冬至 | 岁首交结，终而又始

 

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《易·说卦传》有言

“艮，东北之卦也万物之所成终而所成始也”年终岁首交结，冬至终而又始每年公历12月21－23日交节太阳黄经达270°为二十四节气之二十二——冬至万物阴阳交割、由衰转盛

祭祀祖先

常闻道，冬至大如年冬至为时年八节之一自古至今奉宗敬祖、叩拜祖先以示孝敬、不忘本祭祀祖先，也供奉天地神灵地方有供奉三牲饭菜、三茶五酒等习俗祈福来年风调雨顺，家和万事兴

冬至饮食

古人言，气始于冬至

科学养生可以延年益寿冬至饮食宜多样谷、果、肉、蔬合理搭配适当选用高钙食品 立冬吃饺，冬至食糕北方人仍有食饺习俗南方则多食甜食台湾糯糕、浙江擂圆潮汕汤圆、合肥南瓜饼

小贴士：学一食堂和勺园食堂有水饺售卖窗口，农园一层有汤圆售卖窗口、二层有黄金糕售卖窗口

年终岁首

自冬至起，白昼时间变长，天地阳气渐强，下一个循环开始乃大吉之日因此古时冬至重要性不亚于新年 冬至又被称为“小年”暗指年关将近，新年在即古人回家过冬节期望“年终有所归宿”
冬天到了，春天还会远吗？冬至已至祝小伙伴们顺利攻关期末，向假期迈进～

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摄影：蔡翔宇 吴柏榕文字：汪雪倩美编：赖雯燕