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少爷呷四方 063期:小猪猪

志大少爷 志大少爷 2023-01-28


最近德思勤广场开张了,崽崽吵着要去那里吃什么小猪猪,本人是个比较保守的吃货,对于新鲜事物保持着一定的警惕,但也拗不过小孩的要求,去了一次。


店子就在德思勤的四楼,一上来就感觉眼前一亮!


从里到外都颜色鲜艳,各种卡通猪猪的形像萌萌哒。



进到餐厅里面更像是到了一个童话世界,难怪崽崽这么喜欢这里。



这种餐桌是很有意思的,直径好像还不到一米,上面一个烧烤台。


这种凳子就像小时候家里用过的那种小煤炉。


一看桌上的这个泡菜、调料和剪刀,又觉得像是韩国料理?


服务员的打扮也是很搞笑的,像我这种老朽是万不敢穿出来的。



老婆点的菜,猪牛组合。


猪肉居然和牛肉放在一个盘里烧烤!


据服务员介绍这种猪肉只精选第6根肋骨后面的抽肋五花排骨肉,一头猪只能产出10份!所有肉都经过低温排酸处理,口感更好,营养更佳。


帅哥为我们料理,手脚麻利,服务态度不错。


肉比较厚,烤的时间稍长。说实在的,吃起来没觉得有什么特别的地方,反而觉得肉质较老,影响口感。


味道跟韩国料理一个味。只是我个人不喜欢这种猪肉和牛肉一起烤的做法,后来老婆也后悔了还不如点小猪猪组合。


混合时蔬,像是日本铁板烧里的炒杂菜,只不过这里用的黄油炒,配上虾米皮提鲜。


猪猪炒饭。


这里面放芝士,还是头一次看见,以前只觉得意大利菜里喜欢用这个东东。


最后还要加入这种脆脆的炒米粒。


炒出来的饭可以拨出丝来,口感有一点脆脆的,味道略酸,小朋友是很爱这种东西的。


泡菜煎饼,也用的芝士,有点意大利馅饼的意思了。


石锅豆腐汤,这还算是比较正常的韩国料理。这餐饭下来人均60多,服务员还推荐我们用大众点评来团购买单,希望我们给个好评。


吃饭过程中还有一个“上肉啦”的仪式,我突然觉得这里像是宫崎峻的动画片《千与千寻》的场景,尤其是千寻的爹妈因为贪吃而变成猪的那节,有点不太爽。



但从这里爆棚的人气来看90后的小青年和00后的小朋友们是这里的忠实粉丝,这里小猪猪的萌萌哒文化正是吸引他们的地方。其实这些年长沙的餐饮界都是在菜品方面做文章,很少人注意过餐厅的文化主题,以前的一些文化主题做得都不成功,所以水货和小猪猪的开业,预示着一种能跟麦当劳、肯德鸡相抗衡的的主题文化餐厅在长沙也有了。希望这家店越办越好~



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