落英缤纷赏茶梅

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“窗外茶梅几树斜，薄寒生意已萌芽。”广州立冬以后，早晚凉风阵阵，正是欣赏茶梅的好时候。茶梅（Camellia sasanqua Thunb.）是山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）小乔木，其叶似茶，花如梅，是茶花中极具观赏和园林应用的类群之一。茶梅的树形雅致，花色艳丽，花期长久（自11月初开至翌年3 月），植株终年常绿，其花形碟状，与梅花相似而略大，姿态丰盈，花朵瑰丽，经冬不凋，花色娇艳，有白、粉、红诸色，单瓣、复瓣、重瓣多态，具牡丹的雍容华贵，也有冬梅之清丽傲骨，真可谓花卉里的珍品。

茶梅原产日本，野生茶梅主要分布在日本的四国南部和九州，琉球群岛也有分布。我国栽培茶梅的历史有1200多年，但关于茶梅的文字记载我国先于日本。据查，南宋陈景沂在宝佑四年（1256年）所著的《全芳备祖》中记载了北宋陶弼的七言绝句“浅为玉茗深都胜，大曰山茶小海红”，其中所述的“海红”就是指茶梅。至明代，张谦德所著的《瓶花谱》将茶梅列为“六品”，屠本峻在《瓶史月表》中将茶梅列为十月的花盟主，可见我国在明代起就将茶梅作为切花用于瓶花装饰了。目前茶梅已经在世界各地广泛栽培，而且被培育出了很多新品种，据《国际茶花品种登记大全》书中的统计，该品系约占茶花数量的3%-4%。

茶梅与其它山茶花的最主要的区别是：（1）茶梅的花和叶都比其它山茶花小；（2）茶梅落花的时候是落英缤纷的花瓣雨，而其它山茶花是整朵掉落。

茶梅除了具有很高的观赏价值，还有较大的药用价值，有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效，用于吐血、衄血、便血、血崩等，外用可治烧烫伤、创伤出血等。《医林纂要》载：“补肝、缓肝，破血去热。”《饮膳正要》记录其功效：湿肠止痢。摘下茶梅的果实，可鲜用或切片晒干磨粉制成丸。

“众花摇落冬寒深，海红香繁喜迎春。仙姿绰约牡丹似，淡定粉脸与梅浑。”初冬的一抹绚丽，正等着你来华南国家植物园山茶园欣赏！

观赏地点：山茶园

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文：邹璞、何飞龙、张雅慧、张静峰

图：蔡锡安

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