我校承办新一届全国食品工业职业教育教学指导委员会成立大会暨2022食品工业职业教育产教融合创新发展论坛
唐远彤表示，一直以来学校深入贯彻习近平总书记关于职业教育的重要指示精神，深化职业教育与经济社会发展紧密相连的定位，落实积极推动职业教育高质量发展要求的重要举措。未来，将汇聚政府指导，与产业界、教育界互学经验、互鉴观点，共同探讨和提升新时代食品工业职业教育的融合创新，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接。同时，学校作为行指委的副主任委员单位，将在教育部和中国食品工业协会的指导下，积极工作，承担职责，为各位委员提供好服务，为行指委充分发挥专家组织作用，开展高质量的研究、咨询、指导、服务等活动贡献智慧和力量。
全国食品工业行指委秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚，全国食品工业行指委副主任委员、中国食品工业协会副会长、山东省工业和信息化研究院郭友武，漯河食品职业学院党委副书记、创办人詹跃勇，先后为大会作专题报告，引发了与会嘉宾的思考与探讨。
会上，漯河食品职业学院被中国食品工业协会授予共建“中国食品工业产教研转创融合发展示范基地”；浙江工业职业技术学院被授予共建“中国食品工业黄酒产教融合发展示范基地”，该基地将充分利用我校现有办学资源以及绍兴黄酒的资源优势，依托现有校企合作的中国绍兴黄酒集团、国家黄酒工程技术研究中心、国家黄酒产品质量监督检验中心等7个省级以上产教融合主体平台，全面推动全国黄酒产业复兴崛起，加快推进中国黄酒产业转型升级；围绕黄酒产业发展新趋势、新业态和新需求，重点发展黄酒食品科技服务、产教融合，配套发展创业孵化、市场服务，形成“2.5+0.5”的黄酒食品产业人才培养、研创体系。通过建设，将全面提档升级绍兴市高职院校示范实训基地（黄酒酿造实训基地），打通科技成果转化的“最后一公里”；奋力推进浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心（绍兴黄酒与营养健康研究中心）、浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室（功能食品生物技术研究所）建设，打造黄酒食品科技人才高地；建设浙江省科技创新服务综合体（绍兴黄酒产业创新服务综合体），打造黄酒产业科技创新生态体系。
在2022食品工业职业教育产教融合创新发展论坛上，浙江省食协秘书长潘虹致辞，兴化市委常委、兴化开发区党工委书记刘锋，福建省食协荣誉会长、全国食品工业行指委委员林玉明，中国纺织出版社总编、全国食品工业行指委委员李炳华，先后为论坛作专题报告；在交流环节，中国食品工业协会副会长、河南食品工业协会常务副会长陈振杰、浙江省绍兴市新昌县政协副主席杨哲文、中国绍兴黄酒集团（浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司）党委副书记杨文龙、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司经理张诗偲、学校校长毛建卫、四川工商职业技术学院副院长王开淮等政府、行业、企业和院校代表进行交流发言。与会嘉宾围绕产教融合的现状、职业教育中人才培养的困惑、企业的特色经营等方面进行研讨，为行业产业“需求端”和职业院校“供给侧”融合创新发展献计献策。来自浙江、江苏、上海、福建等17个省份，涵盖浙江科技学院、绍兴文理学院、江南大学（绍兴）产业技术学院、国家黄酒工程技术研究中心等19所科研院校行业协会单位，共同发起了全国黄酒产业产教融合人才培养联盟共建活动。
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会议期间，与会嘉宾还对中国黄酒头部企业、世界最大黄酒中央酒库、国家黄酒工程研究中心、中国黄酒博物馆和我校进行了现场考察，对黄酒产业产教融合进行了实地研讨。
来源丨宣传统战部、鉴湖学院
编辑丨沈佳丹
审核丨陈荣荣
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