【热点】为什么你一定要去茶山转一转？
将茶课堂搬进茶山，茶文化就在脚下。中华合作时报·茶周刊与吾逸尚古文化传播有限公司共同举办的“中华茶人游学行”活动，继去年4月赴杭州过后，本次即将启航福建。
茶在福建已有上千年之久，茶类的创制要数福建最多，福建的品茶技艺也颇有特色，福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。
此次“中华茶人游学行”活动将去往福建，带领大家深入领略武夷岩茶、正山小种、福鼎白茶的魅力。在大师的带领下，一周学习、品鉴三大茶类，相信大家定会受益匪浅。
主办单位：中华合作时报·茶周刊
吾逸尚古（原逸茗轩）文化传播有限公司
支持单位：伴夏网
人员召集范围：爱茶人
人数：30人以内
出行时间：5月4日—5月10日
费用：6300元/人
行程安排：
DAY1（5月4日）
晚上集结完毕，共用晚餐。
地点：武夷山旗山路桃源北苑悦茗小院
DAY2（5月5日）
游览大红袍景区
大红袍以三棵珍贵的大红袍茶树生长九龙窠下，人称“茶中之王”。走访三坑两涧沿途赏武夷岩茶特色茶园，游览岩骨花香路。三坑两涧是传统对正岩茶产区的统称，包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。这几个地方峭峰林立。深壑陡崖、幽涧流泉、迷雾沛雨，夏吕阴凉，冬少寒风，温差较小。故而所产岩茶茶青制优率极高。武夷山素有“九十九岩”之说，“岩岩有茶。非岩不茶”。
这九十九岩几乎被70平方公里的风景区所含括，这些地方土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。所以现在国家统一标准，将武夷山风景保护区所产的岩茶都称作正岩茶。走访期间，不仅将武夷风景收于眼底，更能顺着前人的足迹探寻千年岩茶的流韵芬芳。
参观琪明茶叶科学研究所，了解武夷茶文化，观赏武夷岩茶制作工艺流程。
王顺明：首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人、“中华优秀茶教师”。1974年起到茶厂工作，从事茶叶栽培、制作、审评30余年，长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作，是武夷岩茶生产制作领域里的领军人物。
DAY3（5月6日）
参观朱氏红茶
朱氏茶业年过七旬的“老茶师”朱有福。
早餐后乘车往武夷山国家级自然保护区（世界红茶发源地），赴朱氏茶业参观 “青楼”、观摩红茶制作技艺，体验手工制作红茶。
桐木关为武夷山八大雄关之一，关内生态良好，拥有“鸟的天堂”“蛇的王国”“昆虫的世界”“开启物种生物基因库钥匙”等美誉。是正山小种、金骏眉的原产地，世界红茶发源地。
朱氏茶业第四代传承人朱河承（右）和父亲（左）。
朱氏茶业作为桐木关少有的“制茶世家”，祖辈四代制茶，传承至今，如今年过七旬的朱有福是桐木地区唯一健在的计划经济时代的“老茶师”，一生做茶，如今精神矍铄，做茶已有50多年，经验丰富，技艺精湛，他手把手把制茶技艺传承给子孙，确保所产茶叶保持正宗、地道的风味。朱氏茶业送至武夷学院、中国茶叶学会、中国茶叶研究所等高等科研院校的红茶样品，经过多位专家品鉴，都给予高度赞赏，在业界内受到充分肯定。此次，我们将跟着第四代传承人朱河承一同体验正山原料的高品质红茶是如何诞生的。
晚餐后前往观看《印象大红袍》表演。
《印象大红袍》由著名导演张艺谋、王潮歌、樊跃“印象铁三角”领衔导演，继《印象刘三姐》《印象丽江》《印象西湖》《印象海南岛》后的第五个印象作品。
以世界双文化遗产胜地武夷山为地域背景，以武夷茶文化为表现主题的大型山水实景演出。巧妙地把自然景观、茶文化及民俗文化融入到一场山水实景演出中，集武夷自然山水、武夷茶文化及中国精英艺术家创作于一体，整场演出华丽璀璨，包罗万象。
同时剧场地理位置也是得天独厚，位于在武夷山国家旅游度假区武夷茶博园西南角、崇阳溪东侧河岸，背倚绮丽的武夷山水，占地面积约为11.2亩。
DAY4（5月7日）
游览武夷山风景区
上午游览武夷山风景区。
早餐后乘“竹筏九曲溪漂流” (游览时间约2小时)，团友可乘坐宽约2米、长约9米、用六至八根毛竹扎成的古朴竹筏，前部上翘如靴，配数张背竹椅，安坐其上，冲波击浪而下，不仅能领略到有惊无险的情趣，而且四面无遮无拦，抬头可见山景，俯首能赏水色，侧耳能听溪声，伸手能触清流，其乐无穷，并且船行至五曲时游客可以欣赏到武夷山神秘的船棺文化。下岸后游览有一千多年的“武夷宫”“宋街”。
下午乘车前往福鼎。
DAY5（5月8日）
参观裕荣香茶业茶园和车间
前往福建省裕荣香茶业有限公司参观茶园及生产车间，了解福鼎白茶相关知识。福建省裕荣香茶业有限公司总经理，白茶公蔡良绥将带领大家为大家讲解不同白茶相关知识并品鉴不同年份的福鼎白茶。
蔡良绥，福建省裕荣香茶业有限公司总经理，农业推广硕士研究生。曾就读于福安师范学校，福建省委党校，中国农业科学院研究生院（中国茶叶研究所硕士点）。1997年从事茶业工作，原为福鼎市茶业局副局长，高级评茶师。现为全国茶叶标准化技术委员会委员、白茶工作组副组长、中国国际茶文化研究会白茶研究中心秘书长。
1999年-2001年参与福建重大科技项目“茶叶可持续发展生态茶园系统调控技术研究”，获省政府科技进步二等奖。2005-2008年参与制定白茶国家标准，该标准现已颁布实施。2011年主持起草紧压白茶国家标准。主持或参与研制的白毫银针、白牡丹白茶及绿茶太姥翠芽、红茶白琳工夫多次获省名茶、优质茶奖，中茶杯一等奖、国际名茶奖。
DAY6（5月9日）
游览太姥山，参观白茶母树
上午游览太姥山，参观白茶母树——绿雪芽。
太姥山位于福建省福鼎市正南，挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。相传尧时老母种兰于山中，逢道士而羽化仙去，人称“太母”，汉武帝命东方朔封为天下三十六名山之首，改"母"为"姥"，读音不变，故名太姥（mǔ）山。拥有山峻、石奇、洞异、雾幻等众多自然景观，以及古刹、碑刻等丰富人文景观。白茶母树——绿雪芽也在景区之中。
白茶母树——绿雪芽是中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为茶中珍品。
下午游览福鼎市区。
晚上福建农林大学茶学院副院长孙威江为大家系统讲解福建茶叶知识。
孙威江：教授、博导、博士，享受国务院政府特殊津贴专家，福建农林大学茶学院副院长，茶学创新团队负责人。长期致力于茶学和类茶植物的教学、科研和开发。主要从事茶树种质资源、茶叶质量安全与品质调控的研究、教学与产业化工作。
DAY7（5月10日）
早餐后从福鼎市返程。
报名方式：
如果您对此次茶旅活动感兴趣，您可以致电联系我们！
联系电话：
张老师：13810304520
张老师：18001293517
注意事项：
报名缴费后，请您提前三天将姓名、电话和身份证号告知工作人员，以便统一购买保险！
茶周刊期待您的积极参与！
出品：中华合作时报·茶周刊
监制/ 赵光辉 本期编辑/ 梁妍
电话：010—63744187
投稿信箱：hzchazhoukan@163.com
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