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最近，流行把超市当食堂⁉️
近来，
一股“超市+食堂”的潮流
正在全国各大城市兴起。
“超市开食堂，方便又实惠。”
华仔走访发现，
成华多家商超开辟“堂食”区，
平价、便捷的餐饮服务
受到附近年轻上班族和居民的欢迎。
超市，
正在以“快餐”形式，
强势“杀”入餐饮圈。
在龙湖物业工作的小杨，最近每天被楼下超市“硬控”30分钟，有时甚至一天逛两次。究其原因，竟然是超市食堂的快餐——只需花费十几块钱，便可以吃到一顿热乎乎的饭菜。
中午临近饭点，位于龙湖·滨江天街负一楼的永辉食堂就开始热闹起来，自助选餐区前，大家有序取盘、挑选菜品，一旁的就餐区已经坐满了正在享用午餐的食客，小杨就是其中之一。
龙湖·滨江天街永辉食堂菜品
“自从永辉食堂开业， 我几乎天天往这里跑。一个人吃饭图的就是省事，食堂就在公司楼下，餐品丰富、价格实惠。我每次都提前一点来吃，避开用餐高峰期排队。”正在吃饭的小杨告诉华仔。
万象城的Ole精品超市，一到中午也同样十分热闹，最有人气的地方就是熟食区。“午餐与晚餐时段是顾客最为集中的时候，大部分人都直奔快餐自选区，打两三个菜坐下来慢慢吃，也有顾客倾向于选择便当，打包带走享用。”工作人员告诉华仔，大部分来用餐的顾客都是附近的上班族，其中不乏一些熟悉的面孔，几乎每天都来。
Ole精品超市食堂菜品
当下，永辉、盒马、红旗等超市和便利店，正在以“快餐”的方式杀进餐饮圈，吸引着年轻消费者前来。
华仔在现场观察到，来超市食堂吃饭的不只年轻人。带着孩子来吃饭的三口之家，逛完超市一起约饭的闺蜜……还有一些老年人，把这里当成了社区食堂之外的第二选择。
中午十二点，家住红枫岭小区的高爷爷来到永辉食堂，径直走向餐柜，娴熟地挑选着菜品。“你看哈，先是凉菜，然后是蒸菜，还有油炸食品，最后是烧菜、炒菜。”高爷爷给华仔介绍着，俨然一副熟客样子。他说，今天和朋友约着一起来的，懒得做饭了，过来吃价格实惠，菜品选择还多，来回走个十分钟正好当散步了。
近来，成华很多商超纷纷推出平价食堂。永辉食堂提供30多种菜品自选，荤素菜品同价，每两1.98元，约15元即可管饱；Ole精品超市则推出了三种套餐，两菜、三菜、四菜自选分别为13.8元、15.8元、18.8元；盒马鲜生也推出了商务自助餐，荤素菜品同价，每两2.68元，成年人花费20元左右就能饱餐一顿。
除了平易近人的价格，食材新鲜、现做现炒是超市做食堂的主要卖点。醒目的“现蒸”“现炒”等提示语被直接展示于墙面，成为吸引顾客眼球的亮点，甚至有超市将厨房直接设置在菜品陈列区后方，增强了顾客对食材现场烹饪的真实感受。
“不仅周边的居民常来这儿用餐，就连我们自己的员工也在这里吃，十多块钱就吃一顿自助，既实惠又方便，还省去了自己带餐的麻烦。”永辉食堂工作人员程怀钦向华仔介绍道，食堂每日供应中餐和晚餐，菜品丰富多样，涵盖了蒸、炸、炒、卤等多种烹饪方式，并兼顾老人和小孩的口味与营养需求，真正做到了老少皆宜。
不是餐馆去不起，而是超市快餐更具性价比。据华仔观察，除了超市食堂，其出售的便当盒饭也成了当下许多人的首选，只需简单加热即可享用，满足了现代人快节奏的生活方式，也为不想亲自下厨的人们带来了极大的便利。
你去超市食堂吃过饭吗？
你觉得口味和性价比如何？
如果你也想去体验一下，
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部分内容综合新华网、图记者/赵霞、蒙婷
编辑/蒙婷
责编/姚瑶、冯莉枝
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