少爷呷四方 088期:甜胡椒扒房
刚刚金牛角王出了鸭肉当牛排来卖的事,苍天啦!哪里还有正宗的牛排呀?!
其实本少爷推荐的牛排馆子大家都可以放心大胆去吃!我吃的牛排都不太便宜!因为我只相信一点 —— 便宜不是货!
今天我麻起胆子再向大家推荐一家牛排馆子,这里是我们肉货的福音呀呀呀~~~
这里就是“甜胡椒扒房”,位于河西金星路的郡原广场2 栋的门面上,用百度导航搜“甜胡椒”即可~
朋友介绍我来的,装修还比较简约,有大厅也有包厢。
既然大家是冲着肉来的自然注意力都在肉上。
图片漂不漂亮不重要,关键是上上来的菜如何。既然是吃肉,少不了来点水果蔬菜什么的来解解油腻~
奶油蘑菇汤,不错哦~
菠菜浓汤,其实就是加了菠菜汁的蘑菇汤,也不错~
上肉了,第一道是超级战斧牛排!据说这里用的都是上好的澳洲安格斯牛肉,也是店里的经典菜了!份量超足,就因为个头太大,还另外配的大号刀叉来切肉。
七成熟的肉,一刀下去肉汁四溢,火候刚刚好!这块肉的肉质细嫩,肥瘦均衡真是韵味!
最后连骨头上的这点肉我们也没放过,幸亏刀快,一点没糟蹋。
这里配的烤土豆也要蘸上黑椒汁吃了。
这是果木肥牛扒。
肉质相当好,从肉的纹理看得出就是那种肥瘦相间的肥牛!
这是厚烤羊腿排!
这里的羊腿配上了少许孜然,加上上好的火候,使得整个羊腿香嫩无比,完全没有羊孬味。
极佳极薄切牛小排,如果人少或者战斗力不强就可以点这个~
这家不光是肉,其它的小食和配菜也做得不错,像这道猪肉卷就是一道典型的东南亚菜。
烤金枪鱼吐司,是这里的招牌菜,在吐司上摸一层鱼枪鱼肉再入炉烤成,值得试试~
低温烤三文鱼,吃惯了三文鱼刺身,试试正宗的欧洲吃法~ 怕腥的话可以挤一点柠檬汁在上面。
芝士烤土豆泥。让我想起了钓鱼台的国宴菜里有一道忌司烤鱼。
冰火土豆泥比较有意思,冰淇淋配上烤土豆泥,在冰火两重天里感受奶油和土豆混合的香甜。
烟熏三文鱼批萨,好吧,我是三文鱼控~
黑椒牛柳炒意面,黑椒味够足。
生炒牛肉饭,用的上好的大米,看得出厨师对烹调的用心!
我来过两回,人均消费都在150左右,比台塑的要便宜,比斗牛士的要贵,但要吃到这样好的牛排,无疑这个性价比是最佳的!