英国皇室大婚，手捧花怎么越来越小了？

5月19日，英国女王的孙子哈里王子与梅根·马克尔在温莎城堡举办了盛大的婚礼。作为全球3000万观众收看的庆典，婚礼上上下下的细节都受到了关注，就连新娘手中的花束，都有人看出了点门道。

对比1981年查尔斯婚礼、2011年威廉婚礼，英国皇室新娘的手捧花越来越小。莫不是，英国的鲜花越来越贵了？

咳咳，王室婚礼虽然开销很大，但一直以来都是赚钱的买卖，据估计哈里王子的婚礼将会给英国带来超过15亿英镑的收入，他们还不至于节省这点鲜花钱。

鲜花并非多就是好、大就是美。这三场婚礼中皇室都选择了哪些特别的植物？让我们先来盘点一下。

1981年

查尔斯×戴安娜

1981年戴安娜的婚礼的手捧花看起来最夸张，它采用的是传统的瀑布花型，设计可以追溯到巴洛克时期，特点是层次丰富、松散华丽，要做出这样的花型，采用的植物也得以个头瘦高的为主。

戴安娜王妃的婚礼造型，瀑布型的花束是一大亮点。造型设计：David & Elizabeth Emanuel

蝴蝶兰

花束上半部占据视觉中心位置的是白色的蝴蝶兰。我们在市场上看到的那些五颜六色的蝴蝶兰，是蝴蝶兰属数十个物种的杂交产物，其中白花的品种大多有蝴蝶兰Phalaenopsis amabilis和台湾蝴蝶兰P. aphrodite的血统。

白花品种的血统来源之一，蝴蝶兰P. amabilis。图片：Orchi / wiki commons

在婚礼举行的1981年，蝴蝶兰还是一种量少价高的新潮鲜花，因为它虽然不难养，但是人工繁殖比较麻烦，大规模生产的技术雏形是在婚礼的七年前（1974年）才出现。

白花品种的另一个血统来源，台湾蝴蝶兰P. aphrodite。图片：Orchi / wiki commons

铃兰

花束中最不起眼、但也是最重要的一种花是铃兰，事实上，三次婚礼的手捧花中都用了铃兰作为主花材，铃兰在欧洲文化中的寓意是“回归幸福”，用在婚礼上是再合适不过了。

大花铃兰。图片：Roozitaa / wiki commons

铃兰广泛分布在北半球温带地区，生活在凉爽的山谷林下，英文名字叫Lily of the valley，也就是“山谷百合”。不过，现在它们已经从百合科中分出，成为天门冬科的一员。用作切花的是铃兰的一个变种C. majalis var. majalis，植株更高大，花朵也更大、更香。

大花栀子 & 香雪兰

铃兰虽然芳香，却不是整个花束中唯一的香味来源，同样芳香的还有栀子花和小苍兰。花束中用到的不是栀子Gardenia jasminoides的原生种，而是重瓣的园艺品种，也叫大花栀子。

重瓣的大花栀子。图片：Tatters / flickr

小苍兰也不是原生种，而是香雪兰Freesia refracta和同属其他植物经过多年杂交形成的品种，香味和栀子一样都是甜香风格。

和栀子一样甜香的香雪兰。图片：Steve Falcion / stevefalcion.com

非洲茉莉

像瀑布一样下垂的部分中有很多花冠五裂的小花，它是非洲茉莉Stephanotis floribunda。非洲茉莉原产马达加斯加，和真正的茉莉没什么关系，是夹竹桃科黑鳗藤属的藤本植物，要攀亲戚的话，和球兰倒是沾亲带故。

非洲茉莉的花也有香味，小花们聚成伞形，经常被用于新娘手捧花，在戴安娜的花束中它看上去很松散，应该是经过修剪的。

非洲茉莉，注意它的伞状花序。图片：Forest & Kim Starr / wiki commons

'蒙巴顿伯爵'香水月季

在一片洁白的花朵中，我们还能看到几朵黄色的香水月季，嗯……你想叫它玫瑰也可以，毕竟我们现在说的是鲜切花。这黄月季的品种名叫'蒙巴顿伯爵'（Earl Mountbatten），放在花束里是用来纪念菲利普的舅舅、英国海军元帅蒙巴顿伯爵，1979年他遇刺身亡，只能以鲜花的形式参加外甥的婚礼了。

月季。图片：Georges Seguin / wiki commons

2011年

威廉 × 凯特

而到了戴安娜的大儿子威廉王子结婚的时候，时间已经过去了二十年，花艺师沙恩·康纳利为凯特王子妃设计了更为时尚清新的手捧花。

凯特王子妃的婚礼造型清新简洁。图片：Magnus D / wiki commons

须苞石竹

象征幸福的铃兰自然必不可少，还有一种花，入选的理由很可能是因为名字，它就是须苞石竹Dianthus barbatus，英文名字叫Sweet William，威廉王子的婚礼上没有比它更合适的花材了，从新娘凯特的脸上也确实可以读出须苞石竹的花语——“对我微笑”。

婚礼上选用的是须苞石竹的白花品种。图片：Krzysztof Golik / wiki commons

风信子

在众多的铃兰花中，还零散地分布着一些花被反卷的白色小花，其实，那是白色的风信子Hyacinthus orientalis。

白花的风信子。图片：Pixabay

花束中的风信子被修剪得很松散，它们本来应该是密集的总状花序。不过想想也是，一整个花序都插在花束里的话也太笨重了。而且风信子的香味极其浓郁，手里要是真攥上几把，时间长了大概会被香味熏到头疼。

香桃木

据报道，凯特王子妃的手捧花中还有一支从维多利亚女王的花园中采回来的香桃木Myrtus communis。香桃木是桃金娘科的植物，英文名myrtle，还记得《哈利·波特》系列中的Myrtle“哭泣的桃金娘”吗，她的名字应该译成“哭泣的香桃木”才对。

香桃木原产地中海沿岸，叶子能提取芳香精油，花朵也有甜香味，数量众多的花丝是它最明显的标志。古希腊时代，香桃木被当做爱神阿芙洛狄特的象征；而在英国，香桃木的花象征着爱与家庭，这可能也是它被用在王室婚礼中的原因之一。

不哭泣的香桃木，象征着爱与家庭。图片：Krzysztof Golik / wiki commons

2018年

哈里 × 梅根

到了哈里王子的婚礼，新娘的手捧花确实小，但它们可是哈里王子亲自挑选的花材，寓意上更胜父兄的婚礼一筹。

看看后面的拱门，你还会觉得英国皇室买不起花吗？图片：The Washington Post

勿忘草

除了固定出场的铃兰和香桃木，哈里王子还选择了勿忘草（Forget-Me-Nots）来纪念自己的亡母戴安娜王妃，因为戴安娜生前最喜欢的花也正是它。勿忘草属是紫草科的一个属，英国分布着其中很多个物种，从普及度上看，戴安娜喜欢的应该是勿忘草Myosotis sylvatica，它在英国广泛分布，并且被培育出很多个园艺种，花束中使用的应该是'Snowball'或者'Snowsylva'之类的白花品种。

白花的勿忘草品种‘Snowsylva’。图片：David Monniaux  / wiki commons

落新妇

虽然英国王室不会根据中文来选择花材，不过这次的花束中确实有一种花的名字会让中国人会心一笑，听起来特别适合婚礼，它叫做落新妇，就是花束中辨识度最高的那种毛刷子一样的花。

试管刷？不，这是白色的落新妇。图片：Stan Shebs / wiki commons

落新妇是虎耳草科落新妇属的植物，本来是山间湿地的野草，后来被驯化成观赏植物，花束中用的很可能是杂交种Astilbe × arendsii。

香豌豆

巧合不止一个，花束里还用到了香豌豆Lathyrus odoratus，它和英国王室有着不解之缘。国王爱德华七世的妻子王后亚历珊德拉最喜欢香豌豆，因此，他在位期间（1901－1910）就把香豌豆用于各种场合，作为自己王朝的象征。

爱德华七世六十岁才登基，即位前的封号是威尔士亲王，他曾经是在位时间最长的威尔士亲王，直到他的玄孙、今天的威尔士亲王查尔斯王子打破了纪录，后者正是新郎哈里的父亲。

香豌豆。图片：KENPEI / wiki commons

大星芹

花束中还有一种不是花的“花”，大星芹Astrantia major，看名字就知道它和芹菜一样是伞形科的成员。大星芹的观赏部位并不是真正的花，而是它花序下面的彩色苞片。这些苞片有粉红到紫红的各种过渡色，婚礼上用的是白色品种。大星芹真正的花哪儿去了？它们聚成了伞形花序，外面一圈是单性雄花，中央的是两性的可育花。

大星芹，展开的是苞片，中间聚成伞状的才是真正的花。图片：Nathan MacInnes / wiki commons

洋常春藤

最后，我们还不能忘了在花束中虽然不起眼却必不可少的配角——绿叶。三场婚礼的花束中都采用了洋常春藤Hedera helix的叶，它大概才是婚礼鲜花市场的真正赢家。为什么用常春藤？因为在英国，常春藤的寓意正是“婚姻之爱”。

洋常春藤。图片：Derek Ramsey / wiki commons

明天的物种日历我们将详细介绍洋常春藤，不见不散。

本文是物种日历特约稿件，来自物种日历作者@沙漠豪猪。

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