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《上海零售商业动态研究（双月）报告》
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上海7-8月市场报告：40家商场的710余家品牌调整动态分析 | iziRetail热点
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由iziRetail逸芮与商业咔联合推出的《上海零售商业动态研究（双月）报告》专注于上海商场和品牌。内容涵盖：新开业商场考察分析；上海40家商场全场品牌调整、5条网红马路品牌监测，以及热门品牌实地考察和访谈、重点商场营销案例总结。
本文内容摘选《上海零售商业动态研究（7-8月）报告》的第二章节。我们对监测范围内的上海40家商场进行全场品牌调研，并对所有调研商场7-8月份的品牌调整动态进行汇总分析。看品牌更迭主要聚焦在哪些品类、又有哪些新品牌进驻上海市场？
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40家上海商场的品牌动态汇总
今年7-8月期间，40家商场的“新开业+新上围板”店铺达到712家。相较5-6月期间的600+家、3-4月期间的500+家，新品牌动态数量呈现进一步增长。
712家新动态中，包括：新开业品牌392家、新上围板品牌320家。新开业品牌数量相较上期略有减少，但新上围板品牌相较上期增长近三成，商业市场依然保持高活力，“金九银十”的热度已初步显现。
从商圈角度来看，在本报告监测的十多个主要商圈中，7-8月商圈新品牌动态的平均数为36个。排名最前的三个大体量商圈分别是：中山公园-金沙江路商圈、八佰伴商圈、淮海路商圈。
八佰伴商圈表现亮眼，其中近半数新品牌动态来自世纪汇广场的调整。此外，本期排名有明显上升的徐家汇商圈和七宝商圈，皆得益于商圈内标杆商场的新一轮焕新动作。
40家重点商场中，7-8月每家商场新品牌动态的平均数为18个。环球港的新品牌动态数量最多，超过50家。如若结合体量因素分析，本期焕新率排名靠前的项目分别是：新天地太平桥、BFC外滩金融中心、七宝万科广场、世纪汇广场和港汇恒隆广场。
按业态划分之后，我们看到零售业态新店数量414家，占比最高，达58%。其次是餐饮业态，品牌数量201家，占比28%。生活服务业态60家，占比9%。儿童亲子业态28家，占比4%。
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零售业态中值得关注的品牌动态
在零售业态的414家品牌店铺中，服饰品牌（221家）、眼镜配饰（46家）、化妆品品牌（34家）、鞋履皮具（33家）、数码电器（25家）为零售业态里拓展最为积极的五大品类。
其中，服饰新品牌动态数量从150家（47%）增长至221家（53%），数码电器品类继上期出现增长后，本期依然保持较为活跃的拓展状态。我们从上述品牌中，筛选出有代表性的首店品牌、活跃品牌，做简单分享：
>首店/概念店品牌
Laura Mercier：知名化妆师Laura Mercier于1996年在纽约创立的同名美妆品牌，以散粉、底妆产品为明星产品。Laura Mercier中国内地首店在新世界大丸百货一层开业。
The Ginza：The Ginza御银座是资生堂旗下高端护肤品牌，中国首店在ifc LG2新上围板。
Christian Louboutin Beauty：Christian Louboutin于1991年创立于法国，以其标识性“红底鞋”闻名。品牌彩妆线首进上海，在ifc LG2开业。
Charlotte Tilbury：2013年，彩妆师Charlotte Tilbury创立的个人同名美妆品牌，品牌已在港汇恒隆广场B1上围板。
L'Artisan Parfumeur：于1976年在法国创立，与Charlotte Tilbury、Christian Louboutin Beauty、Penhaligon's同属于西班牙Puig集团。阿蒂仙之香于2020年8月入驻天猫国际，凭借网红款香水“冥府之路”收获关注，目前中国首店在ifc LG2新上围板。
Penhaligon's: 是1870年在英国创立的百年品牌，从理容服务延伸出香水产品。品牌最出圈的产品是兽首系列，定位高端香水线，以金色的兽首作为瓶盖。中国首店在ifc LG2新上围板。
Marni Market：Marni在兴业太古汇外街开设国内首家生活方式概念店Marni Market，发售手工家具、家居饰品、包袋等系列限量单品，还涵盖主线系列男女成衣和配饰鞋履。
LNG：LNG李宁电子竞技俱乐部隶属李宁旗下非凡中国。自主服饰品牌LNG聚焦Z世代电竞文化，全新形象首店在兴业太古汇LG1开业，iapm LG2新上围板。
星羽十二：星羽十二是二次元生活方式品牌十二光年旗下的原创JK制服品牌，品牌首家线下门店在上海来福士广场B1开业。
Azzurra Gronchi：意大利设计师包袋品牌Azzurra Gronchi中国首店进驻兴业太古汇LG1，以“马术”元素糅合现代美学设计，塑造优雅的风格。
Merrell：美国专业户外登山鞋品牌，1982年创立。2019年，特步与Merrell母公司Wolverine合作，在中国内地、香港、澳门开展Merrell和Saucony两个品牌的相关业务，目前品牌上海首家购物中心店在兴业太古汇三层新上围板。
Bremont：2002年在英国创立，目前在伦敦、香港和纽约设有门店，中国大陆首店在兴业太古汇一层新上围板。
MESSIKA：法国珠宝品牌MESSIKA创立于2005年，2020年开始，品牌在北京、澳门和香港先后开设了精品店，本期上海首店在港汇恒隆广场北座一层新上围板。
>活跃品牌
JNBY：本期共5家门店有新动态，浦东嘉里城B1新店开业，世纪汇广场二层新店开业， iapm LG2重装围板中，久光百货四层移位围板中，七宝万科广场L2（江南布衣+）围板中。
Adidas：本期共3家门店有新动态，iapm LG2（Adidas Originals）移位围板中，虹桥南丰城南区L1（Adidas Originals）原位重装开业。静安嘉里中心北区L3引进Adidas旗下专业户外运动品牌Adidas Terrex，在原Adidas位置围板中。
运动休闲服饰品牌在本期表现活跃，Fila进驻合生汇，大宁国际商业广场店重装围板中，拿下环球港B1-B2原Gap位置的双层大店，目前围板中。MLB正大广场店移位开业，在七宝万科广场、静安大悦城新上围板；李宁进驻港汇恒隆广场，大宁国际商业广场店重装开业，虹桥天地店围板中。
此外，女装品牌MM 麦檬在世纪汇广场新上围板，七宝万科广场移位围板中，环球港店重装围板中。女鞋品牌Staccato进驻来福士广场，七宝万科广场新上围板，港汇恒隆广场店移位围板中，合生汇店重装围板中。数码生活品牌小米之家在瑞虹天地月亮湾、合生汇、长宁来福士、世纪汇广场新上围板，也都是表现比较活跃的品牌。
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餐饮业态中值得关注的品牌动态
201家餐饮品牌中，我们将其按正餐、轻餐茶饮、小吃快餐分类。本期轻餐茶饮品类领先，正餐品类相对稳定，小吃快餐新品牌动态数量相较上期的爆发式增长，本期出现明显回落。
>首店品牌
餐饮新品牌方面，既有国外/外地品牌首次进入上海，也有首进商场业态的热门品牌。比如：
Läderach：高端手工巧克力品牌Läderach于1962年在瑞士创立，目前在瑞士、纽约、多伦多设有门店，品牌大中华区首店在iapm L1开业。
mo labo：主打黑糖奶茶，mo labo品牌于2018年在广州创立，后在台湾及东京开设分店。去年8月，品牌新店进驻广州K11。目前上海首店在新天地时尚I L3开业。
走神：第一家走神All Day Bruch·Bistro位于长宁区江苏路商圈沿街，定位欧陆时髦健康轻食概念餐厅，主打全日Café-All Day Brunch，是上海有名的网红餐厅。目前走神进入商场业态，首店在上海万象城L1新上围板。
晴空：晴空主推日本怀石料理，厨师团队由东京米其林主厨中岛功太郎组建。2018年在深圳湾万象城开出第一家店，目前上海首店在BFC外滩金融中心L4开业。
瑰瘾食水煮鱼：知名烤全鱼品牌江边城外旗下的新品牌，瑰瘾食水煮鱼全国首店在七宝万科广场B1开业。
文通冰室：文通冰室来自广州，目前位列大众点评广州茶餐厅热门榜第1名，已进入杭州、武汉和福州等地，上海首店在世纪汇广场LG2新上围板。
炊牛叔·牛腩煲：主打牛腩牛杂煲，视觉环境偏年轻新潮。全国首店在环球港B1开业，现已进入南京、福州、杭州、苏州等城市。
刘栋梁大排档：江苏盱眙的老字号品牌，主打小龙虾和川菜，其上海淮海中路店自去年开业起，人气高居不下，店内是怀旧的江湖菜大排档场景。目前，刘栋梁大排档首家商场店在静安大悦城南座L9摩天轮旁开业。
>特色品牌
除了新进上海商场的首店品牌外，我们也关注到不少近期有拓展新动作的特色品牌。比如：
thé ATRE茶聚场：茶聚场于2016年在北京开出第一家店，后陆续布点在北京、上海两地市场。品牌理念是用茶串联起饮、食、艺术的现代生活空间，主要出售茶饮茶叶、蛋糕烘焙、陶瓷产品等。继品牌早先关闭了位于兴业太古汇的门店后，本期以全新形象进驻ifc、中环广场。
Bubble：定位家庭餐吧，致力于为时尚家庭提供社交场所，店内主要提供轻餐简餐，设有小型的儿童游乐设施及场地，新店在BFC外滩金融中心开业。
Poki Poki：来自深圳的东南亚餐厅，深圳店常年位列大众点评东南亚菜热门榜之中，后进入海口、武汉等城市。今年2月，上海首店在打浦桥日月光广场开业，本期进驻瑞虹天地月亮湾、世纪汇广场。
泽田本家铜锣烧：于2017年在广州创立，主打铜锣烧单品，在广深两地受到欢迎。2020年，泽田本家上海首店在富民路开业，后进驻ifc，开启“小规模+大商场”模式。今年3月，品牌完成首轮融资，继续保持快速拓展，并于8月进入杭州市场。本期进驻七宝万科广场、美罗城、iapm。
Double Win：2015年成立于上海，主打特调风味咖啡，目前已在上海拥有十余家门店布局，同时拓展至杭州、昆山和成都等城市，并于近期完成天使轮融资。目前进驻新天地湖滨道、正大广场。
打败不愉快coffee：本期在上海安福路新开业的甜品/饮品店，店内装修可爱甜美，有许多娃娃元素，如同一间少女风格的梦幻糖果屋，客单价85元。
以上内容节选自《上海零售商业动态研究（7-8月）报告》的第二章节。在上述总结性内容之外，原版报告中还有详尽的40家商场，以及安福路、武康路、愚园路等5条时尚小马路的品牌调研详细表格。
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