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你敢来,就敢送!这家每天卖出串串4千斤的串串店又在搞事情了~~(霸王餐,了解下?)


周末去哪儿第九期如约而至啦~~


綦江人约饭,10次可能有8次都是撸串。

在綦江,最治愈的话不是“切个巴适,安逸得惨!”

而是——“老板儿,称签签!”

串串算得上是綦江美食界的“扛把子”选手之一,

串串店在綦江也可谓是“三步一小店,五步一大店”,

而串串店多了,就什么样子的都有。

今天,胖胖妹儿就带大家去见识

一家不走寻常路的“高逼格”串串店

——綦约串

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=s06888yzp93&width=500&height=375&auto=0





綦约串


很有颜值

有情调的撸串店


轻柔的音乐声、温馨的灯光

简洁的木框装修,

胖胖妹儿第一反应就是——

怕是走错地方了喔!

这哪是串串店,分明是清吧!!!



不过,“川味串串+温馨清吧”的组合

真的是深得胖胖妹儿的心儿~~

一问店老板杨其浩,

才晓得整个店光装修都花了几十万,

还是找朋友设计的。

看来,老板真真是个追求高品质生活的人呀。

 


  店内用木框做隔断,简洁大方,

墙壁上不同形状的薄木板,

在灯带的缠绕下,充满现代感。

用细木棍交织成的鸟巢式灯罩

似乎又在细节处体现了这家店的本质——串串。


这种现代时尚的风格,吸引了众多年轻人来这里扎堆。

今年情人节,店门口排了很多对情侣呢!


特色鲜牛肉

总有一个戳中你的胃


舌尖无罪,串串开胃。

一锅红油漂着辣椒的锅底,看似普通,

香辣味却直勾勾地往鼻子里钻~~

 


来一把店里的头牌菜品

泡椒牛肉、仔姜牛肉、香菜牛肉

......

这些鲜肉们在红油里接收洗礼~~

注意观察,牛肉变色之后就可以开动啦!

 


抓上一根麻辣牛肉串串送入嘴里,牛肉鲜嫩有味

再来一根仔姜牛肉串串,

仔姜的微辣感搭配汤汁的辣味,辣得更有层次感

又尝尝香菜牛肉,

香菜的香气放大了牛肉的味道,二者相得益彰



再配上店里秘制的干辣椒碟,干辣椒、芝麻、花椒、豆面、小葱,味道香得提神醒脑,蘸上一点,回味无穷。


不止那一口牛肉,

足足四个大冰柜的新鲜串串,50多种菜品


串串不过瘾?

还有这些——



好吃嘴是不会满足于只吃串串这一样东西滴!



扎实的麻辣牛肉绝对不能错过

码料十足,酱香味浓郁

牛肉很大块但吃起来依旧嫩气



郡花也是吃起来香脆香脆的,

一点也没有异味。胖胖妹儿整了两大盘!



还有这盘据说客人专们来吃的酸菜蛋炒饭。

酸菜、鸡蛋和米饭在炒锅里翻滚,

米饭颗粒分明,酸菜更是让人胃口大增。

好吃到原地爆炸~~



不说了不说了

乘着端午小长假

赶紧约上小伙伴来綦约串

撸个串串!!!!



本期

福利



店名:綦约串

地址:綦江名扬国际广场4楼

联系电话:02348644722

推荐菜品:特色牛肉串串、酸菜蛋炒饭、特色毛肚 



最后

激动人心的时刻到啦~~

小编为各位吃货公布上期“味觉记忆”的中奖名单

快来看看

有没有你呀!



——  END ——


编辑:杨帆丨审核:夏昌铭丨总编:代文鸿

来源:綦江微生活|文:杨帆 图:黄国平 视频:杜浩




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