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你不是没有好厨艺,你只是缺了…

富书生活馆 富兰克林读书俱乐部 2021-02-27

大家好,我是富小妹。


去过德国的朋友,都会得出一个结论:德国人做饭,基本上就是糟蹋食材。



大家知道为什么吗?


因为德国人,把研究厨艺的功夫,都花在了厨具上,所以德国人厨艺巨烂,但厨具却是享誉全球的好口碑。



有人说,德国厨房任何一样厨具,一辈子只需买一次,因为一辈子也用不坏


没错,德国人生产的锅,可以用100年。



还有人说,用德国的锅具,一根蜡烛就能做一顿佳肴。


因为好用、方便,让每一道做菜的工序都变得简单无比。



所以“made in Germany”的厨具,就是好质量的代表。


正如这套BAYCO拜格 厨具,品质精益求精,颜值和功能并存。



这套厨具,出自德国著名的设计师Klaus . Rahm(克劳斯.拉姆)之手。


大家可能对他不太熟悉,但说到奥芬巴赫设计学院,就不得不竖起大拇指了。



这个有着188年历史的设计学院,被称为“德国工业设计师的摇篮”,培养出一批批优秀的设计师。


其中西门子、万宝龙、博世、欧司朗这些知名品牌,就是这群奥芬巴赫设计师的杰作。



而这套拜格厨具,比起其他动辄大几千上万的德国货,设计更符合我们中国人的烹饪习惯,说是“专为中国人设计”也不为过。



特别是切片刀,锋利、轻便、耐用、易磨,完全能满足日常家庭需要,还是很多老厨师的指定用刀,可见它有多好了。


如果你需要换把新菜刀

那它一定不会让你失望


身边很多妹纸都跟我抱怨过下厨的辛苦,说做饭费时费力,还经常产出黑暗料理。




其实你不是没有好厨艺,只不过是缺了趁手的工具,比如用了很多年,切个肉都得拉锯半天的菜刀。



不仅沉、还容易钝、生锈,切菜切肉会粘刀、串味,再好的食欲也没了。



拜格这把切片刀,它的本职就是「让你切菜轻而易举」。


优质马氏体不锈钢锻造,经过40道工序反复精磨,特点就是:强度高、够锋利



虽然只有一个硬币的薄,但很有力度。


手起刀落间绝不拖泥水,就能切成整齐的肉片,这样吃起来口感更好



也能流畅切开西红柿的皮,不会滑开,就算你是厨房小白,也能掌握大厨备菜手法。



切姜不拉丝。



就算对付韧劲十足的毛巾,也比切豆腐还要轻松。



拜格厨具五件套

人体工程学设计,加厚耐用

精选耗材,优质不锈钢材质

水磨开刃,锋利刃口轻松使用


富书宠粉价

1套:49.9元

2套(立减10元):89.8元

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轻便灵动,防腐蚀防生锈


除了好切,德国人的严谨还体现在手感上:它很轻便,不像老式菜刀那样死沉。



样品刚拿回来时,在家常下厨的会计俞姐也说:“这个刀柄设计很合理,握着好出力,还有防滑的三角区,切菜的时候可以抓得很稳,不容易滑手。”



而且,在耐用程度上,这把菜刀也绝对可以打满分。


表面的健康防锈喷涂层,一是能形成荷叶原理,切个菜啥的不沾汁水,又干净卫生,好清洗。



二是阻挡了氧气与刀身的接触。


富小妹特意去超市买了把138的菜刀,跟它分别在盐水中泡一晚上,138的全长锈了,它还是光亮的。



拿它砍钢条也不容易卷刃(当然砍骨头还是交给专门的砍骨刀比较好)



要做一顿可口的饭菜,有了好用的刀具,还离不开它的最佳拍档——菜板


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小麦PP砧板,防霉抑菌


家里菜板,超过半年没换的举手。


你知道吗?


航天医院感染科检验师,抽样检测了各种使用3个月以上的菜板




发现每平方米含2亿个细菌,比马桶还要脏,其中塑料菜板细菌最多。



特别点名木、竹制的,很容易渗水发霉并滋生一类致癌物——黄曲霉素,比砒霜毒68倍的它,仅1毫克就足以致癌。



所以很多专家都推荐使用这种小麦材质的菜板,因为小麦天生具有抗菌性。



不像普通菜板轻轻一刮都是木屑,它质地厚实,切起菜来踏实不容易裂开,让细菌、污垢无处可藏。



且经高密度打造的荷叶设计,无论切多油腻的肉,也能快速冲洗干净,不渗水不渗汁,不容易串味。



微生物研究所,对它进行过测试。


把它放在湿度>85%RH、温度28℃的环境(霉菌最佳生长环境)28天,长霉等级依然为0。


挂在温度高、潮湿的厨房,压根不用担心长霉



有了它,就算刚烹饪好的食物放在上面切割,也不用担心污染食物。


像我身边的宝妈,都是特意买它给宝宝做辅食的,从此远离霉菌、肠胃病,守护全家人健康。



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设计合理,切菜轻轻松松


拜格菜板大小合适,四周还有凹槽设计,切菜的水分全被“困”住不瞎跑,保持台面干干净净。



自带研磨位,磨蒜泥特别方便。



贴心挂孔设计,厨房收纳不占地方。



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好评如潮,90%回购率


很多客户反馈,买它的时候是冲着牌子去的,最后被质量圈了粉



刀具很漂亮,黑色哑光很高级,做起来饭心情会变好,老公还抢着下厨呢。



买了一套还不够,再买第二套、第三套,自用或者送人都很不错



其实仔细算算啊,超市随便买把菜刀就几十块,如果是德国货,没有上千也要上百。



小麦材质的菜板,最便宜也要四十块。



拜格这款,出自德国设计师之手,品质高、好用方便,也只要69元一套。


富小妹还给你谈到了富书粉丝的专属优惠福利:


49.9元就能买到切片刀+小麦菜板


另外,下单前200名,还赠送其他的厨房小物件。



给自己买一套的同时,也帮父母换一套两套还再减10元,只要89.8元


好用又安全,还能大大提升生活和做饭的幸福感。


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