虾兵蟹将大集合 90后吃货嗨翻天丨吃货喜乐会
吃。货。喜。乐。会
L I F E S T Y L E
对吃货来说，最温暖的一句情话不是“我爱你”，也不是“在一起”，而是“我们一起去吃好吃的吧！”
吃货记者 小虹：
吃货喜乐会粉丝集合！哇今天来的全是俊男靓女！你们知道我们要吃什么吗？螃蟹！还有人知道专业的——叫越南螃蟹。没错，我们今天要吃的这家店它就是在南宁第一家做越南螃蟹脚的店哦！
碰巧的是，今天来到这里的幸运吃货都是90后，而且有很多是通过转发“广西新闻频道”官方微博被选中的哦。
年轻的吃货们刚入座，就被眼花缭乱的一大桌美食给惊艳到，于是纷纷自觉拿起手机拍照晒到社交平台上。吃货们这么给力，店家也给足了面子，吃完这桌还不够，比比谁的点赞数多，最多的可以任性选择一道菜打包带走。
单是看着好吃还不够，食材是十分有讲究的。店里选用的螃蟹是体型庞大的越南青蟹，这种螃蟹因体色青绿而得名，特别适合长时间焖煮。洗净的蟹放入装满沸水的锅中，简单焯一下，青绿色的大螃蟹就变成了诱人的红色。
主要食材保证其新鲜，酱汁则是调味的关键。为调制出大家都喜欢的口味，老板特地到广西各地考察，拜访了多位厨艺达人，经多次尝试，终于调配出由20多种材料制成的独家秘制酱汁。
煮熟的大螃蟹用干锅小火加热保温，既能保证料理长时间焖煮更入味，也避免了海鲜冷了会产生腥味。这样细心焖出来的味道，众吃货怎会不喜欢呢。
除了汤汁香甜、肉质紧实越南青蟹外，它的好搭档小龙虾也十分有讲究。
大厨 李庆祥：
小龙虾是我们从江苏空运过来的，味道很鲜很甜的，比较干净的，它们是在活的情况下就放在真空保鲜箱里运过来的。
店家这次还特地贴心地准备了干锅羊肉，在冬日里为众吃货送去一份营养滋补的温暖。
更有牛蛙、猪脚、黑椒牛仔骨等菜品，丰富的一顿让众吃货是赞不绝口。而就在大伙吃得热火朝天的时候，两位神秘人物华丽登场。
原来是足球宝贝！
果真是蟹香不怕巷子深啊，陈婷婷和韦利华特地从广西财经学院的相思湖校区坐了两个半小时的公车赶过来，只为饱餐一顿虾兵蟹将。最终，足球宝贝韦利华还以最高人气61个赞获赠招牌越南螃蟹脚一份哦。
地址：南宁市青秀万达一号门对面便民街美食城内
大辉越南螃蟹脚
电话：0771-4839005
另外，我们还制作了喜乐会邀请卡，由吃货记者在小区、公园和商场里随机发放，邀请吃货们参加喜乐会，希望吃货们能收获惊喜。
记者 | 陆虹 周俊铖
编辑 | 李金兰
广西新闻频道新媒体出品
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