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通用磨坊推出了15年以来的第一个谷物食品品牌Tiny Toast

2016-07-12 Foodaily Foodaily每日食品网

通用磨坊近日推出了15年以来的第一个谷物食品品牌Tiny Toast。并且,相继推出了草莓和蓝莓口味的Tiny Toast产品。根据公司描述,Tiny Toast产品不含高果糖玉米糖浆,不含任何人工风味剂和人工色素,是该品类里少有的几款谷物零食之一,用真正的水果赋予风味。

这款谷物零食口感香脆,形状就像吐司面包,并且加入真正的水果块。每份含有13克全谷物和9克糖。

“消费者的口味一直在变,但是他们寻找健康的、友好型配料的渴望一直没变。”通用磨坊高级市场经理Alan Cunningham说,“这激励着我们不断向前,如今终于进入到谷物食品领域。此前,已经有多个品牌退出了这个领域。我们希望用真正的配料和难以拒绝的味道打动消费者,让他们觉得Tiny Toast是值得等待的。”

“该产品已经发展成为全家适宜型的产品,这跟Honey Nut Cheerios和Cinnamon Toast Crunch类似。公司在一年多前就已经开始着手研发该产品。最初,公司考虑推出的产品是用水果填充的谷物片,但是这个概念太昂贵了。”

“研发部门说,‘好吧,如果把水果填充在内部是非常好的,那么包裹在外面也一定是好的。’这就给我们带来了真正的水果。” Cunningham说到。

在推出蓝莓和草莓口味前,研发小组尝试了非常多的口味。

“消费者说,他们想要水果能够覆盖整个谷物,”通用磨坊创新、技术及质量部门高级产品设计师Mike Evenson认为,“他们不希望我们放入整片水果。”

Tiny Toast的消费者测试给我们带来了非常正向的反馈。

“消费者告诉我们,所有的口味尝起来都很真实,不是那种假的水果风味,”Evenson先生说,“我们从一些消费者口中听到,蓝莓Tiny Toast尝起来像蓝莓松饼。这是一个非常好的赞扬,也是我们努力的方向。”

去年,在推出Tiny Toast之前,Foodaily也曾为大家报道过,通用磨坊宣布将会在其谷物产品里彻底去除人工风味剂和人工色素。如今,公司超过80%的谷物产品都不包含这些配料。

今年初,通用磨坊推出了第一批全新的谷物食品,包括Trix、 Reese’s Puffs、Cocoa Puffs、Golden Grahams、Chocolate Cheerios、Frosted Cheerios和Fruity Cheerios。全新升级的谷物食品包括水果汁和蔬菜汁,还有香料提取物,例如姜黄素和胭脂虫红,用来给Trix和Fruity Cheerios产品增添红色、黄色、橙色和紫色。公司表示,Reese’s Puffs和Golden Grahams将会尝试开发香草口味,满足成年和儿童消费者的期待。

Tiny Toast于今年7月份出现在全美各地商店的货架上,也将获得社交媒体的支持,包括数字视频和店内广告。

内容来源:Foodaily每日食品网,转载请注明出处




关键词:通用磨坊,谷物

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