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《春种》厚积薄发！线上潮饮大赛2号选手登场！
第3届线上潮饮大赛火热开赛
2号选手闪亮登场啦！
他叫朱文超，来自山西大同
是宏耀新中式茶饮研发中心的研发员
他平时喜欢拿当地特产调配做饮品
一心想做出属于大同自己的饮品味道
新年开春之际
他带来了一款《春种》
春天发芽的种子
象征着厚积薄发的力量
鲜亮的颜色、雅致的摆盘
这款《春种》会有哪些别出心裁的创意？
它会赢得你的芳心吗？
让我们一起来看看！
首先准备黄花水，按照黄花1根，100ml的纯净水的比例泡16小时。
再准备500ml 雪克壶，把台芒和泡好后的黄花轻轻捣压。
再把果美味的芒果果茶酱和水蜜桃果浆放入，然后加入冰块和糖浆。
最后在倒入黄花水和金萱乌龙茶汤，雪克即可。
作品配方
出品杯：350ml
大台芒20g
泡好的黄花1根
黄花水40ml
果美味芒果果茶酱10g
水蜜桃果浆10g
铭氏调味糖浆10g
铭氏金萱乌龙110ml
冰块150g
这款《春种》，品尝起来正如它的名字，一开始是味甘微苦的黄花味，入口后，果鲜感和奶香味会厚积薄发地涌上口腔。
金萱乌龙的淡淡奶香配上黄花独有的味甘、微苦的花香，在加入水蜜桃和芒果的甜和鲜感下，在看似普普通通的情况会给人天翻地覆的味觉体验。
入口浓重的黄花气味会充斥整个口腔，慢慢回味着蜜桃和芒果的果鲜感，紧接给人后段的金萱乌龙的奶香会一点点体验出来。
春天的种子忍过刻骨的寒冬
厚积薄发的能量令人动容！
怎么样，你对这款《春种》打多少分？
下一位选手会带来怎样别出心裁的作品？
让我们拭目以待！
上海欣融食品原料有限公司
江苏微康生物科技有限公司广州市果美味食品有限公司上海铭氏食品集团有限公司
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