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在大连体验地道的早餐铺子,应该去哪里吃?

2018-04-22 半岛购物 半岛优品


说到早餐

相信每个大连人都有自己的早餐店排名

谁家的肉包,谁家的煎饼果子,谁家的水饺…

据说大连这些神级早餐店每天都会被挤爆

没吃过这几家真的白住大连啦!



有家上海面馆

地址:沙河口区成仁街6-3号家乐福东门附近(近锦辉商场)

推荐:鲜虾小笼包、焖蹄面

味道很正宗的一家上海面馆,面条本身非常筋道,汤也很鲜,猪蹄的皮和肉很烂,入口即化的感觉。上海的面跟北方不一样。北方面里的菜和汤见卤子,而上海的叫浇头,里面还有小葱和雪菜,真的很好吃!

小笼包!小笼包!小笼包是亮点!!重要的事情说三遍,推荐大家去吃小笼包。要虾仁的,每个包一个完整的虾,汤汁鲜美,回味无穷!


张包包汤包

地址1:沙河口区五四路(近成仁街夜市)

地址2:甘井子区泉水美域盛景小区西南门

地址3:沙河口区涟宁南园6号

地址4:沙河口区西安路罗斯福后身

推荐:虾仁包、豆浆

他们家的包子特别的大,而且馅料特别的足。通体白色的大包子,上来的时候一股奶香味。虽然皮挺厚的但是吃起很嫩,就像吃蒸蛋糕一样而且有很浓的奶味,应该是加牛奶和的面。

一般的都是2块钱一个,虾仁包子5块钱一个,虾很鲜而且很有弹性,两个就能吃的特别饱。



大管家腊汁肉夹馍

地址:中山区三八广场和阳街43号(三八消防队后身)

推荐:肉夹馍、油泼面

这家店以前在明泽街,近金碧辉煌附近一栋民居楼2层里,当时空间很小,却每天都爆满。现在搬家到了三八市场里,生意依旧火爆。

肉夹馍是白吉馍,用电饼铛现加热的,但是也很酥脆,肉肥瘦相间,油泼面是现场拉的宽面,很长,夹起来找不到头,上面的辣椒远远闻起来就特别香,调料在下面要拌一拌,很清淡不油腻,吃起来既过瘾又舒爽。


北京馄饨侯

地址:沙河口区长江路946-4号(口腔医院对面201终点站)

推荐:鲜肉馄饨、黄桥甜烧饼

馄饨侯主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全

馄饨侯熬汤用的是大棒骨和鸡肉,每次熬都需要六七个小时。因此汤的味道便与别家不同,汤口讲究味浓不油腻,由于棒骨汤含有钙质,许多老人也是冲着这个来的。

再加上它的皮薄、作料全、 馅好,量也实打实。馄饨侯的作料讲个“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、虾皮、蛋皮丝儿等。一碗馄饨,一个烧饼美美的吃上一顿~



玖鼎鲜

地址:中山区昆明街155号

推荐:蟹黄汤包、生煎

很多人推荐过的汤包店,不大的店面,经营种类不少,汤包类,面条类,粥类等

蟹黄灌汤包一份里有8个,个头不大,但是皮特别薄,都能看到里面的汤汁,汤汁鲜美微微有点甜,包子的2分之一都是汤汁

最爱他家的生煎,秒杀一切生煎店。一点也不油腻,葱香和芝麻香混合,再配上一碗小米粥,简直太幸福了!去晚了就没有了哦~



霸王餐

地址:万达广场3号楼公寓南门向西20米

推荐:煎饼果子、紫薯芋泥

这是一家很有逼格的煎饼果子店,角落里的小物件都透露出了店主人的用心。经营品种不多,但是看出做的很是用心细致。煎饼果子价位都是10元左右。

早上来一份吃的饱饱的。他们家还提供外卖服务,有多种搭配,可以选培根、香肠、鸡肉、牛肉等。酱汁有点蒜蓉酱的感觉,里面油条特别实,女生可能吃不完一个。


姚老太烧饼

地址:大连理工大学北山公寓附近

推荐:油盐烧饼、豆沙松饼

大工旁的一个小店,在理工北山公寓B区的坡下,地点非常好找。每次来这买早餐都会碰到很多学生,烧饼的皮撒了很多芝麻,烤的也非常酥,咬下去非常香

里面的面瓤就类似千层叠起来的,柔软可口,每层都有淡淡盐咸和少量胡椒粉,不会很腻,很好吃



糯米香

地址1:青泥洼桥长江路198号

地址2:沙河口区西安路沿线 机车医院旁

地址3:沙河口区新生路

推荐:炸元宵1.5元/个

大连有年头的老店了,东西卖来卖去就那么几样——炸元宵、红豆粥和驴打滚。炸元宵论个卖,外皮厚实酥脆,馅儿里有青红丝、芝麻和糖,香甜可口。

红豆粥一直在锅里熬着,上桌时还冒着热气,喝一口绵软黏稠,非常暖胃。一碗红豆粥两个炸元宵,或者一碗红豆粥配上一个炸糕,才10块钱。一定要在店里吃哦~

刚炸出来的元宵外皮酥脆,咬一口还有咔滋咔滋的脆响,再喝上一口粥,黏黏糊糊的,棒极了!~


乔东家脆皮火烧

地址1:中山路和平广场千盛百货西门口北行10米

地址2:西安路,福佳新天地地下一层

推荐:鸡腿火烧7元/个

店很小可是人气很足,十分推荐他家的鸡腿火烧,鲜甜可口,馅料十足,调味也不错。脆皮烧饼吃到了千层酥脆的口感。

虽然是火烧,也是有大口吃肉的感觉的。但是一定要趁热吃!否则会把饼皮捂软!以后逛街累了,想吃个简餐,火烧是个不错的选择。


第九街

地址:长兴街74号(西安路罗斯福国美后身)

推荐:培根肉松煎饼果子9元/个

罗斯福后身小吃街里一家门脸不大的小店,环境还可以,橙色调装修布置明快亮堂,主营各式各样的街边摊食品,不过很多菜品都经过改良创新了,传说中的黑暗料理,那个巧克力五仁烤冷面简直就是魔性

强烈推荐他们家的烤冷面,很有嚼劲,还有田园披萨果子,里头加了沙拉酱和芝士,要趁热吃会拉丝。酱料里面好像有洋葱丁,青椒丁和火腿丁,吃着确实有一种淡淡的披萨味。



上黔线贵州牛肉粉

地址:西岗区长春路新船巷袖珍酒店(新起屯乐购对面)

推荐:牛肉粉9.9元/碗

在乐购超市对面的小胡同里,他家的招牌面黄焖牛肉面,汤头很美味,面条很劲道,牛肉炖的也很烂,一碗有7,8块牛肉,据说牛肉是瓦房店的,一点也不塞牙



张惠建熏肉大饼

地址1:沙河口区华北路春柳街交叉口

地址2:西岗区大菜市3号门

地址3:青泥洼桥中山路柏威年公交站点旁

推荐:熏肉大饼6元/套

记得很多年前,就刘家桥一家店,每次去吃都要排队一两个小时。现在也开了几家分店,24小时营业,不会让你在想吃和需要吃的时候失望。6元一张饼加肉,真的不贵。

饼很脆,烙的恰到好处,薄切肉片,再夹少许青爽脆口的葱段,酱汁给的还比较多,不过酱汁稍微有点咸,喝粥配着吃味道刚刚好



来一碗风味豆腐脑

地址:甘井子区千山路大湾市场

推荐:小份豆腐脑3

鼎鼎大名的大湾市场豆腐脑!每次经过都有好多人排队,简陋的小房子屋里屋外坐满了食客,小碗3块钱大碗4块,软嫩的感觉吃起来有点像日本豆腐,配上一点韭菜花,一点辣椒汁,最简单的食材却做出最美的味道。 

汤汁热的时候很浓稠,但是不咸,没有紫菜、木耳,但是口感和味道都不愧是大连最好喝的豆腐脑!基本一个小份加上两个椒盐饼可以吃的饱饱的。


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