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餐厅转让费，到底是个什么鬼？
只要做餐饮租店铺，不是在商场或者与一手房东签约的话，都要涉及到转让费。很多餐饮新人不明白，为什么要收转让费，这个转让的是什么？收费到底怎么才能知道合不合理？本期红餐君就来说一说转让费的事情。
小结
转让费的可操作空间很大的，各位餐饮人一定要量力而行。如果转让费都快要你一个月或者几个月营业额了，那么不租也摆。曾经有一位餐饮人租店铺，转让费都花了50万，后面装修又花了不少，开业生意又不好，真是悔不当初。
另外，目前法律并没有对门面转让费问题作出明文规定，因为一旦发生纠纷就很难追究谁的责任。为了分清责任划分，一定要确定转租是否得到原房东的同意。
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编辑 | 红餐_李晓
设计 | 红餐_罗文锋
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