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少爷呷四方 062期:湘潭橙子花甲

志大少爷 志大少爷 2023-01-28


吃多了长沙的龙虾,就想着换换口味来吃,不是说长沙的龙虾不好,而是长沙的龙虾比较贵,品相好的又集中在少数几个店子,所以想到其它地方试试那里的龙虾如何。有朋友介绍了这家位于湘潭建设南路上的“橙子花甲”,说上次他们在这里吃的龙虾很不错,虾够新鲜,个头够大。


位置标在图上,在湘潭的建设南路边上,很好找。



随着现代物流业的兴旺,现在各个地方吃海鲜都不是问题了,这里也有一些常见的海鲜品种。


看橙子家的价格还算亲民的。


首先这家的凉菜都拌得不错,牛肉和豆笋我们都爱。


这就是他家著名的龙虾了,要了5斤,好大一盆,我说的是一盆!跟我们洗脸用的盆差不多大。


这盆龙虾做得颜色很正,红汤红虾加上青葱,老板讲最近几天的龙虾小了一点,但看品相还不错,至少是新鲜。


龙虾肉紧实饱满,又香又辣,让人大快朵颐!


总觉得这里的味道跟长沙流行的不一样,一看红汤里全是香料,香叶、白寇、蒜头是最抢眼的,反倒是长沙人喜欢用的紫苏少了很多。难怪味道那么特别。


这里的海鲜烧烤也很出名。


这就是橙子花甲了。


味道够鲜。


炭烧生蚝。


茄子我也喜欢。


这里的烫小菜也是一绝,新鲜的小菜用开水灼过再下特别调制的湘潭卤水汁。



好了,大家有时间可以自驾到这里品尝别有风味的湘潭龙虾!


点击“阅读原文”,看061期《少爷呷四方》—— 庆圆锅饺

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