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奥克兰还原度最高的椰子鸡!喝一口汤就被惊~艳~到~

先驱酱 新西兰中文先驱 2019-03-30


位于Dominion Rd的



开业以来,就圈粉无数,好评如潮



如今推出了鸡界中的“小清新”

竹  笙  椰  子  鸡

提前预定,才能大饱口福哦!



瞬间穿越海南的阳光沙滩

来一口清新、鲜甜的海南椰子鸡

椰子鸡,用椰子和嫩鸡煮制而成。

口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,

有益气生津的效果,最适合温补解躁。

招牌中的招牌,绝对不会踩雷

汤底很简单,清澈的椰青水

外加椰肉、马蹄和枸杞

咕嘟咕嘟煮开之后

味道完全释放

汤底更鲜更甜

又有肉眼可见的清澈纯净



把竹荪和鸡肉一起放入锅中

等待3分钟就可以开吃了


这里没有计时器,没有沙漏

要看时间,请在手机里设置一下




等待3分钟后

椰香混合着鸡肉香弥漫开来

清甜椰汁吸收了鸡肉的鲜嫩

清澈透亮

闻着就让人迫不及待





先喝汤再吃鸡

味甘甜的鸡汤,清爽舒服

就是两字“满足”



新鲜的走地鸡皮薄骨酥,肥而不腻

煮出来汤很清甜、肉质非常鲜嫩

让人根本停不下筷子!

受到新西兰地域限制影响

有些原料只能选用味道相似的替代品

和国内正宗椰子鸡相比

口味还原度高达95%

绝对是奥克兰椰子鸡界第一名!




让鸡肉更美味的秘诀就是

酱 料

要知道椰子鸡的蘸料公式可是

特制酱油+红辣椒+沙姜+柠檬


酱油的咸甜、辣椒的刺激

沙姜的辛辣、柠檬的酸涩

这些不同的调料让鸡肉更有层次感

真是怎么吃都吃不腻~



小编听说

老板和大厨连续两周顿顿吃鸡

这才找到口感和嫩度

媲美海南文昌鸡的最佳品种


再搭配几样特色小菜



炝拌菠菜花生米



三丝爆豆



冷吃串



锅包肉


当然还少不了特色甜点——椰子冻

奶味十足,Q弹爽口



和饮品——芝芝芒芒

超浓芝士奶盖配合醇香芒果汁

还能喝到芒果果粒



好消息告诉大家,限时优惠活动请往下看



活动 1

即日起至10月10日 

竹笙椰子鸡 - 8 (最好提前预订,现场点须等20-30分钟)

海鲜小咖 - 9(必须提前预订)

预订电话:09-631 5288


活动 2

10月1日—10月31日

白天时段(11:00 am— 4:30pm)

一次性消费满$50以上(不含酒水)

赠一杯芝芝芒芒芝芝莓莓


没有试过海鲜小咖的朋友们,可以约起来了!

真的是超大分量,足够4到6个人吃

海鲜种类很丰富,食材新鲜

吃完海鲜,锅底还有惊喜哦!



另外,舌尖的记忆

是新西兰华人赛马会会员指定用餐餐厅哦!



简约大气的装潢,清新脱俗

餐厅还持有全酒牌,边吃边喝更有滋味

无论是朋友聚会还是商务聚餐都非常合适!



店铺地址

Unit 1a/433 Dominion Rd, Mount Eden, Auckland


09-631 5288


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获得专属优惠

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