萧山4家餐饮店上了黑榜!看看有你家附近的吗?
所前沙县小吃
(杭州萧山所前侃豪小吃店)
上榜理由:
👎 食品安全信息公示不齐全,店内卫生较差,清洗水池、消毒保洁、“三防”设施不配套,加工操作不规范,食品、工具、物品不按要求存放,存在食品安全隐患。
👎 店内线路乱接、不穿管现象较多,灭火器过期失效,存有火灾隐患。
👎 油烟净化装置清洗不到位,渗油现象严重。
树金鹅肉馆
(杭州树金食品有限公司)
上榜理由:
👎 店内卫生较差,食品储存不规范,清洗水池不够,消毒保洁设备未启用,药品食品混放,加工制作不符合规范,存有食品安全隐患;
👎 店内缺少文明餐桌提示牌。
👎 电线乱拉乱接,总电闸无盖板,消火栓门被堵塞,从业人员不懂消防安全知识,存有火灾隐患。
👎 餐厨垃圾分类不够规范,油烟净化装置清洗不到位,厨房内油污较重。
松林面馆
(杭州萧山戴村镇钟松林面店)
上榜理由:
👎 店内卫生较差,洗消保洁及“三防”设施不齐全或未启用,部分设备老化锈蚀,天花板、墙壁油渍较厚,食品储存、加工操作不规范,存有食品安全隐患。
👎 多处电线未穿管,乱拉乱接现象较多,店内墙壁、管道油污较重,存有火灾隐患。
👎 油烟排放管道清洗不到位,餐厨垃圾处置不规范。
安庆包子店
(杭州萧山楼塔镇卢兴旺小吃店)
上榜理由:
👎 店内卫生较差,和面台边墙壁发霉,厨房多处墙壁掉灰;
👎 食品储存、工具存放不规范,仓库有晾晒衣物行为;
👎 店内无消毒保洁设备,加工不遵循操作规范,存有食品安全隐患。
👎 厨房内多处线路乱拉乱接且未穿管,部分开关插座面板破损严重,煤气瓶直接置于店面门厅且无物理隔离,工作人员不掌握消防安全知识,存有火灾隐患。
👎 店内无油烟排放设备和专用管道,餐厨垃圾无处置协议且分类不规范。
来源/萧山市场监管
编辑/俞海波
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