其他
今天就给你们推荐一家
环境舒服
食物好味
吃饱喝足还可以在附近的老街
随便逛逛的好去处
JPC集品餐厅
作为集品堂旗下的融合餐厅
严选了“燕鲍参胶”等高端食材
再加上资深大厨的精心烹调
化成一道道
滋补、营养、健康的美味
店内融汇中西美食
可以满足
朋友相聚、爱人蜜约
家庭聚会、商务宴请
各种就餐需求
最近更是餐单大焕新
对很多菜式进行了升级
更多新鲜更多美味
〖 松茸炖花胶 〗
《舌尖上的中国》里曾经说松茸是精灵一般的食物,一般要走一公里,才能找到一朵松茸,足见松茸的珍贵。花胶富含满满的胶原蛋白,再加上广东师傅煲的汤,功夫深、心思长。文火慢炖达12小时,逼出了食材鲜味和营养的极致。喝一碗松茸炖花胶,简直要省掉敷面膜的钱。jpc的花胶均来自于集品堂,严选优质陈年花胶,大品牌绝对有保障。
〖 话梅南瓜 〗
个人超级喜欢的必点菜。南瓜的爽脆程度让人误以为在吃黄瓜。看不到一粒话梅,却满口都是话梅的酸甜。南瓜的选择上也很有讲究,选择肉质肥厚、颜色深沉、口感好的有机南瓜才能保持菜品最佳风味。
〖 鸡汁百叶包 〗
细滑的豆腐皮里,包着香嫩的肉馅,吸饱了已熬制12小时的甜美鸡汤,刚刚好勾起一桌人的食欲。
〖 青芥虾 〗
JPC的经典菜品,经过升级后虾的个头更大。新鲜弹牙的手剥大虾,包裹在特调的芥末酱汁里,在入口即可尝到的大虾鲜甜里藏着一丝微微呛口的芥末味道,很有春天的感觉。
〖 蒜子烧海鳗 〗
选用新鲜活海鳗精心炖制,大块厚实的海鳗肉质细嫩,配上炸过的香软蒜粒,肥瘦相间的五花肉,滑韧的大朵香菇,绝对的米饭杀手。
〖 辣椒蟹 〗
一斤半以上的整只面包蟹,在大厨的料理下,每一块饱满的蟹肉上都沾满了用心调制的酱汁,吮吮手指,再来一块。最好连酱汁都不要浪费,来碗米饭拌着吃。
〖 红烧肉 〗
jpc的红烧肉颜色鲜亮,层次分明,入口香润,肥而不腻。采用传统烧制方法,没有使用任何的色素和酱油,全程不放一滴水却香炸天,而且鲜嫩欲滴。就算肉都放凉了,颜色依然鲜亮不脱色。
〖 清汤萝卜 〗
看似平淡无奇,实则大费周章。清水般透彻的高汤,是用牛骨和笨鸡鸡架慢火熬制12小时后得来的。
〖 苔条黄鱼 〗
小黄鱼手工去骨,就算不会吐刺的小朋友都可以大口吃。不管是直接吃还是蘸酱,都能品尝到小黄鱼的鲜美和海苔的清香。
〖 英式炸鱼薯条 〗
大块雪白的龙利鱼、拇指粗细的大薯条,带着滚滚的热气,外脆里嫩。不管是番茄酱还是酸黄瓜酱,都更激发出诱人的味道,叫人吃不停口。
〖 黑松露野菌意大利面 〗
由来自香港的大厨精心制作。一入口就被黑松露充裕的香气震惊了,搭配芝士酱汁香滑浓郁,甜椒的微甜,清香不腻人,意面软硬适中,香蒜面包蒜香喷鼻,绝对值得再吃第二次!
〖 烧烤汁鸡肉披萨 〗
薄底儿披萨做的很地道,饼底烤制的香脆,而且用料也很足哟!大块的鸡肉味道诱人,配上独家烧烤汁,口味没的挑!
〖 鲜虾香芒水果沙拉 〗
大只鲜虾、大颗芒果粒、蓝莓,搭配清新沙拉酱,简直是蔬菜沙拉界的一股清流,像小编一样超级喜欢水果的girls,一定会陷入清香甜蜜中欲罢不能。
〖 美味面包 〗
jpc的面包也是一绝,经常有身边的小伙伴反映,下午2、3点钟,他家的面包就已经清空啦,一、个、都、不、剩。小编这次亲测,真的是敲好吃。面皮酥脆,脆到一碰就掉面包屑,但内馅却绵软香甜。据内部消息,jpc只卖当日面包,有剩余就回收销毁。@jpc,下次销毁面包,记得喊我去处理。
凭该图文或截图到店内消费,即可获得以下优惠:
1、准会员(2分钟免费注册)or会员,满200减30元。
2、jpc充值会员,满200减45元。
3、首次充值开卡,首单6折,赠送精致咖啡杯具一套,每天仅限7个名额。
4、每桌当天限用一次。
5、不能同享店内其他优惠,优惠部分不开具发票。
6、活动有效期:4月4日——4月16日
餐 厅 信 息
1、JPC集品餐厅(中山店)
地址:中山区七七街红叶广场6号 电话:0411-83600036
2、JPC集品餐厅(开发区店)
地址:开发区辽河中路山顶道壹号 电话:0411-87065588
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