浙江大学“食物系统与政策”海外学术大师工作室2020年度会议成功召开
2020年10月22日至23日，浙江大学“食物系统与政策”海外学术大师工作室2020年度会议在Zoom平台成功召开。中国农业大学讲席教授、国际食物政策研究所（IFPRI）原所长樊胜根、普渡大学教授王红、柏林洪堡大学教授Hermann Lotze-Campen、波茨坦气候研究所资深科学家Christoph Müller等7位工作室成员及浙江大学中国农村发展研究院（浙大卡特）34位师生参会。本次线上会议由浙江大学中国农村发展研究院（浙大卡特）主办。
10月22日会议伊始，浙江大学中国农村发展研究院国际院长、浙江大学“食物系统与政策”海外学术大师工作室中方主任、国际食物政策研究所（IFPRI）资深研究员陈志钢为本次会议作开幕致辞并对所有参会者表示欢迎。随后陈志钢教授回顾了工作室建立目标并汇报了2019-2020年度工作室取得的成绩。据悉，自工作室成立以来，优势互补，协同创新，在7位海外学术大师的带领下在成立初年取得可喜成果：目前已建立起专业高效的导师团队，联合培养博士研究生2名；支持引进一位“百人计划研究员”；发表高水平学术论文11篇；成功申请国际重大合作项目3项；成功将全球农商管理领域旗舰期刊《国际食物与农商管理评论》（IFAMR）引入浙江大学并设立主编办公室；成立浙江大学-国际食物政策研究所（IFPRI）国际研究中心；主办或承办2场国际学术会议；参加国内外高水平学术论坛；组织2020年浙江大学-普渡大学线上交流项目；开设4门高质量全英文课程等。
随后，工作室的各位专家汇报了各自的研究成果与未来展望。浙江大学“百人计划”研究员汪笑溪分享了与德国洪堡大学Hermann Lotze-Campen教授、德国波茨坦气候影响研究所Christoph Müller资深研究员等专家合作的论文—《Assessing future crop productivity growth under different socioeconomic pathways》, 评估了不同经济社会情景下全球各地区作物生产率的增长呈现不同的态势，提出增加农业研发投入对促进生产率增长及稳定粮食价格有着重要影响。该论文已在《Technological Forecasting and Social Change》发表。
中国农业大学樊胜根教授做题为《How to Reshape the Agricultural Food System under COVID-19》的报告，他立足全球食物系统和新冠肺炎疫情的影响现状，基于充足的数据资料，解读疫情后中国与世界面临的粮食安全与营养方面的挑战。新冠肺炎疫情敲响了对未来食物系统重新思考的警钟，他强调，政策、技术与制度是消除饥饿与营养不良的关键。未来的食物系统应具备高效高产、低碳、韧性、可持续性与包容性的特征。
美国普渡大学王红教授与浙江大学博士生蒋玉汇报其最新研究成果《Public Participation in Poverty Alleviation through Online Purchasing Food with Anti-Poverty Labels》，以贴牌扶贫标签的苹果为例，系统介绍线上BDM拍卖实验机理、流程及步骤，实证研究了中国消费者的利他情怀和长期扶贫的可能性。
10月23日，浙江大学“百人计划”研究员林雯与美国密西根州立大学David Ortega教授共同报告了在《Applied Economic Perspectives and Policy》接受的《Blockchain-based traceability and demand for U.S. beef in China》与《Market Acceptance of Gene-Edited Food Products in China》，分析中国消费者对新型食品（溯源牛肉、转基因大米与牛肉）的需求与态度。
浙江大学博士后金鑫汇报其与金少胜教授及郑于青教授合作的工作论文《The Impact of Food Safety Standards on China’s Vegetable Export--Evidence from a Natural Experiment using Firm-level Data》，他以日本肯定列表制度的实施为外生冲击，基于中国海关数据库运用双重差分评估了日本食品安全标准的提高对于我国蔬菜对日出口的影响。结果表明，肯定列表制度实施下，我国蔬菜对日出口量和出口金额均有下降，此外，劳动力数量较多的企业和外资企业在肯定列表制度实施后受到更多冲击；浙江大学茅锐教授分享其与郑于青教授及周洁红教授合作的研究论文《Examining the Role of Border Protectionism in Border Inspections: PSVAR Evidence from FDA Import Refusals on China’s Agricultural Exports》，通过对国际贸易技术壁垒的发展现状的介绍，指明了该壁垒对中国对美农产品出口贸易的影响，随后介绍了研究使用的PSVAR方法和美国FDA的进口拒绝数据。实证研究表明：美国特定行业的就业量与进口拒绝量呈现显著的负相关关系，反映了FDA进口拒绝在关注进口食品的安全性外还扮演了贸易保护措施的角色；美国普渡大学的Michael S. Delgado教授报告了《Empirical Modeling of Social Interactions and Important Policy Applications》,他首先介绍了将“社会互动”纳入行为分析的经验模型，并指明对社会互动进行建模的重要性首先在于提高经济模型对现实的解释力和预测性能，有助于避免由遗漏变量造成的偏差。更重要的是，通过社会互动的乘数效应，较少的政策即可以产生广泛影响。
在Open Discussion环节，专家们就如何扩大工作室影响力、推进国际化合作与交流、推动中国及全球食物系统可持续发展展开热烈讨论。
会议最后，普渡大学王红教授作了结束致辞。她表示受到2020年疫情的巨大挑战，工作室并没有放缓前进的脚步，而是调整工作步骤与重心，以线下转为线上，积极组织、促进项目如期稳定推进，并取得一系列重要成果。她表示对接下来一年的工作充满期待，并衷心祝愿工作室合作更加顺畅，不断取得新突破。
本次会议总结了浙江大学“食物与政策”海外学术大师工作室成立一周年以来所取得的学术成就，就现阶段的机遇与挑战展开探讨，并进一步细化下一阶段的工作目标。工作室的各位专家汇报了各自的研究进展，并对未来的研究进行展望。本次会议由浙江大学“百人计划”研究员汪笑溪全程主持。
浙江大学“食物系统与政策”海外学术大师工作室在这一年的工作中以“食物经济管理”方向发展的同时，稳步前进，始终坚守初心，以严谨的态度，严苛的标准，严明的纪律，加速工作室发展。工作室的成立和发展如今初有规模，人才储备和人才培养方面、国际期刊和相关领域的合作都有了阶段性的突破，相信在未来，工作室会迎来更广阔的发展空间。
卡特简介
浙江大学中国农村发展研究院（卡特）高度重视青年人才的引育工作。2016年以来，浙大农经相继引进龚斌磊、陈帅、鄢贞、汪笑溪、史新杰、林雯六位“百人计划”研究员和钱振澜、胡伟斌两位博士。与此同时，青年教师不断成长，茅锐、梁巧和季晨分别晋升教授、副教授，龚斌磊和陈帅也先后获得浙江大学长聘制教职。青年人才的引进和培育为浙大农经学科的持续发展与繁荣提供坚实的保障。浙大农经学科坚决落实科技部、教育部等部门“破四唯”专项行动的精神，推行代表作评价制度、突出标志性成果的重要性。近年来，在Journal of Development Economics、American Journal of Agricultural Economics、Journal of Environmental Economics and Management、Journal of the Association of Environmental and Resource Economics、《中国社会科学》、《经济研究》、《管理世界》等国内外顶尖期刊发表了一批标志性成果，大大提升了学科在国内外的学术影响力。
图/文：刘艺，林斌
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