医疗垃圾做饭盒,外卖又曝惊天大丑闻!
近日,外婆家、西贝的“315风波”刚过,一条用医疗垃圾制造外卖餐具的丑闻又通过自媒体发酵,引起了全民关注。
屡次被负面新闻缠身的外卖行业再一次站在了风口浪尖上。
3月26日起,一篇名为《永别了,外卖!央视曝光:带血的输液管、尿袋竟变成你的外卖盒!》的文章开始在朋友圈刷屏。
截至发稿前,转载报道这次事件的几十篇文章阅读量都达到了10万+,引发了又一次的全民抵制外卖浪潮。
输液管、尿袋、储血袋,
数亿外卖盒竟是用这些做成的
外婆家、西贝的“315风波”刚过,一条用医疗垃圾制造外卖餐具的丑闻通过自媒体迅速发酵,再次引起了全民关注。
据央视报道,医院丢弃的输液管、医用手套、输液袋、尿袋、储血袋等有毒医疗垃圾,被黑心厂家加工成廉价的再生料,用来制造成数以亿计的外卖盒,装上食物送到消费者手上。
调查发现,市场上很多外卖用的一次性餐具、奶茶杯等,都是这些医疗垃圾做成的。
一家医疗废物处理厂的老板介绍,这些医疗废物制成的餐具、奶茶杯等,由于原料便宜,出售价格也很低廉,全国各地追逐低价的餐馆都会来这里购买,生意一直很好。
很多加工“黑作坊”虽然规模不大,产量却很惊人,山西一家工厂每月加工医疗垃圾就高达二三十吨。如今,这些医疗垃圾制成的外卖盒产品,基本已覆盖全国各地。
据了解,输液管、医用手套、输液袋、尿袋、储血袋等废弃医疗垃圾所含的病菌,是普通生活垃圾的几十倍甚至上千倍,甚至可能存在传染性病菌、病毒、及放射性等有害物质,被称为“致命杀手”。
如此剧毒之物,国家明令禁止任何单位和个人转让、买卖,没想到仍然被黑心厂家再生成餐具卖给餐馆。
事件被曝光后,近半年来一直被负面新闻缠身的外卖再一次站在了风口浪尖上。
大部分网友对此表示愤怒,部分人对外卖彻底失去信心,也有一部分人表示无可奈何。
△网友评论
无良的黑心商家,
正在一步步摧毁外卖行业
外卖,解决了很多人在忙、懒、累情况下的吃饭问题,同时,也帮助餐饮商家打破了空间的限制,获得了新的盈利点。
原本是一个各方共赢、再好不过的行业,如今却饱受诟病,从生产、出品、定价、包装到配送,每一个环节都频繁被曝出问题。
仅最近半年时间,媒体曝光外卖卫生环境恶劣、食材情况不明的新闻就不在少数,上次掀起全民讨论的廉价外卖料理包风波,距本次医疗垃圾餐具事件也不到半年时间。
2019年3月5日,广东汕头澄海区一顾客通过某外卖平台,购买鸭煲食用时挑出40多只蟑螂,该事件曝光后立刻引发网友热议,一度登上新浪微博热搜榜前列。
△外卖挑出40只蟑螂,食药监局介入调查
2018年11月,合肥一家料理包工厂被曝在脏乱差的环境下,使用廉价、过期、“打药”的食材制作料理包,销售给各大外卖商家,年营业额超2亿,事件迅速发酵成巨大的网络舆论。(延伸阅读:恶心的外卖料理包到底恶心了谁?)
2018年9月,中国之声《新闻纵横》记者揭露了没有任何资质,1200块就可以在外卖平台上开黑餐馆的过程,引起舆论一片哗然。
更早之前,央视报道一位外卖小哥举报了一家酸菜鱼店。因这家店环境脏乱差,内部臭气熏天,做出的食物也特别恶心,外卖小哥实在看不下去选择了举报。
一而再、再而三,无良的黑心商家一次次挑战消费者的底线,破坏市场秩序。他们有的已经被查处取缔,有的仍在苟且偷生。
2016年,某外卖平台下线处理的违规经营商家达21305家;2017年仅3月,又有5257家餐厅因违规经营被下线处理,此后2018、2019年每年查处的违规商户都不在少数。
但这并没有遏制黑作坊、私加工入侵外卖市场的势头。这些黑心商家,正在一步步摧毁整个行业。
一方面,他们一边低价促销进行恶性竞争,一边用营销包装迷惑消费者,使得一大批诚信经营的商家被迫退出,让原本健康发展的行业乌烟瘴气;
△网友评论
另一方面,很多黑心商家利欲熏心,没有正规门面,有的甚至连厨房都没有,卫生情况堪忧,食品安全问题层出不穷,导致越来越多的消费者对外卖失去信任和好感,谈外卖色变。
△网友评论
可是,外卖又有什么罪呢?它方便了很多人的生活,满足了大部分人的生活需求。有罪的,应当是这些无孔不入的逐利者。
△网友评论
中国的餐饮业,最缺的就是消费者的信任,若行业失去公信力,后果必然不容乐观。长春长生疫苗事件后,很多人宁愿重金出国打疫苗,也不敢在国内打;百亿帝国权健倒下后,保健品巨头华林、无限极等相继被查,直销保健品行业大受冲击,这些都是血淋淋的前车之鉴!
行业无罪!
餐饮人请守住自己的良知!
尽管负面不断,外卖这几年却仍在高速发展。
日前,国家信息中心在京发布的《中国共享经济发展年度报告(2019)》显示,2015—2018 年3年时间,我国在线外卖收入占餐饮业收入的比重从1.4%提高到10.6%;在线外卖收入年均增速约为 117.5%,是传统餐饮业的 12.1倍。
在刚刚过去的2018年,我国在线外卖收入就达 4712亿元,占全国餐饮收入的比重增加了9.2%,市场用户规模达3.6亿人。
在发展如此迅猛、潜力如此巨大的行业面前,红餐(ID:hongcan18)呼吁所有餐饮人从我做起,守住自己的良心,不要因为逐利而毁了一个朝阳行业!
诚然,全社会的信任危机,并不只是餐饮商家的责任,政府、平台监管的缺失也是一个重要原因。
有鉴于此,2018年,国家食品药品监督管理总局出台了《网络餐饮服务监督管理办法》,踏出了外卖行业规范化、标准化的第一步。同时,相关部门也逐渐加强了对平台的监管,要求平台必须加强入网审核和风险防控。
今年3月26日,号称“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》也通过审议。
根据新的食品安全实施条例,今后的处罚力度将更大,包括大幅度提高行政罚款的额度以及“终身逐出市场”等惩戒机制,一切违反食品安全法的人都将付出高昂的代价,直到倾家荡产!
一方面,我们呼吁政府、平台的监管都能落到实处;另一方面,我们也认为,不管什么原因,每一个餐饮从业者都必须坚守底线。
有一个网友说得好,“身为餐饮人,太了解其中的各种艰辛,但是不论怎样,既然选择就应该要尽一份责任。任重而道远,必须从每一件小事做起,我选择我负责,为行业发展尽一份绵薄之力!”
至于那些无良的黑心商家,请尽早滚出这个行业!
编辑 | 红餐_左永君
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