撕开酥脆的外皮，露出鲜嫩多汁的羊腿肉时，我的口水再也刹不住了！
原创专栏/2017第228期
还记得那家怪餐厅吗？
最专注！
靠一份法式鹅肝吸粉无数！
最神秘！
隐藏的太深，老吃货也经常迷路
最奇怪！
没有菜单，却要坚持预约才得吃
最混搭！
西式、东南亚、中式妈妈菜
精选国内外食材融合碰撞
满足各种挑剔的味蕾！
这一次
他们不但推出了新的菜品
还诚意满满献上诱人的
暖冬福利
①
此活动12月5日开始
②
将这篇文章告诉你的朋友
并获得
12个支持
到店消费即
送
牛油蛋糕一份
（每桌限送一份）
活动时间：12月5日-12月23日
③
平安夜、圣诞节福利
12月24-25日
到店消费
每桌送
神秘圣诞树兜蛋糕
一份
④
元旦迎新福利
12月31日
到店消费中餐、晚餐
可享受
免费自助甜品
（定制甜品）
PS：以上活动可叠加
Tips
由于每道菜品都是纯手作
耗时较长
建议各位吃货提前预约菜品
（详情见文末二维码）
-活动详情 请咨询商家-
始终走在东西方饮食文化混搭的路上
BBQ烤羊腿~198元
这是一条来自新西兰的绵羊腿
整条腿用威士忌调制的酱料腌制
酥脆的表皮还带着丝丝甜意
高温烤制锁住更多肉汁
撕裂这块皮脆肉嫩的腿肉
滋滋冒油，让人忍不住一直咽口水！
菜品旁配有刀叉
这是凸显绅士风度的大好时机
千万不要错失哦！
马来椒香烩海鲜~98元
这一锅海鲜味道有点奇特
吃过之后就对它记忆深刻
先甜后辣
简直是温柔的外表，火辣的内心
青口、车螺、鱿鱼、大虾……
严选新鲜的食材
每一口都十足的马来味儿
豉汁蒸比目鱼~108元
精选自越南进口冰鲜比目鱼
每条鱼都精心去头尾去骨
只保留肉质最饱满的部位
每一块鱼肉都洁白无比
碎豆豉在蒸过后与鱼的鲜味完美融合
整块放入口中醇厚鲜美
一定要记得趁热吃哦！
竹蔗虾棒~39元
我单方面宣布
今天的惊喜都被这道菜承包啦！
这是份地地道道的越南菜
虾肉中混入少量猪肉
用进口鱼露调味，在油锅中走一遭
撒上奇香无比的金蒜
整个虾棒味道丰富
就像十几种海鲜在嘴里碰撞
弱弱的提醒一下
吃完虾棒不要忘记嚼越南竹蔗
下火良品哦
娘惹鸡丁~56元
这是一道来自新加坡的妈妈菜
桑巴酱均匀包裹住各种食材
鸡丁、节瓜、胡萝卜……
每一块食材都充满异域情调
吃过之后就是浓郁的回味
甚至梦里还记得那份甜鲜
味蕾都在新加坡神游了一番
日式照烧鸡扒~39元
我要投诉！！！
这道菜竟然那么抢手！？
餐桌上转了一圈竟然就被吃光了！
鸡扒先煎面再火烤
一边烤一边刷酱
而盘中那一抹酱汁
居然是从日本打飞的来的！
由清酒、味淋、龟甲酱油等调制
咖喱牛腩~68元
马来的咖喱没有印度的那么辣
却带着淡淡的椰香味
微微有点糊
仔细品味会有很多细微变化
喜欢马来风味的人可要坐不住了
大块壕气的牛腩
看起来就已经充满食欲
湘西腊味蒸淮山~56元
好的腊肉是慢慢吊出来的
不但晶莹剔透
还要肥瘦相间，层次分明
这才是正宗湘西腊肉的标准
搭配淮山一起上锅蒸
巧妙的中和了腊肉微咸的口感
两种食材“软硬兼施”营养又进补
丽江腊排骨炖蘑菇~78元
真是难以置信
喝起来丰富鲜美的汤
问过大厨后才明白
制作竟然如此简单
原来玄妙就在挑剔的选材
来自云南黑香猪腊肉
加入桂圆、蘑菇等配料
经过文火慢炖6小时
才做出这一道进补汤品
泰式日本豆腐~28元
这道日本豆腐口感偏糯
每块都裹上一道厚粉
木瓜、菠萝、酸姜、薄荷、紫苏……
天然配料竟然任性的用了8种以上
酸甜辣脆各种复杂有趣的口感
每一口都发现新大陆
它隐于市，又隐于食
它隐藏在小巷里
“固执而忘我”的做着自己
这里坚持只做包厢
11个包厢有大有小
能满足各种聚会需求
为了迎接圣诞节
大厨们富有童趣的用饼干自制了超大的圣诞屋
进门就提前感受到浓浓的节日气氛
全开放式的厨房
能让你“监督”厨师的一举一动
美食如何诞生，全在你的眼底
它叫“隐食”
它在这！不要迷路哦！
店名 ：隐食创意美食膳坊
营业时间 ：11：30—14：00 18：00—21：00
电话 ：8285566 / 17307738668
地址 ：漓江郡府旁上关新村11栋
（从解放桥东头沿临江路往北，过二江口惠济桥后右转约三十米，然后左转三十米，再右转约一百米即到；也可导航从环城北二路香格里拉进入）
因为店里包厢有限
所以去之前建议先打电话问问有没有位置再去哦！
具体怎么走？▼
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