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【这个春天我在茶山⑦】一生情长处,圆梦在徽州

庄洪斌 茶周刊 2023-08-29

2018,沐浴春风与阳光,茶人一年一度的忙碌生活已经开始。中华合作时报·茶周刊推出春茶系列报道“这个春天我在茶山”栏目。在这里,您将看到各大茶区的春茶情况,感受茶园人文生态,感悟茶叶市场行情,一起足不出户走茶山!


庄洪斌

爱茶人

哈尔滨铁路局退休职工



黄山天下奇,许多人的旅游梦想就是一生有幸赴黄山一游;安徽又是产名茶大省,我最后选定去安徽,再作茶区识茶深度游,也见见安徽歙县和安庆市潜山县制茶老友。


我三月三十日出发,四月九日返京。这十天,除黄山市外,还欣赏了合肥市、安庆市和池州市及辖边著多景点和茶区,收获满满,很是快慰。


在合肥市,我游览了包公祠、李鸿章故居、合肥市植物园、安徽省博物馆、巢湖等景点。还特别安排时间到合肥市最大茶业批发市场江南茗茶城,购了金寨产正宗优质头采瓜片,价1200元斤,舒城小兰花顶极580元一斤,岳西翠兰550元一斤。


本还想购些安徽地方小品种名茶,如瑞草魁、敬亭绿雪、涌溪火青、桐城小花、汀溪兰香,但没找到销售店。


总体看,安徽基本是四大名茶和安吉白茶的天下,不知安吉白茶是安吉产还是安徽产。


我们由合肥市乘动车到黄山北站,登黄山用了一天时间。除奇松、怪石外,还看到雨后云海,很是幸运。在北海宾馆用自助餐(每位140元),喝的开水甘滑甜活,使我很惊奇。水质可以与其它名泉媲美(杭州中国茶业博物馆所称中国八大名泉,我都一一访过,但是北京玉泉山泉水,苏州虎丘寺泉都已干涸,我评之奇妙之泉是镇江天下第一泉中泠泉,色深碧绿,但味其妙。另湖州顾渚山金沙泉,此水冲茶,陈茶泡出新茶鲜爽)


究起山上水好原因,导游说黄山山上涧水是新安江的源头,新安江水入千岛湖,这也就不足为奇了。陆羽《茶经》云,冲泡茶:“其水,用山水上,江水中,井水下。”对黄山水质之美,李白、徐霞客,邓小平、郭沫若等名人都曾留句赞之。黄山行,作为爱茶人,在山上品到好水也是一大快事也。

庄洪斌在陆羽泉。


在歙县,除了看景外,还如愿见到汪亚华和他合作伙伴王华东。他们原在外打拼,二00九年汪亚华回故乡重操旧业,种植茶园,加工收购鲜叶为谢裕大等大茶企制初级干茶,自有海拔400米以上茶园1500亩,属生态茶园,日产干茶最高可达三千斤。鲜叶主收产区在歙县大谷运一带,他们住桂林镇,在领导的关怀和扶持下,建了一千五百平方米厂房,今年又更新了制茶设备,拟在自己承包的茶园建休闲和健身的自行车赛道,并建立农家乐开展乡村茶乡游。二0一五他们年在歙县开茶店,推销自己的品牌,开展线下线下并举销售茶叶和菊花。

庄洪斌(右)与黄山老友共同品茗。


他们吃苦耐劳,虚心学习,为人诚信,使我多年深怀敬意。


党的十九大报告提出实施“乡村振兴战略”,茶友亚华——农村茶产业振兴之实践者,正负重爬坡,脚踏实地奋斗着。故写诗相赠:(一)江湖本是老生涯,圆梦徽行到农家。畅叙别情谋发展,歙县七碗试新茶。(二)扬名徽茶建厂房,购添装备提茶香。筹划农村振兴路,有为恰逢好时光。

庄洪斌(中)与友人在徽州标志性建筑前合影留念。


由歙县赴安庆,到《再芬黄梅公馆》观赏精彩黄梅戏,次日冒雨游迎江寺,登振风塔,参观赵朴初故居,品当地名茶天华谷尖,晚住潜山县。潜山县名气很大,春秋时称皖国,安徽简称皖始于此,潜山还是二乔故里。


期间,我约天方集团潜山县天柱山茶业集团总经理肖纯先生见面。二0一五年我们一别之后,已三年未见,他正紧锣密鼓筹建天柱山慢庄度假胜地,计划“五一节”开业接客,是继池州石台县仙寓山慢庄后,天方集团又一重大兴业举措。我今年又喝到了他们精制开园采天柱剑毫名茶。


下午我伺机去潜山县茶店一条街舒州大道多家茶店品鉴当地名茶,天柱剑毫、天柱弯弯月、岳西翠兰等,更深入了解市场。


四月七日,我们由安庆潜山县驱车去池州市。池州市是历史名城,有一千三百年历史,市内杏花村是杜牧《清明》诗诞生地,“碧水杏花酒旗风,徽筑幽径蕴诗魂”。在池州,我去了池州翠柏南路的茶业一条街,品购了当地名茶霄坑明前茶,耐冲泡,价位350左右一斤。九日中午,返回北京。


路上,我写《黄山市茶旅感怀》诗一首以纪念此行:春风有脚家家到,明前识茶到黄山。秀美奇景冠五岳,甘活涧水斗群泉。小罐大谷皆优域,屯绿松萝亦同根。绩溪齐云未能至,留取茶旅再次寻。

 

此行是近几年最快慰的一次茶文化之旅。导游书上说,徽州是一个寻梦的地方,明代汤显祖曾留句:“一生痴绝处,无梦到徽州。”我改而用之作题目:“一生情长处,圆梦在徽州。”


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