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《吃香喝辣》第13期-世家、马蹄街、记忆、柠檬、杜师傅、汉皇、茂鑫泰、新疆拉条、一面之缘、仲记

2016-03-09 娱乐976


娱乐976《吃香喝辣》周一到周五 17:30-18:30

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世家牛扒城
地址:文化路与任寨北街交叉口向西50米路北

均价:120元

环境:一共有三层,一楼设立总服务台,就餐面积不大,反正二楼是挺大的、包间也好几个,非常宽敞舒适的大厅,还放的有沙滩伞,地儿大任性啊。三楼没开放,店内有直达电梯可以乘坐。很舒适的感觉,适合情侣约会,也是和闺蜜聊天,如果想请朋友吃饭也是不错的选择,沙发很软很舒服,整个餐厅很明亮.


雪花果木牛小排 250g/78元



要的八成熟,烤的刚刚好,咬起来很有弹性,肥瘦适中,不会觉得特别肥腻也不会觉得瘦的特别柴,口感正好配的是干料,有芝麻、花生、盐以及可能是咋的微辣的牛肉渣,很香,而且还有烤蒜,第一次吃牛排吃到烤蒜的,棒棒的,赞一个,这个估计也是店里面的招牌了,250g吃起来完全能吃饱,强烈推荐啊


厚烤西冷头 300g/88元

要的八成熟,相比果木牛小扒肉质更嫩一些,鲜嫩多汁,完全锁住牛扒当中的肉汁,唯一的不足就是放牛排拍的盘子是一块小木板,而不是加热的铁板,所以牛排吃着吃着就凉了。

肉酱焗意粉 35元


茄肉酱味道好浓好浓阿~~~芝士口感柔和~淡淡奶香。大赞!

榄菜肉松炒饭 22元


榄菜和肉松很多,甜咸味相间,米饭很糯。整体和肉酱锯意粉相比较的话稍微逊色些。



马蹄街馄钝

地址:二七路与泰康路交叉口大卫城十楼

均价:18元

环境:门面不算大,有一半的桌子都在门外,当然大卫城很多小店都是这种摆法。店内的墙体上贴着富有文化气息的马蹄街馄饨的简介和图片。



虾仁馄钝 18元


一大碗馄饨看起来很多,大概有10个,感觉很实在。馄饨个大,皮薄馅多,不像一般的馄饨里除了一点若有若无的馅,其他全是面疙瘩,里面实实在在的一块虾仁混合着肉馅。汤里最特别的是用韭菜和韭黄代替了香菜,另外还有粉丝。这点比较特别。


大肉馄钝 13元


这里面可是实实在在的一大团肉馅。肉馅里面的老抽放了不少,颜色很重,味道略咸。汤头特别鲜,虽然里面放了紫菜、虾皮、榨菜和鸡丝。点餐时服务员会问馄饨里要不要加胡椒粉,后来要了一碗加的,但好像也没加太多,不觉得很辣。


烫面饺 12元


烫面饺和蒸饺非常像,但是面皮似乎比蒸饺硬一些,里面是韭菜肉馅,味道不错,汤汁不多。和老蔡记的蒸饺相比各有特色。




记忆餐厅

地址:金水路与东明路交叉口向南150米路东明珠宾馆院内

均价:50元

环境:门头不大是拱形的门洞,远远的看着是一个四合院的外观,院庭式的设计,到处可以看到大红灯笼和白墙青瓦,古香古色的,挺有感觉,如果冬天来的话,只能坐室内,觉得夏天坐在院子里吃烧烤,一定很悠然!~走进院子,那里的桌椅杯盘,无不是在诉说食客和美食的故事。适合家庭聚餐,长辈会很喜欢的地方。

 


招牌粉丝煲 38元


既然写着招牌 就着尝尝。粉丝特别特别劲道鸡蛋 彩椒丝 包菜搭配出来的鲜香。忍不住多吃了好多~最下面铺满了洋葱 最后吃一口洋葱 淡淡的甜 刚好能和之间的口感中和一下。推荐!


青菜炒豆筋 22元


青菜和豆筋都很嫩,特别是青菜,绿油油的,很新鲜.味道清淡,适合清肠胃.


自制焖子 26元


焖子质量好,不会给人有沙沙的感觉.里面的大料很足,麻辣味十足.


芝士焗红薯 8元


比外面买份烤红薯好吃,浓郁的芝士加上红薯本身淡淡的甜味,很棒.



柠檬餐厅
地址: 紫荆山路商城路新世界百货3楼西北角

均价:60元

环境:餐厅面积还是比较大的,装修的风格是复古浪漫型,门面的西侧是整块的大玻璃阳光照进来 使得灰色调的装饰显得光线柔和,用餐环境非常舒服。很喜欢他们家装修的调调。特别是门口装饰的28式自行车,还有9寸的黑白电视等。另外,在餐厅的一角,有很多具有年代意义的小物件。可以说是怀旧文艺风十足。



金屋藏娇 29元

首先是外形超赞,上面一层用糖丝勾勒出一个很漂亮的罩子,他让我想起上小学的孩子学校外面总有一个老爷爷推着一个小推车在那买小糖人。里面是炸元宵,外表略脆里面十分软糯,挺适合当饭后甜点的一道菜。


菠萝海鲜炒饭 29元


其实炒饭里面的料很足,味道也很棒,唯一美中不足的就是刚上来吃吃着有些凉。可能跟天气有关。

锅巴小炒肉 29元


小炒肉很正宗。下面的锅巴配上汤汁味道确实不错,但是他的辣椒是比较辣的,喜欢的朋友适量选择哦!另外,锅巴太少了,只有一块和手机大小的锅巴。


柠檬汽锅鱼头 39元

这是他家的特色菜,但没做出特色。吃了之后就觉得后悔。它真心不符合我的口味。心想柠檬口味的应该是酸甜多一点,这个是辣的口味多一点,但是虽然有辣和柠檬的味道,吃的时候依然非常腥。里面的配菜金针菇,真的是太咸了,就好像在盐罐里阉了一样。点这道菜的亲们请慎重选择。



杜师傅大盘鸡

地址: 未来路石化路交叉口向南200米路东

均价:40元

环境:一楼不能用餐,来到二楼,这个大厅的格局,是圆形的。圆圈的外围全是木质的桌椅。整体像进了蒙古包一样。



大盘鸡 大份80 小份50


鸡块是三黄鸡。味道:鲜香麻辣。里面不加土豆因为土豆很吸汤汁。下面的时候就没味道了。但可以加千页豆腐、木耳、香菇等。要的微辣但感觉是特辣,所以不喜欢吃辣的朋友谨慎选择。



汉皇大酒店
地址:迎宾路与香山路向北300米路西

这家饭店主打婚宴酒店,主打豫菜的创新,丝绸之路,群臣献宝,都是豫菜的创意和创新,味道很享受,不走寻常路. 




茂鑫泰冰煮羊
地址:东风路丰庆路向南1000米路东,


说起这家的羊肉是真真的,标准的豫东山羊,油大,膳,但是羊排都是小排,味道很棒.尤其用冰和红酒,料酒煮出的汤,涮菜那是棒棒的,唯一缺点:膳!你要是能吃的惯一定很爱,要是吃不住,你会说,这是个啥! 





新疆拉条烧烤城

地址:淮河路大学路交叉口.


说起这个老店,真的很老,有十几年的时间了,这个环境就是一般的小店,可是手艺那是没得说的.烤串很嫩,满口留香,板筋:不软不硬,很劲道,但是我总感觉它是洗过的,炒拉条:很特别,也有洋葱,但是他家的抄拉条里边都是时令蔬菜抄的,现在用的是芹菜.凉菜:面筋是郑州市,我吃过最好吃的,没有之一,腌制的甜咸适中,入口就是享受.







一面之缘

地址:东风路与文博东路交叉口向南1000.

很小的一家文艺面店。主打:手擀面,可是面条却是机器做的,面的料汁很淡,相比名字次了很多。这家店最厉害的地方是面的名字:什么素未谋面,独当一面,春光满面,红光满面。小菜也不行。很虚。和007就是一面之缘了!




仲记手擀面
地址:文化路任寨北街交叉路口向北50米。

环境就是很小的店,不是很起眼,可最厉害的就是他家的手擀面,真是手工的,很Q,很劲儿,对与咱们河南人来说,这面真是没得说,唯一有缺点的地方就是:服务,不是说不好,只是服务员不是很用心,007要的凉菜,不催他们,他们就忘了,这是个软肋啊。




往期回顾


《吃香喝辣》第1期(9月21日-25日)老蔡记、宽窄巷子、姆玛餐厅、丁家酒楼、见龙蟹甲


《吃香喝辣》第2期(9月28日-10月10日)GLO London、花布、城墙根、玲珑坊、荔湾亭、吾味


《吃香喝辣》第3期(10月12-16日)Sea food、老宋城、豫合汇、醉乐吧、叶氏猪蹄


《吃香喝辣》第4期(10月19日-23日)阿明、漫咖啡、胖哥俩、showbox、福状元


《吃香喝辣》第5期(10月26日-30日)渔门客栈、功夫虾王、帖记、茶婆、pool


《吃香喝辣》第6期(11月2日-6日)苏家牛骨、拉亚汉堡、潮堂、湘豫、春潮饺子


《吃香喝辣》第7期(11月9日-13日)顺德开煲、毋米粥、怡在瑭璜、YIRE&HANA、香港大班


《吃香喝辣》第8期(11月16日-20日)霸道排骨、悦涮坊、表妹靓点、老长安


《吃香喝辣》第9期(11月23日-27日)—阅藏茶事、汉本家、西湖春天、韩槿轩、ZAX BBQ


《吃香喝辣》第10期—重庆队长、邢家锅贴、额尔敦、太方、辣椒餐厅、蒋阿桥、辣家私厨、烤鱼堂、意萱美


《吃香喝辣》第11期(1月4日-8日)—老长沙、爱芳爱德、味藏、大鸭梨、文生腊汁肉夹馍


《吃香喝辣》第12期(1月11日-15日)—椰皇绿茶、梅苑、兹乐兹乐、阿强、大洪门


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