包装革新，如何推动预制菜品类裂变？ | FBIC Go!创新直播
6月30日 下午14:00，直播间等你~
”
预制菜如何在C端消费趋势中
找到确定性价值？
预制菜正在风口上飞。其实国内的预制菜发展起点可以追溯到90年代，直到2014开始，出于B端餐饮降本增效的诉求以及外卖的普及，预制菜在B端市场早已运用得淋漓尽致，至2019年，预制菜从B端逐渐普及到C端，但规模普遍偏小。
2020年之后，不断反复的疫情因素，消费者已形成在家中事先备好物资的生活习惯，加速和催化了预制菜在C端市场的爆发。据中商产业研究院整理的数据显示，2020年我国预制菜行业市场规模达2527亿元，预计2022年我国预制菜行业市场规模将进一步达到4151.5亿元。
尽管预制菜在C端市场的前景业内普遍看好，但未来依旧坎坷，如何在预制菜C端消费趋势中找到确定性价值，找到长期增长的活法，才是预制菜企业必须要走的路。
在5月19日和5月24日，Foodaily策划了两场专题直播，特邀20+行业智库、资本、赛道头部品牌以及产业解决方案提供商等行业领域的专家及大咖，回答了「预制菜的to C未来」和「to C预制菜的赛道创新机会」两个核心问题。
从产业思维到用户思维
预制菜包装创新有什么最优解？
2020年新入局的1万多家预制菜，以及跨界而来的餐饮、食材企业等等，从赛道巨头到小作坊，预制菜C端市场正处于爆发的前夜，准备进入酣战状态。但行业里的大部分企业，都还是偏向传统预制菜的工厂思维，而不是从C端消费者层面考虑。预制菜产品同质化严重、缺乏差异化已是业内普遍看到的痛点，品牌厂商想从预制菜风口突出重围，不仅需要建立起自身独特的壁垒，完善用户的消费体验更是重中之重。
而在产品开发设计上，产品包装可以说是最贴近消费者体验的环节，包装除了保障基本的食品安全以外，更多的延展视觉、使用体验，更能承载传递品牌文化的价值。Foodaily2022年度商业热点之一「包装升华，科技美与人性美共同迸发」指出，包装不止是提供最基础的保护性、安全性、环境适用性，也不只是提供视觉享受、情绪满足，包装是对消费趋势、行业趋势、商业环境以及社会变迁的集中体现。
而当预制菜从传统的餐厅后厨走进家庭厨房，消费场景的变化会给预制菜包装或者理应给预制菜包装带来哪些改变？如何通过包装创新升级优化预制菜的消费体验？
我们看到市面上预制菜商品普遍对于包装重视度不足，没有站在消费者角度去思考使用场景，包装细节和创新程度不够，消费者很难对其“一见钟情”。
（图源网络）
商品外观大同小异，内含物的过度包装却显得有点累赘，大大小小的独立包装导致预制菜的包装浪费问题还有待重视。
（图源网络）
从包装包材到细节体验到品牌设计，预制菜品牌如何通过包装创新俘获C端消费者？
6月30日 下午14:00，我们将延续预制菜2.0主题活动，策划一场「包装革新，如何推动预制菜品类裂变？」主题直播
并邀请到了来自美狮传媒集团大数据中心总监陈文剑、烹烹袋联合创始人徐长毂、利乐中国高级业务发展经理江玲玲、小马宋战略营销咨询创始人小马宋四位嘉宾，分享预制菜包装创新趋势案例、从包装创新角度分享品牌经验、预制菜的包装创新解决方案、如何用独特的包装设计捕获年轻一代消费者眼球四个议程命题，助力预制菜品牌解决从B到C的过程中，在包装及品牌设计上的痛点和创新机遇。
扫码预约直播
看直播抽豪礼
Foodaily预制菜细分品类群限时开放，欢迎扫码进群交流互动，链接资源，更有预制菜相关行业报告领取！
相关阅读