热҈热҈热҈!气温高,没胃口怎么办?
天一热
吃饭都没了胃口
高温天为啥食欲会变差?
如何改善胃口?
学会这几招
教你巧妙应对
夏日没有食欲是一个普遍现象,这是因为外界的高温让身体觉得没有必要通过饮食来维持体温,因此神经会发出不想摄取过多食物的信号,自然也就没有食欲。
如果有仔细观察过,会发现很多药物对肠胃功能有影响,可导致短期内食欲下降;另外,还有一些慢性疾病需要长期服药,某些药品可导致药源性味觉障碍,从而影响胃口。
精神的紧张可以引发肠胃功能的失调,如果经常有失眠、焦虑等紧张情绪,会导致胃酸分泌下降,消化功能失调,从而影响食欲。
过度的体力劳动或脑力劳动,都会引起胃壁供血不足,使胃消化功能减弱。
夏季食欲不振
主要还是和个人体质有关
食欲不振通常易发生在
以下三类人群身上
脾胃气虚人群
通常以老年人居多。老年人由于毛孔腠理疏松,高温天气下不感蒸发会相对多一点,而且由于感觉机能退化,口渴感相对没那么明显,因此对水分补充要求可能没那么强烈,因此比年轻人更容易丢失电解质,故老年人在夏季尤其要注意避暑,切忌在太阳底下行走。
儿童
小朋友由于生理特点,代谢旺盛,在夏季容易出汗,所以要多注意及时补充水分。
喜爱生冷人群
喜欢在夏季吃冷饮、吃火锅、吹空调和熬夜的人群,他们饮食上不规律,又没有得到很好的休息,极易损伤脾阳导致中气不足、食欲不振。
补充足够的蛋白质
即便是没食欲吃不下太多食物,也要摄入足够的蛋白质。膳食供应的蛋白质应占总能量的12%,瘦肉、鱼、蛋、牛奶、大豆及制品都是优质蛋白质的良好来源。脂肪占总能量的25%~30%即可,适量脂肪可增加菜肴的香味、促进食欲,但不宜过多。如果觉得肥瘦相间的红肉太腻,可以选择吃些鱼、虾、贝类等水产品。
清淡饮食,也需均衡营养
天热没胃口时,不少朋友喜欢用一碗粥、一份凉皮、一个饼配点小菜,简单打发一餐。很多人认为粥是一种好消化的食物,实际上,食物煮得越软烂,消化就越容易,餐后血糖上升速度也越快。需要控制体重、血糖的人群和糖尿病患者,在夏季不要用白粥敷衍自己。
只吃单一主食不足以支撑一天的营养需要。在喝粥的同时,可以搭配一盘清口的凉拌黄瓜和清炒时蔬,这样做就能补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃凉皮时加个鸡蛋,加点青菜 ;煮粥时放点虾仁、牛肉、鸡肉和菜叶 ;加餐时来盒牛奶、酸奶或者吃点坚果,就能轻松提升一餐的营养价值。
及时补充水分和电解质
炎炎夏日出汗多,身体会靠汗液的蒸发散热来维持体温。随着汗液流失的不仅有水,还有钠、钾、钙、镁等电解质。由于缺钾是引起中暑的原因之一,膳食中应多配一些含钾丰富的蔬菜、水果、豆类,如很多家庭夏季必备的绿豆汤,或是蔬菜汤、鱼汤、肉汤交替饮用。这些美味汤水,既生津解渴,又能补充水分、盐分。除了白开水,淡茶水、花果茶、酸梅汤等也是比较好的补水选择,最好不喝含糖饮料和酒类。饮用汤水时要注意少量多次,温度不要太高,过热会导致出汗量增加,但也不要太冷,太冷的饮料对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激,可能会引起胃肠道血管的突然收缩,甚至发生痉挛。
夏天是最适合吃苦味的季节,很多苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效。苦瓜就是夏天的“标配蔬菜”,它不但营养丰富还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。除了苦瓜外,初夏增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。(点击查看“吃苦指南”)
保证饮水量充足,不要等到口渴时再喝水,尽量选择凉开水、汤粥瓜果、运动饮料等来补充水分,而不是酒精性饮料和高糖分饮料。
吃饭前适量喝点汤或冷饮,能解除因饮水中枢的兴奋而引起的摄食中枢的抑制,如菜汤、鱼汤、肉汤等能促进消化液的分泌,有助于促进食欲,如果选择冷饮则不宜过量,且温度最好不低于10℃,因为温度过低反而会使得味觉反应变得迟钝。
人对食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成,如过食寒凉之物会伤及脾胃,造成脾胃虚寒。少吃雪糕、冰冻饮料、冰冻西瓜等食物,糖友尽量不吃。
天气热不爱动是常态,但不能因为热而完全放弃运动,可以选择在早晨或者傍晚时适当的进行运动,如散步、慢跑、游泳等;以增加机体能量的消耗,促进新陈代谢,增加食欲。
运动或劳动后,感觉胃口不好,建议适当休息后再进食;或者先洗个澡让自己感觉凉爽舒适后再进食,同时选择一个凉爽的就餐环境。
部分图文来源:山东疾控、河南疾控
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