广珐琅丨这么好看的盒子,用来装什么好呢?
广珐琅的特别之处
不仅在于别具一格的造型
还在于器物意想不到的用途
旅顺博物馆藏
清 ·孙温 绘
︽全本红楼梦︾第十六册︵七︶
上图桌上摆的那一对器物
具体是做什么的呢?
冠
架
“冠”字是我国古人对帽子的称法
但那时的帽子
与现代人所戴的帽子不同
冠架,为支撑帽子的小型家具
花卉八宝纹冠架
十九世纪上半叶,道光
高34.5厘米 直径11.2厘米
香港中文大学文物馆藏
器身上下有四曲透空开光,上沿绘粉蓝二色云头纹,下沿饰蕉叶纹。器身圆筒状,黄色珐琅地上彩绘缠枝莲花、牡丹、桃实、石榴、佛手等,局部还有八宝图案。整体纹饰风格较晚。
冠架是清代贵族家庭比较流行的日常用具,其材质和造型有多种。旅顺博物馆藏清孙温(1819-1891年)绘全本《红楼梦》二百三十幅中的其中一幅即画有与本品造型高度一致的冠架。
攒
盘
多被视为食用器
中国的早期攒盘以漆器居多
但也有金属、瓷质的
组合后用以盛放点心、菜食等
欧洲十八、十九世纪
也出现了银质的攒盘
多用于放香料和干果
花蝶湖石纹攒盘
十八世纪下半叶,乾隆
高2厘米 直径21.5厘米
香港中文大学文物馆提供
四个小盘可组合拼成一个圆形大盘。每件小盘底下都有两足,盘底绘兰花,盘心绘有牡丹、石竹和寿山石图案,均有粉色勾边;口沿处装饰有黑彩描金的卷草纹,外壁口沿饰冰裂纹。
石竹花属于较少见的装饰花朵,通常作为其他大型花卉的点缀。明清时期的写生花卉也曾以石竹花为主题。
花蝶纹攒盒
十九世纪下半叶,咸丰/同治
通宽31厘米
中心圆盘:高1.5厘米
口径13.8厘米 底径12.2厘米
香港中文大学文物馆藏
攒盒内由九个小盘组合成一个八边形。每个小盘内壁均以翠绿色珐琅彩为地,上绘花卉、果实、蝴蝶;盘沿为浅粉色珐琅地彩绘黑色缠枝卷草。此盘配有描金漆盒。
类似攒盘连盒见于故宫博物院等机构的收藏,是十九世纪以降比较多见的器形,适合年节摆放小食品。
瓜瓞延绵纹莲瓣形攒盒
十八世纪下半叶,乾隆
通高15厘米 口径34.2厘米 底径24厘米
深圳市南山博物馆藏
攒盒内共九个小盘,以福寿主题为装饰,每个盘蓝色珐琅为地,中心绘篆书团寿字,饰一圈红蓝描金的蝙蝠图案,盘壁饰短矛尖纹。外盒以花、蝶、磬、瓜果为主要图案,整体呈现福寿吉祥的寓意。
五
供
五供器一般指
一对花觚 (瓶)
一对烛台和一只香炉
香炉居中
花觚和烛台摆放两侧
成中心对称陈列
开光山水西洋人物图花果纹鼎式炉
十八世纪晚期,乾隆
通高41.4厘米 长26厘米 宽18.5厘米
香港中文大学文物馆提供
炉腹部开光内装饰有山水西洋人物、牡丹香橼图。口沿下、足部装饰有洛可可式大卷草纹。本品应是炉瓶盒三事或五供之一。
乾隆时期仿古器制作盛行,主要仿商周时期青铜器及前代玉器。乾隆帝曾斥责粤海关所做活计太过俗气,要求“仿古式雕做花纹,往朴致里做”,也反映出帝王品味对地方供御之物风格的影响。
缠枝花果纹觚
十九世纪上半叶,道光
高35.1-35.3厘米
口径13.9-14厘米
底径14.5-15.1厘米
香港中文大学文物馆藏
觚身造型仿自青铜器,器身改为圆腹。宝蓝色缠枝花果纹外还饰有蕉叶纹。
觚在清代多为陈设用器,尤其于祭祀场合,将二觚与一香炉、二烛台组合成五供使用。铜胎画珐琅五供较早的可追溯至雍正时期制作、赏赐于曲阜孔庙的“雍正年制”款铜胎画珐琅五供。
记录皇家行宫用膳情况的
膳底档曾载:
乾隆四十四年(1779年)
九月初十早膳有
“清蒸鸭子烧狍肉糊猪肉攒盘一品”
意为鸭肉、狍子肉、猪肉用攒盘盛装
莫非食堂的餐盘是模仿的攒盘?
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