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这个香港地标消失了

Flame 港你知粤语 2023-02-08


据《联合早报》《星岛日报》的消息,香港的“珍宝海鲜舫”已于昨日驶离。


昨日早上7时,十多艘拖船停泊在珍宝海鲜舫外。9时15分,“欢迎光临”的招牌被移走。11时许,“珍宝海鲜舫”由领航船开始拖走。


珍宝海鲜舫驶离

图片来源:法新社 & 联合早报


至此,这支陪伴了香港半个世纪的大船在香港市民的目送中,离开了香港仔。


2020年3月,受疫情影响,珍宝海鲜舫官网挂出了暂停营业的告示。而这一停,就是两年。


在停业之初,珍宝海鲜舫经历了大幅度裁员,只保留了半数员工。早前,不但恢复营业的期限成了未知数,甚至传出将要驶离香港的消息,一时间引发热议。


珍宝海鲜舫即将驶离前相关新闻(粤语)

视频来源:香港01


珍宝海鲜舫初建于上世纪50年代,但那时还不叫这个名字。它还曾在70年代遭遇了大火,造成严重的死伤。



珍宝海鲜舫旧照

图片来源:香港文汇报


先后经过多次易主,如今“珍宝海鲜舫”的名字是由何鸿燊起的。“海鲜舫”源自广州的“歌堂船”,即“向渔民提供娱乐的船只”。


90年代的金融风暴、千禧年初的“非典”虽然都让珍宝海鲜舫的生意一落千丈,但它都挺了过来。何鸿燊甚至花费数千万将其重新装修,打造成了旅游点。


近半个世纪以来,珍宝海海鲜舫已经成为了香港著名地标。很多知名电影、游戏,如《食神》《无间道2》《007》等,都在此取过景。


电影《食神》剧照

图片来源:网络


据《星岛日报》报道,珍宝王国的母公司香港仔饮食集团早前表示,尽管珍宝海鲜舫已经停业,但这两年间,每年仍要耗资约数百万元检查、维修和保养。之前曾与10多间企业和机构商讨无偿捐赠珍宝海鲜舫,但各方都因为觉得成本太高而未能谈成。


珍宝海鲜舫近照

图片来源:网络


没有找到第三方机构营运,加上泊位到期,珍宝海鲜舫的母公司香港仔饮食集团最终决定“驶离”。


不过,6月初发生倾侧的海鲜舫厨房船则不会被拖走。


珍宝海鲜舫厨房船倾侧相关新闻(粤语)

视频来源:TVB


这艘见证了香港历史的大船,不仅是餐厅,更是承载几代香港市民和广大游客记忆的载体。


虽然很多人都说,在它两年前停业时,就已经做好了“告别”的准备,但如今“告别”已然成了板上钉钉的事,却依然不舍。


市民前来合影留念

图片来源:星岛日报


前几日,珍宝海鲜舫就已开始围板,为“出海”做准备。不少听闻了消息的香港市民,都纷纷前去以不同方式留念。甚至还有人专门包了小船围着它绕圈,就是为了能和它合影。


有市民表示,希望今后它还能有机会回到香港。但相关人士在接受港媒采访时透露,由于拖离费用很高,因此珍宝海鲜舫一去不返的机会很大


珍宝海鲜舫驶离

图片来源:星岛日报


此前,有香港专家和市民呼吁希望能留住珍宝海鲜坊。有人提出可利用其中式设计风格,将其作为“中式厨艺学院”,参考法国蓝带模式继续维持;还有人提议将其改为香港饮食博物馆或香港仔博物馆等…



部分参考资料:

1. 香港珍宝海鲜舫最快本周转移到东南亚(联合早报)

2. 珍宝海鲜舫移离香港市民感不舍:「似亲人离开」(星岛日报)

珍宝海鲜舫今日离开香港厨房船不被拖走(星岛日报)

3. 香港地标海上餐厅珍宝海鲜舫离港 市民依依不舍(光明网)



#今日话题#


聊聊那些“消失”的地标



(比如之前Rain曾经写过的香港有两个“消失的城市”


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