借问踏青何处好,遥指崇明半日闲
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清明时节,崇明踏青,地质探宝
梨花风起正清明
游子寻春半出城
借问踏青何处好
遥指崇明半日闲
清明踏青的好时光,古时妇女平日不能随便出游,但清明踏青,妇女们比男人玩得更开心,民间有“女人的清明男人的年”之说。
清明有关的食物是清明团子,从古到今,大家习惯用清明团子来祭祖。除用作祭祀之外,清明之季,江南坊间还流行吃“清明团”,其实就是青团子,清明节前后做团子是江浙沪一带的传统习俗,应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。
春天有温暖的桃色和梦想
小小地质家踏青探宝求奥秘皆相宜
专业老师,主题探宝
今日小小地质家
明日地质科学家
清明我在半日闲等着你,
等你一起包青团,一起地质探宝!
带着家人崇明踏青赏花……
春天里的快乐、田野中撒野欢腾……
上午:10:00 半日闲农庄集合(上海市区至半日闲农庄预计2小时)
上午DIY制作青团:了解清明包青团习俗,老人、中青年、儿童齐动手,挖菜、做陷、包青团……回家时人均一个青团带回家。
青团做法:用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要
12:00 - 13:00 霍格沃茨学院风格食堂
不必打听午餐吃啥,半日闲三怪之一:不点菜,无菜单,吃啥庄主说了算。吃的就是时令新鲜味,有啥吃啥,管你吃饱管你吃好。有鱼有肉也有虾哦!
13:00 - 14:00 矿石挖掘,地质探宝
专业地质&矿物科普老师现场指导,小朋友们在矿石挖掘场挖掘宝藏,浓厚兴趣,兴奋异常...,这些矿物宝石均源自新疆、广西、西藏等矿区,货真价实,所挖矿石带回家。
14:00 - 15:00 矿石标本制作,识别宝石
把挖掘的五彩斑斓的矿物宝石制作矿石标本,通过与老师的互动,知晓每种矿石名称、演变、来源,地质科学的幼苗就这样根植在小朋友的脑海中!
15:00 - 16:30
石磨豆浆、挖野菜做大饼,各显身手制作下午茶,比“永和”好喝多了
春天来崇明不在田野间挖把野菜,不好意思说来过崇明。野菜美食如荠菜春卷、荠菜蒸饺、马兰头馄饨、草头烧饼等等
半日闲的DIY石磨豆浆名声在外,喝着原生态豆浆吃着野菜大饼,春天里的下午茶,爽哉!
自由时间
踏青赏花,自己与田野中的野花、油菜花、桃花...亲密互动...
活动时间:
A: 4月2日(周日)10:00-16:45;
B:4月3日(周一) 10:00-16:45;
费用:
人均248元,大人小孩同价;
一家三口优惠价654元(人均218元)
同批朋友超过10人,可向庄主申请优待;
报名方式:点击本页面左下角的“阅读原文”,通过付费购买方式报名。
半日闲农庄
电话: 13764405101(刘先生)
地址:崇明港西镇北双村湾北438号
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信息来源:东海瀛洲
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