查看原文
其他

没想到!这些食物居然yan值爆表!

江门疾控 2021-07-07

盐是我们生活中的亲密伴侣

无“盐”的结局,是食物索然无味

但太多亲密接触,长期摄入过多

它又会悄悄扼杀我们的健康↓↓↓


中国减盐周旨在向公众宣传

“915”(就要5克)的减盐理念

今天,我们来聊聊如何减盐



减盐,不仅仅是减少白花花的食盐

还包括你没留意到的“隐形盐”


常见的“藏盐户”有:

01

调味品

酱油、黄豆酱、蚝油、味精、番茄酱等。

02

酱、腌菜

咸菜、酱肉、腐乳等。

03

零食

果脯蜜饯、干果零食、火腿肠、饼干等。

04

外卖

在外就餐和点外卖,含油盐量都比家庭自制食物高。


看图直观感受一下“藏在你身边的盐”


加班党

no......支撑我每天加班的泡面,一杯下肚就承包了一天的盐

啊......我至爱的盐焗鸡爪,还没过足嘴瘾盐就超标了

煲剧党

盐就这么伪装一下

不经意间就让你吃多了



要注意的是

盐对人的危害主要来自于钠

而人体摄入的钠主要来自于盐

所以,当我们说减盐

其实是减盐里的“钠”


一些吃起来口感不咸的食品

也可能钠含量很高

面包、甜食都可能是“藏盐高手”



如何识别食品的“钠”?

仔细看包装上的食品营养标签!

营养成分表最后一行的钠(Na)

就表示含盐量的高低

数值越高,表示该食品含盐量越高


同类食品要选购钠含量较低的

其NRV%(营养素参考值百分比)

如果超过30%

就尽量少买少吃



避开上面的“高盐值”食品

在“控盐”上就前进了一大步

再全面学会这十条减盐秘技

就更能避开高盐饮食对健康的危害缠绕


人人行动

全民控盐



部分图片来自网络公开渠道,不能识别其来源,且仅作为科普传播素材,非商业用途,若有侵权,请联系删除


文稿来源:广东疾控


精彩回顾


致广大市民朋友的一封信


跟着我们“云”绕场一周,看看你是否够料成为新健康达人!


十一黄金周 | 酒店住宿业如何为客人提供安全的居住环境?


中国疾控中心发布十一假期重点提示


【专家话防疫】国庆假期外出旅游个人防护建议


// 扫码关注我们 //

江门疾控公众号

微信号:jmcdcwx

更多疾病防控信息,请关注:

http://cdc.jiangmen.cn/

(江门市疾病预防控制信息网)

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存