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Costco热的冷思考,如何走出会员制零售的中国式路径

The following article is from 犀利财经 Author 犀利一族

来源:犀利财经(xili-caijing),转载已获得授权


几年前到美国,有朋友给我发了一张照片,指定要代购一款钙片保健品。只是,这个钙片只能在Costco店里买,当时没买到。后来才知道,那是Costco自有品牌Kirkland的一款保健品。


2年前的双11,经朋友推荐,我买了2罐坚果,Kirkland混合坚果,来自Costco,之后这个坚果就成了家里常备的零食。


这几年,犀利君发现,身边有很多上海人对Costco都是有基础认知的。



此外, 互联网圈子里很多人都会提到Costco,从小米雷军,到拼多多的黄峥,Costco越来越在中国人眼里成为一个从模糊到清楚的“另类”。


8月27日,Costco在中国大陆地区首家门店正式迎客,成为一个燃爆点,疯狂的场面,全国刷屏。当然,Costco上海落地证明了一点:在中国,它确实很红。


不过,一向对扩张很谨慎的Costco能在中国红多久,尤其在中国这样的新零售竞争白热化的环境中,犀利君先打一个问号。


而在Costco之外,犀利君找到另一个类似的样本。


这家零售商也是采用会员制模式,在中国生存发展了20多年。从1996年第一家门店,到如今在中国有大约26家门店,会员费一年260元(主卡一张,亲友卡一张),覆盖20多个城市。全球范围内,山姆会员店有800多家商店,服务5000多万个人和商业会员。


这家零售商就是——沃尔玛旗下的高端会员制商店山姆会员店。


1

20多年,200多万


今时今刻,Costco选择进驻上海,看起来更“生逢其时”。


首先,会员制。这两年,中国人从之前的免费时代进入到收费时代,用户们越来越习惯付费享受服务了,不管是爱奇艺、腾讯视频的会员,还是京东、网易严选等各大电商的会员服务,以及很多知识付费产品的推出,这些都培养了中国用户的付费习惯,而且圈定的人群多是80后90后,以及中国相对高端的中产阶级。



其次,新零售。上海成为新零售的重镇,各种零售新业态都在上海孕育发展起来。上海也对性价比高的商品,和新事物,有着异于其他城市的高度热情。


而在23年前,山姆会员店最初出现在中国深圳的时候,很多用户的第一反应是:为什么要付钱成为山姆的会员,才能够有资格进场购买商品?


山姆会员店,可谓是中国付费会员模式的第一个吃螃蟹者。20多年在中国的发展道路,让人想起电影《冈仁波齐》里说的那样,没有白走的路,每一步都算数。


资料显示,山姆会员店在中国已经积累了超过200万名会员,其中不少是陪伴山姆发展10年甚至20多年的老会员。



在知乎上有个帖子“国内的山姆会员店有哪些东西值得买,会员费260元值吗?”,这个问题引来60多个回答,有个叫“小诗晶”的网友回复了这个问题,从山姆会员店的5000个sku里选择了18个最值得购买的商品,比如138元一公斤的罐装腰果,大约60元一斤的黄油鸡蛋卷,88.8元的榴莲千层糕……


显然,在中国,山姆会员店已经实实在在积累了一批忠实粉丝们。


2

八年摸索,中国突破


有人说,Costco在进入中国大陆之前,已铺垫了5年多,2014年就在天猫开了旗舰店,大约500个SKU。


而早在8年前,山姆会员店在中国就一路探索电商发展,不仅开设自营电商平台,包括山姆官网和山姆 APP,还与京东以及达达-京东到家携手合作,开设京东旗舰店和京东全球购,并以前置仓形式上线京东到家,全面布局。



中国电商历经20年的发展,在全球已经呈现领先状态。重要的是,这一波新零售的发展,让中国线上线下结合的零售业态进入了“无人之境”,这几乎是一个颠覆性的思维和商业模式。


Costco在美国没有经历过,在中国生存发展20多年的山姆会员店,却是中国发展的亲历者。


2016年是山姆会员发展的一个拐点年份。这一年,也是山姆会员店在中国的二十周年。


2016年,山姆会员店的母公司沃尔玛公司,与达达-京东到家达成战略合作,并进行5000万美元的战略投资,沃尔玛中国实体门店上线京东到家,由达达完成配送。



2017年底,山姆会员店就开通了独立于门店的“前置仓”体系,提供1小时“极速达”服务。


打开山姆会员店的中国官网,用户能专门看到“极速达”,里面包含了很多商品品类,比如果汁乳品、面食点心,糖果巧克力……



沃尔玛中国电子商务与市场部高级副总裁陈志宇日前接受采访时说:

前置仓最核心的目的,首先是增进与会员的交互,从而促进续费率提高。

其次,才是扩大山姆的服务覆盖面,以此来达到吸引会员的目的。


前置仓一定程度上会加速山姆拓展目标市场的速度。比如,原来一个城市计划开设3-4家店,现在可以在开1-2家店后就拓展下一个城市,剩下的补充由前置仓完成。


某种意义上,当下两家国际零售巨头在中国的竞争,是全渠道模式(山姆会员店),与单一线下门店模式(Costco)之间的一场PK。



最值得关注的是,这场PK的背后,达达-京东到家或是山姆会员店制胜的关键变量。


京东到家不仅是山姆会员店重要的1小时达销售渠道;还与山姆会员打通,会员可在京东到家App实现开卡、绑卡、消费;也是山姆所有渠道内,唯一实现非会员体验的(购买价格为非会员价格)。



同时,达达为山姆提供了极速达服务的履约保障,无论是京东到家平台的1小时达订单,还是山姆自有极速达App的订单,均是达达提供履约解决方案。


过去几年,山姆会员店的电商业务实现三位数的增长,特别是引入达达-京东到家、推出前置仓之后,电商增长更快。


而且,值得关注的是,沃尔玛方面还发现,对比没有使用过电商服务的会员,使用电商服务的会员的续卡率更高。



毫不夸张地说,在这场持久战中,山姆会员店和沃尔玛商超,已经突破性地占领了桥头堡。


3

本地化,中国路径


“履约配送、交易平台和科技赋能是我们提供给零售伙伴的三大核心能力。”近日,京东到家联合创始人兼CTO杨骏分享与沃尔玛的经典合作样本时说。


大数据、云计算、智能选品等等科技创新是改造传统零售模式中最重要的抓手。



今年初,达达-京东到家创始人兼CEO蒯佳祺曾透露科技赋能的四种体现:


第一,前置仓以及拣货APP,背后整个管理系统和技术解决方案,都是非常成熟的方案。超过10万名大卖场和商家店员,用着达达-京东到家提供的终端,进行拣货和之后的绩效管理。因为每个订单都可以闭环追踪到每一个人,从而大幅提升了门店的效率。


第二,会员打通。达达-京东到家和超过60个商家完成了会员的数字化打通,有近300家商家使用其CRM解决方案,对超过1亿的用户进行数字化和对应的CRM管理。


第三,智能选品。有50家大商家使用达达-京东到家提供的全品汰换、缺货解决方案。


当传统商超武装上了技术的力量,达达-京东到家的辐射范围也更广了。


目前,达达-京东到家作为本地零售和物流平台,覆盖北京、上海、广州等 超过100个主要城市,注册用户7400多万,月活跃用户超3000万,日单量峰值突破150万单。


同时,达达已经搭建了城市末端物流的“高速公路”,目前已覆盖全国450多个主要城市,服务超过120万商家用户和超7000万个人用户,日单量峰值千万级。


达达-京东到家合作全品类商家5000+,知名连锁商家超过300+,基本上覆盖了全部的头部商超,包括:沃尔玛 永辉 华润万家;步步高 永旺 人人乐;卜蜂莲花 世纪联华 京客隆等等。


作为最紧密的合作伙伴之一,在达达-京东到家的助力下,沃尔玛超市在门店内设置全品类拣货区,强化了“以店为仓”的功能——在沃尔玛门店专门开辟专供O2O渠道销售的商品陈列区,店员可以在全品类拣货区一站式完成订单接收、拣货、交付给达达配送员的全部流程,从而大大缩短了拣货路径,提高了履约时效。


山姆会员店依托达达-京东到家的大数据分析支持,将前置仓设在没有山姆门店覆盖的区域,为附近3-5公里的居民提供1小时送货上门服务。


这种仓配一体化的模式,让山姆能够以更“轻”的方式扩大覆盖区域,服务更多消费者。



2018年8月,沃尔玛加码投资,对达达-京东到家增加约3.2亿美元的投资。


目前已有超过300家沃尔玛实体门店上线京东到家,比 2017年的上线门店数翻了一番还多。2019年7月,沃尔玛在京东到家上的销售额相较2016年上线之初,增长超过了13倍。


在中国市场的深扎,同时借助资本力量本土化,不管是沃尔玛商超还是山姆会员店,在实现突破的同时,也走出一条“中国路径”。


4

外国样本,扎根中国


在Costco热度降温之后,冷静下来思考这位外来和尚以及中美电商的最大差异,你就会发现,物流决定了用户体验。


美国地广人稀,人工昂贵,开车送完一户到下一户,要再开半个小时,因此美国物流成本非常高,所以相对于线上购物,美国消费者更愿意开车到超市一次性采购。


而在中国,人口密度大,居住密集,复购率强,人工便宜,一辆小电驴包揽了几个小区的包裹,送货快、送货勤、精准服务。所以,“最后一公里”成为了中国线上线下各大商家的兵家必争之地,并创造了“江浙沪包邮区”这样的新体验。


这就是达达-京东到家的拿手好戏,并与合作伙伴形成了紧密的“朋友圈”。事实上,近些年,沃尔玛通过战略入股达达-京东到家,在物流端率先进行突破,建设云仓、“以店为仓”,在中国构建了一个不断完善的线上线下零售圈,渗透率越来越高,形成扎根中国的外国样本。


接下来,中国的零售故事一定是商业最精彩的篇章。


不管是国际零售巨头,还是中国本土商家,整个过程中,中国乃至全球的供应链体系、物流基础设施等都将走出一条不同于过去几十年前的新道路。


拭目以待吧!


整理编辑:Foodaily每日食品网(ID:foodaily)
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