教科版三年级科学上册1.7《混合与分离》微课视频辅导 | 同步练习
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电子课本
教学设计
【教学目标】
科学概念目标
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
科学探究目标
1.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。
2.初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。
科学态度目标
1.尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。
2.形成细致、客观地观察的态度。
科学、技术、社会与环境目标
1.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
2.了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
（二）教学准备
为学生准备：学生活动手册。小组准备：1 份食盐、1 份清洗干净的细沙、1 份食盐与沙混合物、1 根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、一个烧杯。
教师准备：过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等
【教学过程】
一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）
1.投影图片出示：食盐和沙混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？
2.揭示课题：混合与分离（板书）
二、科学探索：（预设20分钟）
1.初步了解食盐和沙子的特点：食盐和沙有什么特点呢？
每组领取食盐和沙，集体交流讨论食盐和沙子的特点，并完成活动手册。
2.根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离？（引导学生根据食盐和沙不同特点来设计方法/把食盐和沙放入水中会有什么不同现象？）
3.方案一：教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯，并搅拌溶解食盐。
方案二：学生领取装清水的烧杯，并把食盐和沙倒入搅拌溶解食盐。
4.展示烧杯，食盐哪里去了？可以怎样将沙和盐水分开？方案一：
5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。
①学生进行过滤操作分离沙和盐水？
②怎样将食盐和水分离？（把水蒸发了）
③展示蒸发装置，并学习操作规程。
④学生进行蒸发实验，分离食盐和水。
方案二：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。
6.食盐怎么从水中分离出来呢？
7.提供蒸发装置，学习操作要求。
8.学生实验操作，先进行过滤实验分离沙和盐水。
9.用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。
10.整理器材放回原处，
三、研讨：实验发现（预设18分钟）
1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？
引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。
2.水再分离过程中起到什么作用？（利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。）
3.食盐和沙混合后是怎么分离的？追问水到哪里去了？（利用物质之间不同的特点进行分离）
4.在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？
四、课后拓展：
1.准备：木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛
2.木屑和铁屑混合了可以怎么分离？ （利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点）
同步练习
一、填空题。
(1) 沙子（ ）溶解在水中 , 食盐（ ）溶解在水中。[ 填“能”或“不能” ]
(2) 用小勺装少量盐水放在蜡烛上加热 , 最后勺子底部会出现 （ ）粉末, 这是（ ）
(3) 从前, 有一头小毛驴驮着两袋盐过河，河水很深，把它背上的盐浸湿了，它过河后 ,觉得身上轻了许多 , 这是因为（ ）
(4) 我们通常用（ ）法 , 分离水和沙子。
二、判断题
(1) 用滤纸过滤时，漏斗里液体的液面要高于滤纸的边缘。（ ）
(2) 在给食盐水加热的过程中，当杯子底部出现食盐颗粒时 , 说明剩下的盐水中已经没有食盐了。（ ）
(3) 用非常细的筛子也能将食盐和沙子的混合物分离。（ ）
(4) 加热食盐水时 , 分离后的水变成水蒸气跑到空气里了。（ ）
三、选择题。
(1) 我们说沙子不能溶解在水中，是因为 ( )。
A.用过滤的方法不能将沙子分离出来
B.将沙子放人水中 , 搅拌后水变浑浊 , 容器底部有大量颗粒
C.将沙子放人水中 , 搅拌 , 看不到颗粒了
(2) 我们通常用 ( ) 方法将食盐从水中分离出来。
A.过滤 B. 加热 C. 搅拌
(3) 在利用酒精灯加热蒸发皿分离食盐和水的实验中，下列说法正确的是 ( ) 。
A.在水完全蒸发之后熄灭酒精灯
B.加热后，立即用手拿蒸发皿移放在桌面上
C.用酒精灯的外焰加热
(4) 用酒精灯加热浓盐水，最后我们能见到 ( ) 。
A.什么也没有 B.细小的白色颗粒 C. 一颗颗很大的黑色颗粒
先
思
考
再
看
答
案
一. (1) 不能 能 (2) 白色 食盐(3) 一部分食盐溶解在河水里面了 (4) 过滤
二. (1)X 解析 : 用滤纸过滤时，漏斗里液体的液面要低于滤纸的边缘 , 以防止液体直接进入烧杯。
(2)X 解析: 加热食盐水的过程中，随着水分的蒸发 , 有一部分食盐析出，剩下的食盐水依然呈饱和状态，还是食盐和水的混合物。
(3)X 解析：沙子和食盐中都可能含有细小的颗粒，因此无法用筛子分离
(4) √解析：加热分离食盐水的过程中，水会变为水蒸气蒸发掉。
三. (1)B 解析：溶解的主要特点是物质均匀、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。A选项与 C选项均与事实不符，帮选 B.
(2)B 解析:A 是过滤法 ,C 是搅拌法 , 两者都无法将食盐从水中分离出来。B是蒸发法，可以将食盐从水中分离出来。
(3)C 解析: 在利用酒精灯加热蒸发皿分离食盐和水的实验中，当有白色颗粒出现时，熄灭火焰 , 用余温将白色颗粒慢慢烘干。加热后，不能立即用手拿蒸发皿移放在桌面上，以免烫伤。
(4)B