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健康提醒:塑料餐盒要少进微波炉
现在有的人图方便,喜用塑料餐盒盛装食物在微波炉中进行加热,还有的人甚至使用“任意”的塑料袋套在餐盒上使用,也不管是不是食品用塑料袋。
在这里要提醒大家,即便是使用可微波的塑料餐盒盛装食品进行加热,也必须选择短时间加热为目的的食品,加热温度最好要控制在120摄氏度以下。不用塑料餐盒盛装油炸和烧烤食品在微波炉中加热。加热食物时,塑料餐盒不要加盖,尤其是塑料盖。塑料餐盒使用是有寿命的,塑料的颜色有变化或塑料老化了就不要再继续使用。不使用劣质、或再生的塑料制品盛装食品。不要图方便,随意用非食品用的塑料袋盛装食品,并且直接在微波炉中加热。
建议有条件的情况下,盛装加热食品最好使用专用的玻璃器皿、瓷器、陶具等器具。
(南昌大学第四附属医院 高福光)