舌尖大邑,美味麻羊
其他
来大邑吃羊肉泡温泉赏雪景,这样过冬才算巴适得板
冬天
渐起的寒意总让人瑟瑟发抖
而一碗热腾腾的麻羊汤
便成了最温暖的选择
悦来麻羊
大邑乃至四川美食的代表作
挑选精壮的麻羊保持肉的劲道
而煮汤的一大特点
就是连着猪棒骨一起熬制
锅中翻滚的猪棒骨
搭配着大块的麻羊肉
在嫩白的汤汁中慢慢相融
大火熬煮小火慢炖
香味瞬间扑鼻而来
锅中捞起大块羊肉
切成厚薄均匀的肉片
浇上冒着热气的汤汁
在嫩绿葱花的点缀下
嘬一口汤,吃一口肉
那叫一个鲜香美味
当然
光喝汤肯定不过瘾
那就再来一些特色羊肉大餐
羊肉烤串、香辣羊排、炒羊肝……
人间美味也大抵如此
吃饱喝足后
要么去花水湾泡温泉
一杯清酒,三两好友
暖意包裹中交流感情
要么西岭雪山赏雪景
长廊积雪,树梢落雪
脚步轻盈中独享圣境
那就先从一碗麻羊汤开始吧
END
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责编 | 赵 航审发 | 吴翔剑
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