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外包装迎来灯光秀,新茶饮品牌要如何培养持续闪光的营销能力?
Original
11月上海
食尚潮饮
2023-11-11
点击文末阅读原文
新饮力大会不见不散
9月11-12日在长沙举办的草莓音乐节上,一款会发光的奶茶杯,从台上明星到台下观众人手一杯,成为最强气氛组的同时,顺势出圈,在包括抖音和小红书等在内的各大互联网平台,引发了广泛热议。
图片来源:苏阁鲜果茶官方微博
据悉,这款产品来自苏阁鲜果茶,采用了一款透明度极高的吸塑杯,杯中饮品下层是透明的桂花冰粉,顶部是切成片的橙子。当杯底的的灯光亮起,在音乐节现场就能起到了荧光棒的效果。可见,这款10小时卖出6000杯的爆款,不仅是在包装上花了巧心思,同时也充分考虑了场景的特性,在细节上真是下足了功夫。
包装会闪光的巧心思
对于主流消费人群高度集中在年轻消费者的新茶饮赛道而言,颜值本身就是产品的重要组成部分。通过包装去塑造产品的颜值,同样是产品创新不可或缺的重要环节。而最近频频用到的灯光元素,可谓是新茶饮颜值创新的“进阶版”。
图片来源:苏阁鲜果茶官方微博
比如今年刚刚入秋就火爆出圈的
悸动烧仙草”英国梨&小苍兰“香水奶茶
,除了香水方瓶造型和独特的口感等元素外,该款产品同样在包装上运用了彩灯元素,同样为整个产品的最终呈现加分不少。
灯光元素的应用,对于提升外包装的颜值能够起到立竿见影的效果。尤其是在夜景和室内的场景下,更是将新茶饮的社交属性放大数倍不止,进一步放大了消费者拍照传播的心理,同时也给予
了消费者更大的二次创作的空间
,为品牌方带来更多出圈的机会。
好创意要搭配好营销
好的创意固然重要,但若想要取得好的市场效果,还需要搭配好的营销。
苏阁鲜果茶此次在长沙音乐节上的大放异彩,绝非偶然,离不开品牌方在前期做到的种种营销动作。
早在音乐节举办的前一个月,苏阁鲜果茶就在长沙开出了露营主题店,吸引了众多消费者和KOL前往打卡传播,为音乐节造势。并且,苏阁鲜果茶还与包括墨沫点心局、盛香亭、辣妹子等十多个长沙知名品牌进行联名,集合品牌之间的势能加持,将音乐节门票以福利的形式,发放给更多消费者。通过这些营销动作,积聚足够的线下流量,而凭借出彩的创意产品,闪耀音乐会现场也就是水到渠成的事情了。除此之外,关于活动之后的顾客留存,同样做好了应对方案——凭借门票,消费者还可以到长沙门店享受买一送一的福利。整个活动环节走下来,环环相扣,面面俱到。
苏阁鲜果茶·星星杯
作为一家专注于鲜果茶的茶饮品牌,在与消费者沟通的能力上,苏阁鲜果茶的表现,可谓非常突出。除了此次的发光杯以外,像别具一格的以番石榴为原料的“鸡屎香”、根据杨桃形状定制的“星星杯”,此外还有取名“装可爱”的周边袋子、“有你好果子吃”等趣味十足的文案,都很好地拿捏了当下年轻人的爱好,不断加深消费者对品牌有趣、好玩的认知。
产品才是支撑内容的根基
有人说,未来品牌90%的价值体现在内容上。而支持这90%内容的,一定是产品。
水果茶是当下新式茶饮的主流赛道,包括众多千家以上规模的新茶饮品牌,都已经或正在积极地向水果茶转型,比如沪上阿姨、益禾堂、书亦烧仙草等。究其原因,
水果茶无疑更能够凸显新茶饮的健康属性,更能够影响消费者的决策
。而如何做好健康属性的表达?苏阁鲜果茶通过零添加、现场制作和原材料采购,成为了消费者公认的平价高品质水果茶。
“
只爱鲜水果,不爱乱添加
”。从创立之初,苏阁鲜果茶的产品主张就是100%鲜果茶,不添加浓缩果汁和添加剂,以符合时令的鲜果、现泡茶和鲜牛乳为主要原材料,并且坚持门店现场手工制作,为消费者带来优质产品。
苏阁鲜果茶·半斤芒果甘露
而在原材料的采购上, 苏阁鲜果茶对原产地有着自己的一套标准:从玻利维亚采购树莓,在菲律宾选择凤梨,新疆的皮亚曼、丹东的红颜草莓、美国及澳洲进口新奇士甜橙,以及福安巨峰葡萄……不仅对产地有要求,所有水果还都是在最佳食用季节采摘,以保证口感。同时,还对原材料建立采购标准,从源头保证原材料品质的稳定性。这些动作尽管在后台,难以被消费者看见,但最终的品质优势,还是会在消费者的味觉上呈现,被消费者认知。
品质之外,产品中水果的占比也非常高,能够带给消费者满满的获得感。这种高价值在产品命名中就能感知,比如
半斤芒果甘露、手剥葡萄果肉多
等。今年2月份,喜茶完成了对苏阁鲜果茶的投资,持股比例为15.4%,随后又进一步加注,持股比例达到了45%。业内人士分析,喜茶对苏阁鲜果茶的投资,与两者高度接近的产品里面密不可分。这也再一次验证了苏阁鲜果茶平价高品质水果茶的市场认知。
一点思考
作为新消费的代表品类,新茶饮不仅产品要做得扎实,同样要学会如何表达自己,如何与消费者沟通。对苏阁鲜果茶而言,产品层面不仅品质过硬,在价格和份量上,也对消费者表达出足够的诚意;在营销层面,无论是话题制造、与消费者的沟通对话,以及对流量的引导、积蓄和运营,都体现出不俗的功底。尽管目前苏阁鲜果茶全国化的步伐刚刚开启。但能够获得消费者认可、获得喜茶青睐且加注,相信未来一定会走向一个全新的高度。从苏阁鲜果茶的身上,我们也总结了几点非常有参考价值的点,供大家探讨:
1、
产品是一切营销动作的根基
在流量为王的时代,传统的商业模式不断被颠覆,让越来越多的人习惯于赚快钱,过度关注于营销的投入,而忽略了产品本身。苏阁鲜果茶自成立以来,十余年坚持鲜果茶这一初心,在产品品质上丝毫不松懈,被消费者公认为是平价高品质的水果茶,
这种产品带给消费者的获得感,才是品牌能够持续发展的根基
。
2、
新茶饮的营销是水磨工夫,需要不断积累
茶饮行业内卷严重,层出不穷的营销事件,让本就爱尝鲜的消费者变得越来越挑剔。一次再优秀的营销事件,能够带来的红利也是有限的。如何持续地吸引消费者的关注?就需要不断的营销动作来支撑。一些巧心思,哪怕再小,同样能够为品牌带来增量。
保持持续的闪光,是一个品牌运营能力是否强大的检验标准
。
3、
营销动作要有创新、有目的、有节奏
一次破圈的营销可遇而不可求。但每一个营销的动作,不仅要有创意,更要有目的,有节奏性的执行。创新是杠杆,目的是方向,
而节奏性的执行,才能把控节奏,确保成果的转化率
。做好执行计划,通过不断的积累,再小的收获,最终也能蓄成一湾可观的流量湖泊。
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