在大连,很多人就是爱吃这口“清真味道”,你吃过几家?
中国地大物博
人口众多
五十六个民族
都有各自的饮食和风俗习惯
吃惯了八大菜系的你
是不是对清真餐馆很感兴趣呢
今天小编为你推荐
大连正宗的清真餐馆
好吃又不贵
1回香园牛筋汤
一家大连老店,吃的是老味道,店给人的感觉像以前的国营大食堂,好多周围的老人家来吃。
香辣拌,牛肉板筋和葱姜加辣椒油拌在一起,香味十足,吃完一盘子意犹未尽还想再来一盘。
牛筋汤肉很多,汤很鲜美,可以免费无限次加汤,饼也很好吃,够大,和汤是绝配。
人均:43元
地址:学府大街10号大连大学招待所1楼(近白山路)
2一鼎饭店
大连比较正宗的清真小饭馆,饭店的名头是一贯的清真风格,蓝底白字,店里面环境还好。店面挺大,风格一看就像国营饭店或者现在的老菜馆的风格,那种白色桌布上面放着一块玻璃。
他家牛肉锅包肉很好吃,扒牛胸口做的非常地道,焦熘肉段挺大的一盘菜,他家的菜分量真的很足。
羊汤端上来飘着一层羊油,而且是没咸淡的清汤,要自己加调料盐和胡椒粉味,调好了也挺好喝。
人均:47元
地址:北京街98号大连第一中学对门对面(清真寺)
3清真穆香园饭店
这家应该算是老店了,店面不是很大,但他家的价格相当的公道,比较亲民。
烧麦还是小时候的味道,软炸肉用羊肉做出来口味更好,有一种烧烤的味道在里面,再配上椒盐。
牛筋汤一大碗,不过十几块里面的料料都是真材实料,有好多牛筋,在大风天里喝一碗牛筋汤再适合不过,再来盘炒羊杂那就更受了!
人均:37元
地址:龙江路与西南路交叉口(近龙江路)
推荐:烧麦、 软炸肉、牛筋汤、孜然羊肉、葱爆羊肉、炒羊肚等
4万顺回民饭店
他家是老店了,每次去人都不少,装修雅致有伊斯兰风格,菜品丰富,还有烤串,很难得在大连能发现这样一家比较好吃的清真餐馆。
牛肉汤汤汁鲜美,肉特别嫩,辣豆腐和豆腐皮好吃,就是小心会烫嘴,汤汁就饭,格外下饭。
扒牛肉味道非常正,量也不少,勾的汤芡也不错,大连没发现比他家好吃的;牛肉饼有小时候的味道,虽然腻,但是趁热吃真香。
人均:63元
地址:开发区东北二街118号(近阳光幼儿园)
推荐:牛肉汤、水爆肚、扒牛肉、牛肉馅饼、烤羊排、扒胸口、牛肉焖子等
5清真伊爽斋炸串
这家店很多年了,以前是在老居民楼夹缝里,搭个简易棚子,一口油锅、一张简易的桌子卖着小串,后来几经辗转,才终于有了门头房。
清真店,店里都是炸的串,搭配了五种蘸料,新增加了金针菇和牛肉肠。
羊肉和牛肉的肉质量都很好,吃起来好结实,牛排的味道还是小时候吃过的那种。
人均:26元
地址:千山路与香山路交叉口旁
6同庆回族饭店
据说是老店,重新装修后重新开业的,味道做的也很不错,算是家庭式的饭店。正门进来大概四五张桌子,但是后面小院里有几张大桌,可以一个小团队聚会一下。
羊肉烧麦和羊排,羊排超级嫩,做各种羊肉炒菜味道也很好,确实是正宗的,包括烙饼等主食也很不错。
小时候吃过,羊汤真的超级好喝,很地道,味浓肉多,还可以免费加汤。
人均:42元
地址:同庆街53号
推荐:羊汤、烤饼、烤羊排、炒羊杂、炒羊肚丝、烤羊腿、葱爆羊肉、锅包肉、羊蝎子等
7清真回记牛肉火勺羊汤馆
算是一家还算不错的店,店里环境比较普通,来吃饭的人还是蛮多的,店里还有很多炒菜,除了部分大连老菜,剩下的基本都是羊肉!
回族老店,店里有铜火锅的羊蝎子,羊蝎子是提早就做好的,入味很足,很烂糊的肉质,块头也比较大,肉也很多。
牛肉火勺小小一只,很香酥,牛肉入味。羊肉汤肉很多,汤浓味鲜,性价比高。牛肉大葱馅饺子皮薄馅多,牛肉很嫩葱香味足,女生一份能吃饱。
人均:22元
地址:山东路9-10号
8东方宫中国兰州拉面
面门装的特别讲究,中午11点餐厅里几乎没有空闲的桌子,大家都是拼桌吃面,大厅里有放调料的架子,还有面汤提供,筷子勺子小碗和大蒜都要自己取。
牛肉面里飘着葱花香菜,还有白萝卜和牛肉粒,汤头绝对的美味营养,喝下一口就暖呼呼的好舒服。
一碗牛拉,一份牛肉片,两个茶叶蛋,这碗面真的具有兰州拉面的基本特点,一清二白三红四绿,肉汤清澈见底,泛着点点油花;白萝卜片香鲜酥软,清爽可口;特别是油泼辣子,红艳艳的一层,让人爱不释口!面条细致筋道,白中泛黄,有小麦的清香。
人均:25元
地址:新起街56号(近大连市市政府后门)
9清真坊主题串烧
店面装修风格现代简约,特别适合朋友小聚喝点酒撸串,因为是后台烧烤,所以饭桌上少了油烟,虽然少点乐趣,但身上没有烟味也还不错。
羊蝎子酱汤汁味道很香,羊肉很香,肉很软很绵,没有一点膻味。
烤馕味道正宗,泡在羊汤里很好吃,羊肚和蹄筋混搭炒的挺好,羊肚挺嫩。
人均:58元
地址:开发区抚顺街清源路5号
10域乐楼
一家名副其实的老店了,很有名的清真菜馆,从小吃到大的美味,牛肉馅饼肉馅饱满,汤汁鲜美,外皮还很酥脆,一口下去那叫一个满足。
羊肉大串吃起来也特别过瘾,肉烤的很嫩,火候刚刚好,端上来的时候滋滋冒油,还带着辣椒面的味道。
酱牛肉和爆肚是两种凉菜拼的一盘,口味绝了,口感也特好,属于绝佳的下酒菜。
人均:45元
地址:华北路229号(近车家村)
推荐:羊肉串、爆肚、烧卖、三鲜焖子、松鼠鱼、羊汤、鱼香茄条、酱牛肉、蒸饺、水爆肚等
11裕泰回民饭店
这家每次都是人满为患,整体不大地方,他们家的特色就是羊肉和烧麦,环境和服务都很不错。
他家最好的其实还是羊杂汤,这么多年了味道没变,可以免费加汤,他家的羊汤很清淡,适合就着烧麦吃,烧麦肉馅搅的水分正好,够嫩不漏汤,香而不腻。
烤牛肉串、羊肉串,火候刚好,味道不错,肥瘦也合适。
人均:42元
地址:西安路(麦凯乐后侧)
推荐:羊汤、烧卖、麻辣拌、羊排、烤羊肉串、扒胸口、炒羊脸、烤鸡翅、扒口条、熘肝尖、牛肉烧麦、拌羊杂等
12顺天祥清真菜馆
八一路上的小饭馆,但是装修挺讲究的,干净的清真餐厅,店里的人都很亲切和善,羊杂汤还可以续汤。
用牛肉做的锅包肉,上来好大一盘,感觉会比猪肉嫩一点,口感偏甜,不过软硬合适,外脆里嫩很有食欲。
杭椒牛肉超级爱,牛肉也很嫩;大盆拌菜口味清爽无负担,捞拌微辣,可以让店家少放辣,酸酸的很舒服解腻。
人均:55元
地址:八一路55号
推荐:羊肉串、烤羊排、烧麦、家常豆腐、牛肉馅饼、吊烧茄子、羊汤、锅包肉、水爆肚、 野菜丸子等
13马家楼中国兰州牛肉拉面
装修古香古色,敞开式厨房,自己点餐,自己到窗口取面,面条从细到宽分七种。
西北风味的拉面汤一清二白,牛肉很大一块的,萝卜也给的挺足,汤汁略膻,据说这才是正宗的汤。
精品牛窝骨也是好大一块,呼的超级烂糊,筋的部分也是很劲道;辣椒油很香但并不辣,茶叶蛋很入味。
人均:27元
地址:桂林街道安民街7号
推荐:传统牛肉拉面、牛窝骨、酸菜牛肉面、茶蛋、红烧牛肉面等
14鸿记羊汤
门面看上去很正宗,一看就是传统的清真饭店,两层楼的小粑粑馆,牛肉的火候掌握的很好。
羊肉锅都是很新鲜的羊肉,切成小块,里边还有一些羊肋排边上的肉,好像还在铁板或者碳火上烤过一下,有种油滋啦的口感,再搭配上羊肉汤本身的鲜香,口味独特。而且,羊肉汤里有粉条!
羊杂汤汤很浓,里面的料炖的很软糯,好吃,羊肝占得比例比较少。
人均:35元
地址:北斗街46号二七广场内(近鲁迅路)
15伊兰斋全羊馆
主要经营的就是全羊汤,服务人员干活利索,他们家菜味道很浓郁,羊汤量足正宗,羊肉的膻味不大,配着饼吃很棒!
羊肉烧麦真的太香了,大概能有12个烧麦,特别划算,羊肉处理的还是挺到位的,以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
羊杂的味道不错,处理的挺细的,羊肝羊肚都切的块比较小,吃在嘴里很有质感,汤上来之后是清汤,盐和醋的调料都需要自己加。
人均:26元
地址:北甸街(近西南路金百合)
推荐:羊汤、烧卖、烤饼、金钱肚、羊排、羊肉烧麦等
16宝庆清真烧麦
很不起眼的小店,整个小店只有五张桌,设施比较简陋,没有空调,靠两个看着有些年头儿了的大风扇降温。
开了16年的老店,一对老夫妻俩经营,菜价不贵,经济实惠。
烧麦特别正宗,味道好吃,拌蹄筋跟汆羊肉汤都很好味,他家的羊肉烧麦和酱牛肉,味道正还便宜。
人均:30元
地址:山东路
推荐:牛肉烧麦、凉拌蹄筋、炸牛肉、滑溜牛肉、牛肉汤葱爆羊肉等
17聚香园
隐藏在居民区内的小馆子,老板就是大厨,两口子都是回民,做的清真菜特别地道。
麻辣拌、拌心管、水爆肚、扒肉条、炸羊排,全是下酒的好菜,味道特别香,简直是食肉族的首选之地!
地址:前程街33号楼(阳光百合)
18冬冬新疆大串
冬冬新疆大串在山东路开了好像有十几年了,一直不变的就是那个味道。
里面的环境很小,也不好,但来这里吃的朋友们谁又会在乎这些环境,吃的就是味道,和那种站在街边儿撸串的感觉。
点上大串,再来个馕就着吃特香,羊肉块很大,真的很新鲜!
人均:36元
地址:山东路(双合对面)
推荐:羊肉串、肉筋、烤馒头、大串、烤鱼等
19农家全羊
店里面的装修就是大白墙,非常普通的桌椅,但是有几个火炕,墙上还挂着各种来过店里的名人明星合影。
刚出锅的饼特别酥脆,蘸着烤羊腿给的调料吃更有风味,羊汤也是蛮好喝的,没有什么羊的膻味,点一小锅就够喝了,因为可以添汤。
爆炒羊依旧量大感人,羊肚口感很好,炒的也非常好吃;羊肉串中间有一小块肥肉,很香;羊肉水饺汤汁很多,肉馅很大,饺子皮薄。
人均:58元
地址:黄泥川高新区实验小学前行800米(黄泥川水库)
推荐:香酥羊排、羊肉大串、羊肉汤、烤羊腿、羊杂汤、羊肉蒸饺、烤饼、爆炒羊肚、干煸筋头巴脑等
20吉祥回族饭店
在五彩城附近,一个很难找的小角落里,但在大连开发区绝对属于够有名气够大牌的回民小店,营业时间短,可总会想吃,市内折腾到开发区都是为这家。
羊汤主料是肥瘦适中略带劲肉的羊小肉,肉嫩汤美,膻味适中,肉多油少不腻人,绝对鲜美!
葱爆羊肉肉质略薄且大小均匀易熟易入味,下饭绝配;扒口条口感滑嫩可口,浇汁上略有口感上的创新,两个字形容就是好吃。
人均:52元
地址:开发区五彩城F区三幢10号
推荐:爆肚、葱爆羊肉、南煎丸子、羊汤、扒口条等
小编看着直流口水
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