液盐(ORSIII)作为标准考察,对比葡糖糖(13.5克)和钠(75mEq/L)的比例,可以看出,最为接近ORSIII的是Oralpadon德国产的口服补液盐,其含糖(16.2克)高了标准2.7克,而钠离子(60mEq/L)少了15mEq/L。其他品牌的补液盐,糖含量都高过标准接近2倍(25克),有些甚至超过3倍(40克)。钠含量上,除了Rehydealyte澳洲达到75mEq/L,其他都不足。
当然,低钠和高糖配合可以改善口味。但是这种为了追求口感了而增加的糖和降钠的口服补液盐,代价是降低了补液的效率。虽然这些大多数都是低渗(有些是等渗,个别是高渗),但是它们无法做到钠与葡萄糖在小肠内成对吸收,也无法达到吸收水的峰值。
就渗透压而言,美国Pedialyte雅培宣称,添加香料的是270mOsm/L,不加香料的是250mOsm/L,都是低渗的。但是另外有实验证明,不加香料的确实在250mOsm/L左右,是低渗的;但是添加香料的多在270-310mOsm/L之间,泡泡糖味的是273mOsm/L,苹果味的是279mOsm/L,樱桃味的是279mOsm/L,葡萄味的是281mOsm/L,混合水果味的是315mOsm/L,不都是低渗的;棒冰的都在300mOsm/L左右,都是高渗的,低渗的意思是小于280mOsm/L。目前,不含香料的就有液体一种类型了。(数据摘自孔令凯医生文章)
因此可以得出结论:儿童急性腹泻首选ORSIII,如果孩子不接受,可考虑将溶液冷藏降温后饮用,冰凉的饮料会降低口腔的敏感程度,但不建议用添加冰块。也可以滴几滴鲜柠檬汁以改善口味。次选OralPadon德国口服补液盐。美国Pedialyte雅培不加香料的口服补液盐也可以,但是都是没有口味,为什么不直接饮用糖钠比为1:1的ORSIII呢?由于是高渗,不建议选择Pedialyte 雅培混合水果味的,和Rehydealyte 澳洲的口服补液盐。
(以上结论基于表格中数据。表格中数据并未全部验证,如数据修改,结论亦可能修改)
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