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海鸭蛋可以“烤”着吃?卤蛋的五香味与烧烤的焦香相融合的蛋,竟好吃到停不下来!

2017-11-02 半岛购物 半岛优品


11.2-11.11

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既营养又美味的鸭蛋

一直是人们很喜欢的食物

煮鸭蛋

煎鸭蛋

蒸鸭蛋

淹鸭蛋

你肯定都吃过

“烤”出来的鸭蛋你吃过么



它有着茶叶蛋的外表

咸鸭蛋的心

蛋黄的油香伴着烤制的焦香

吃起来紧实且具有弹性

浓烈而诱人


 

经过烤制的烤鸭蛋

完全去掉了蛋黄的腥气

而且蛋黄独有一种绵密与颗粒感兼备的沙软口感

咬下一口

便让人欲罢不能!


 

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冰峪沟烤海鸭蛋

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半岛购物直采冰峪沟烤海鸭蛋


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做到真正的物美价廉,性价比太高了!



冰峪沟黄海岸边弄潮鸭(以捕食海边小海鲜为生的鸭)活得绿色环保,吃的是海里的小鱼小虾小海藻,不吃含有添加剂的饲料,所以产生的鸭蛋绿色营养味道好,富含人体必需的微量元素和氨基酸。


弄潮鸭的蛋,是经过烤制而成的,然而又不是简简单单的烤制。它需要取特色黄泥,加入调料混合成浆并裹满鸭蛋,腌制20天洗去泥浆后,放入烤炉中烤制2-3小时,才能制成一个烤鸭蛋。经过11道工序,黄泥腌制,焦香扑鼻,油多低盐。



沿海滩涂孕育出一群特别的生物——海鸭,海鸭们生出了——天然海鸭蛋,所以它们的蛋也是与众不同,汇集了超多营养精华!



看,蛋壳外层看去呈褐色,是因为经过炭火烤制而成,比普通海鸭蛋更鲜香。它的咸度适中,即使不配饭吃,也不会咸的咽不下口。



油多起沙 咸香软糯 白嫩爽滑

 冰峪沟烤海鸭蛋


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