谷雨 | 桃花春欲尽，谷雨夜来收
谷
雨
guyu
江城谷雨前
莫失春回约
春莺拂羽，布谷鸣啾
习习暖风，点点浓雨
清明后十五日，斗指辰，为谷雨
谷雨，意为雨生百谷
到谷雨，已是暮春
是一年最舒适的时光了
三候 | 习俗 | 养生 |
谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。
三候 | 习俗 | 养生 |
01.
一候｜萍始生
谷雨至，萍水才得相逢
在乡间，浮萍随处可见
谷雨过后降雨量增多
浮萍开始布满池塘，旺盛生长
02.
二候｜鸣鸠拂其羽
谷雨后五日
布谷鸟开始求偶
整理它丰盈的羽毛
并于田野中鸣叫“布谷布谷“
声如“家家种谷”
仿佛是在提醒农人：要开始播种了
03.
三候｜戴胜降于桑
桑葚郁郁葱葱
头戴皇冠的“戴胜”鸟儿翩然而至
落于桑树之时，蚕宝宝即将出生
在桑树上看见戴胜
蚕农们便要预备着喂食的桑叶了
三候 | 习俗 | 养生 |
食香椿
北方有谷雨食香椿的习俗。我国是世界上唯一将香椿入菜并培植的国家，谷雨时节正好是香椿上市的最佳时节，此时的香椿香醇爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
摘茶
有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，是摘茶制茶的大好时机。传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
走谷雨
所谓“走谷雨”，就是在谷雨这天，青年妇女们相约野游或走村串亲，古人十分注重祛湿保健，谷雨时节易湿邪入体，所以走谷雨可与自然相融合，适度光照，补充阳气，强身健体。
祭海
鱼翻谷雨萍，由于谷雨这天，沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。故今天富裕起来的渔民，在谷雨这天，隆重举行“ 祭海 ”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。
三候 | 习俗 | 养生 |
运动宜缓
谷雨时节应起居有节，早睡早起，最好伴有一定的运动量，可多出去散散步、放放风筝之类的运动，以舒缓的有氧运动为宜，不宜剧烈运动。
适当进补
谷雨是春夏相交的节气，脾胃旺盛，正适宜进补，以清淡为主，少油、少盐、少糖，晚间不宜过饱。此时雨水较多，湿气重，可适当吃些益气补血、有祛湿之效的食材，如果赤豆、薏仁、山药、冬瓜、海带、鲫鱼、豆芽及黑色谷类等。
雨生百谷，可插秧
杨花雪飞，可散心
桃花飘零，可下酒
四季流转，循环往复
春天就这样走近又走远
徜徉在天空的燕子
却记得每一个春天的故事
往期回顾
文字 | 汪佳雪
主编 | 刘琼
责编 | 付晓丽、龚雅丽
审核 | 刘精棋、龚晓兵、张晓峰