深圳一家五口被“鸡汤”放倒，2人进了ICU！这东西广东很常见，严重可致命
天气逐渐转热
广东人“煲药材汤”太常见了
但大家在选煲汤时用的食材
还是得擦亮双眼
尤其是不认识的植物别随便乱吃
一不小心可能就会“中招”！
近日，深圳李婶（化名）一家五口
在家喝“黄花倒水莲煲鸡汤”
谁料喝下“鸡汤”后1小时左右
全家人都出现了头晕、乏力、
睁眼困难，恶心呕吐、视物模糊等症状
究竟怎么回事？
一起来了解
食用“断肠草”煲汤中毒
已脱离生命危险
据了解，出现症状后，李婶家人意识到汤可能不对劲，立刻去附近医院，并将剩余的汤装了一些带过去。但由于家附近医院的医疗抢救能力有限，随即转到深圳市第三人民医院进行抢救。
被送到深圳市第三人民医院急诊科时，李婶一家五口已经有2人丧失了意识，陷入了昏迷，他们脸色发黑口唇紫绀，指脉氧快速下降，情况非常危急。随后2人被立即转入重症监护室（ICU）进行抢救。
所幸抢救及时，目前两人已脱离危险转入普通病房。其余3人经过洗胃及其他对症治疗，情况好转、转危为安，已经顺利出院了。
检测结果也出来了。检测人员在汤样本中，检测出了俗称 “断肠草” ——钩吻碱、钩吻素己、钩吻素子的成分，确认为“断肠草”中毒。
实际上，类似的案例
此前在深圳和广东其他地区
也有发生！
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2018年7月，深圳的陈老先生特地托人从老家带回一些新鲜的药材，给祖孙三代煲了一锅清肝明目汤。然而到了晚上，喝过药材汤的人陆续出现了头晕、视物模糊、恶心、呕吐等症状，并且喝汤最多的人症状最严重。
福田区疾控中心的医生采集到剩余的药材汤和病人的尿液，赶紧送往实验室检测，很快确认了药材汤中含有钩吻，也就是断肠草。
彭先生家住清远英德黄花镇，2020年5月，他的母亲到山里砍些竹子，顺道采了一些“金银花”回家，然后煲水给大家喝。然而，十多分钟后，他们出现头晕、意识模糊的症状。彭太太更是因为喝了两大碗，当场就昏迷了！
随后，彭先生和太太、父母及两岁大的孩子纷纷被送到医院救治。原来他们喝的并不是金银花水，而是断肠草。
官方紧急提醒：
谨防误食野生植物引发食物中毒
近期广东天气多变，高温多雨
野生蘑菇等生长旺盛
广东省市场监督管理局提醒
谨防误食野生毒蘑菇、断肠草
以及食用河豚鱼、湿米粉等有毒动植物
引发食物中毒
关于断肠草
民间有许多传说
一说起它，很多人都会想起
金庸的武侠小说里
主角用断肠草解情花毒的情节
可小说终究是小说
现实中的断肠草究竟是什么东西？
误食会产生什么后果？
钩吻“断肠草”
植物界的“伪装高手”
钩吻，江湖人称“断肠草”。是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种神经毒，每年都有人因它中毒。
断肠草经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似。花又和金银花，黄花倒水莲特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。
而李婶一家，正是不小心将“断肠草”识别成黄花倒水莲，而误食中毒。
断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时内发病。
断肠草中毒后可能出现以下症状——
呼吸麻痹、眩晕、言语含糊；
肌肉弛缓无力、复视、视力减退；
腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。
为了防止中毒，医生提醒广大市民朋友：要注意识别中草药，谨慎使用来源不明的中草药及制品，尽量从正规渠道获取。
误食后如何急救？
催吐
食物中毒最常用的自我急救方法，是立即进行催吐。但需要注意的是，如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
要尽快送往医院进行治疗。
警惕
有人发生中毒后，凡同食用过同样草药者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查。
食用过的剩余草药，应留存以供检验，查明中毒原因。
你知道吗，除了断肠草外
还有很多有毒植物与野菜十分相似
小心误把“毒草”当“野菜”！
这些野菜也需要你擦亮眼睛
千万别轻易下手采摘
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最后大件事君提醒
关于野生植物是否有毒
目前没有简单易行的鉴别方法
预防中毒的根本办法就是
不要随意采摘！
不要随意采摘！
不要随意采摘！
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*有什么想说的，欢迎给我们留言哦*
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深圳大件事（nandusz）、N视频报道
采写：南都记者 李榕
部分内容来源：深圳市第三人民医院、人民日报
编辑：余思敏
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