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温岭有意思丨大溪:我敢说,它担得起“幸福”二字

温岭发布 温岭发布 2023-08-23


有的人喜欢繁华的都市,

因为生活充满精彩。

有的人喜欢诗意的河畔,

因为生活不止眼前的苟且。

还有的人,彷徨在繁华与自然之间。

假如可以任意选择,

奔向大城市or回到小城镇,

你的理想答案是?


或许,

我们可以在大溪找到平衡,

过一种极致人生:

左手繁华,右手自然。


徐伟杰摄


如果说大城市的生活节奏是一杯超级浓缩的咖啡,那么大溪的小镇生活就像是一碗悠哉暖胃的甜豆浆。如今,它不再只有生活和乡愁,更是经济的生力军。草根创业、熟人经济、家族企业,在大溪这片沃土,从一个点开始,从一个村民开始,带起一拨人,催生了形形色色产业的“幸福大溪”。


大溪当然不止工业。当我们以一种全新的角度切入,或许更能窥探它的全貌。




在很长一段时间里,大溪给小布留下的最深印象就是俩字:有钱


确实,位于台州和温州边界,大溪在几十年前的一场交通变局中抓住机会,脱颖而出成为了强镇,各大工业企业崭露头角,“中国水泵之乡”“中国电容器之乡”“全国日用塑料之乡”“中国鞋业名城·运动鞋之乡”等标签堆砌在它的头上。发达的工业,撑起了大溪人的面子和里子。


大溪镇东岸村沙岸工业产业园 徐伟杰摄


游走德明西路、商业街,细细品味着这里的每一处变化。小镇里,高楼与老民房有着明显的新旧交替特征,仿佛是两个时代的碰撞,而时光留下的痕迹,从未因一个个改造工程而消失。


其实在小布心里,大溪还是全温岭最“甜”的小镇。


作为温岭人的骄傲,从大溪走出的古茗是否陪伴了你整个青春呢?十几年前,当大家都忙着发展青烟袅绕的工业时,刚大学毕业的王云安带着“古茗”愣是拼了出来,发展到如今,随便进到一处繁华的巷弄、综合体,就能捕捉到一家古茗。


小布可以自豪地说:“我真的从小喝到大。”而在古茗总部打卡一天的小布,也终于实现“奶茶自由”了!!!




一次承包所有的口味,这种好事换作以前真是想都不敢想,当别人还在纠结芝士莓莓、杨枝甘露、布蕾脆脆奶芙几选一的时候,你只需要到柜台前大手一挥:“我统统都要!”


作为起源地的大溪,直营店里时不时会有“大溪人民先喝”的新品。当初的牛油果、榴莲、咖啡系列等,都是在大溪先上架了大半个月,再在市区上线的。小布就曾给市区的吃货小伙伴“代购”过大溪古茗。




来大溪,不炫几杯古茗

都说不过去了!

看了这么多,

你是不是眼花缭乱了?

你的初心奶茶是哪一款

你现在最爱的

又是哪一种口味呢?

快留言告诉小布吧!



如果周边工厂林立、高楼迭起,

你很难把它和“灵动”“鲜活”的

小镇味儿联系在一起。

但在大溪,两者融合得恰到好处。

你可以从登云路吃到德明路,

从商业街吃到豪成贝利商业广场。

能赚钱的大溪人

是从来不肯亏待自己的胃的

嘘!罗列“好吃好玩”表时,

小布掰着指头都数不完,

因为真的太!多!了!

无名砂锅店


一家没有招牌的砂锅店,在大溪第一条街上。找不到别急,在路边随便问个本地人,都是知道的。开了二十几年,坚挺如常。


砂锅面用料超丰富,有鸡肉、牛肉、虾、蛤蜊、平菇、火腿肠、肉皮膏、油泡……种类数都数不过来。面可自选,有米面、挂面、粉丝。


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砂锅面的精华在汤底,浇上店里熬制的灵魂鸡汤,大火煮开,小火慢炖,种种鲜味巧妙地融合在一起,吃到嘴巴里是满满的幸福感。


地址:河滨路105号前半间


胡记梅干菜烧饼


大溪人从小吃到大的梅干菜饼。来买的大多是熟客,穿着睡衣就过来了。老板夫妻俩忙得飞起,有时顾不上招揽,热心的客人会帮着老板介绍。



面饼包裹着满满的肉和梅干菜,擀面杖滚一滚,再放进烤炉里烤制。刚出炉的梅干菜饼外层酥脆,里面馅料滋润鲜香,嚼起来津津有味。小布强烈推荐加点白砂糖,吃起来更鲜甜!


地址:登云南路78号


麻车屿拉面馆



算得上是大溪面馆界的“网红”了。麻车屿村离大溪镇里有点距离,客人大多是开车来的,即便不在店里吃,也要打包好几份带走。因为来的车太多,造成门口拥堵,曾经惊动了村委会立告示牌温馨提示。



要说这拉面,确实劲道,汤底也很鲜。大排、小排、牛肉等浇头都卤得很入味,让人吃了还想吃。不一会儿,小布就连汤带面“嗦”掉了一整碗。


地址:麻车屿中心北路271号


王大叔铁板烧


山市爆火的铁板烧,夜宵党的最爱。这家的烤鱿鱼是一绝,撒上洋葱碎,色香味俱全,点一整把吃起来更爽。除了招牌鱿鱼,烤鸦片鱼头、烤生蚝、烤茄子也噶噶香。





铁板烧就在夜市一条街上,还能吃到猪脚面、瘦肉丸等各色美食,逛吃逛吃的幸福,这不就来了吗?


地址:山市中心路63号


严记羊杂馆

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老板一家人从安徽来大溪已经十多年了。店里最具特色的就是羊骨头,非常入味,用吸管吸溜一口骨髓,太治愈了。啃完骨头后,记得加一份绿豆面或麦面,面整个浸在汤汁里,绝了!



除了羊骨头和羊杂面,小布还推荐羊杂炒糕,喜欢糯叽叽的你一定不能错过。


地址:安平东路10—12号


大溪龙虾

阿辉龙虾 左右滑动查看更多


大溪龙虾是名声在外的。每当小龙虾上市的时候,很多人会约着从周边城市开车来大溪,只为了这一口鲜嫩Q弹的龙虾。

泰谷龙虾


泰谷龙虾店、阿辉龙虾店等都非常值得打卡。小布的胃已经准备好了,就等小龙虾长肥了……这个夏天,去大溪,吃龙虾!



在大溪,

你还能这样吃吃吃


味之坊酸菜鱼

地址:大溪北路195号

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阿花蛋包糕

地址:永兴路1号东面间


秘制猪油渣

地址:登云北路87号


方德蜂园

地址:登云北路171号



大溪觅食tips:

大溪的美食实在太多了,多到连本地人都数不清!其实街头巷尾小摊,都藏着一个小吃王国。很多还是开了十多年甚至几十年的老店,味道都不差!



除了吃,大溪可以去转的地方也不少,肚子填饱后不妨去走走看看。而且经过多年的发展,大溪镇还很“贴心”地形成了一批相对集中、业态丰富、功能完善、拥有核心吸引力与综合竞争力的生态旅游集群片区。


想看风景吗?


这里有以方山-南嵩岩景区、太湖山景区、紫莲山景区、流庆寺景区为代表的大溪国家森林公园。


太湖红树林 徐伟杰摄


流庆寺 大溪镇提供


喜欢探寻文化古迹、历史底蕴吗?


这里有以东瓯古城遗址、三池窟大寨屋等为代表的文保项目。


东瓯古城复原模型  徐伟杰摄


想找好玩的地方吗?


这里有方山茶博园、乐畔桃夏四记园等田园综合体,堪称夏日亲子游圣地、秋日网红打卡点、踏青散心好去处……


乐畔桃夏四记园 潘都都摄


方山茶博园 徐伟杰摄


大溪是低调的,其中一些深藏的地方,可能你之前从没有听说过;大溪也是张扬的,偌大的小镇还是有不少深得人心的地方。



你的下一场周边游,

或许大溪是个不错的选择。

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人生百味,酸甜苦辣尝遍,不过一碗人间烟火,有烟火气的生活,才是最适合我们的生活方式。而走进大溪,就是一脚踏进了市井烟火里。有着年代感的老屋子、随处可见的美食铺、热气腾腾的小吃……这座小镇日常生活的种种细节,都得到了淋漓尽致的体现,这就是最接地气的人间烟火。


大溪镇提供


不管工作有多累,

现实有多冷,

来这烟火气里熏一熏。

大溪有着真实的人情味儿,

也有大江南北吃不完的美味,

夏天浩浩荡荡地抵达了,

要不要跟大溪约一“夏”?


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