苏州这家喜茶被查封！孕妇曝喝出绿头苍蝇，企业有限责任的边界在哪里？

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喜茶最近有点“丧”！

一个月不到就发生三起严重的

食品卫生安全事件

喜茶究竟怎么了？

苏州圆融喜茶店被查封

近日，苏州孕妇王女士在喜茶圆融店购买的果茶中喝到了绿头苍蝇，店家当时的回应却是再赔偿三杯以示歉意，王女士表示难以接受，并投诉到相关部门。

5月31日上午，苏州工业园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查时，发现“店堂内及操作台上飞虫很多”，并要求该门店停业整改。

决定书上显示，该店违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条第四项、第五项规定，决定对该店进行查封。

• 《食品安全法》第一百一十条  县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取下列措施，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查：（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品； （五）查封违法从事生产经营活动的场所。

△涉事喜茶门店被监管部门查封。

门店被查封后，5月31日，喜茶总部发布通报称，向广大消费者道歉，并表示一天不解决飞虫问题一天不重新开张。6月2日，喜茶官方微博通报了苏州圆融门店后续整改情况，提出整改方案。

值得注意的是，31日当天，苏州另一家喜茶店（苏州永旺梦乐城店）也被监管部门要求整改，整改原因是餐具用具清洗消毒设施不足。

6月3日，北京市潮阳律师事务所律师胡钢在接受采访时指出，如果此次喜茶事件中的那杯饮品中确认是生产环节中进入了苍蝇，那就属于不符合食品安全标准的食品，因为饮品价格为25元，10倍索赔金额仅250元，消费者可依据《食品安全法》索赔1000元。

• 《食品安全法》第一百四十八条中指出：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

这并非喜茶第一次被曝出问题

从去年起，全国已有多家

喜茶门店曝出卫生问题

2018年12月3日

上海喜茶门店

有网友曝出奶茶内有指套

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2019年1月3日

西安喜茶门店

有网友爆料其门店环境脏乱差

并配有多张现场照片

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五一节前

厦门喜茶门店被查到

盛放水果的容器ATP指标严重超标

后厨地面积水较多

水果未按要求离地10厘米存放

被责令整改

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网友评论

卫生问题频发 喜茶为何如此大意？

对于餐饮来说，食品安全就是生命。

喜茶不是不知道，为了保证质量和口碑，喜茶采用全自营模式，不接受加盟及代理。

即便是如此，各地门店也还是频繁出事，最大的问题无疑是极速扩张造成的管控问题。

△图片来源于网络

据悉，“喜茶”在2018年4月25日宣布完成四亿元人民币B轮融资，获得融资后，喜茶开始疯狂门店扩张，而有人从喜茶官微公布的数据统计出，5月11日到25日，半个月不到，就有11家喜茶新店开张。

中国食品产业分析师朱丹蓬分析称：资本绑架下，喜茶高速扩张肯定存在很多的问题，“喜茶本身对于食品安全这一块重视度不够，执行的整个质量体系虽然有，但没有真正的执行到位，没有按照标准流程、细节去做，那肯定会出大问题。”

网红食品安全问题需警惕

食品安全底线需坚守

如今网红食品走进商场，博得越来越多人的喜爱，却很少有消费者会思考：这样的食品究竟安全吗？

网红食品经济，消费的其实就是一种噱头，一种跟风追捧的“随大流”。因此，不能让消费者盲从的心理作祟，而是要坚守食品安全的底线。

这种安全的维护，一方面源于食品生产方的自觉和行业自律，另一方面，消费者也要有维护食品安全的意识，遇到侵害自己合法权益的行为时积极合理维权，不让一些不法分子“薅羊毛”。

食品安全需要多方监督

由于网红消费很多都是伴随着旅游的冲动消费、一次性消费，这类经营活动更应该作为重点监管对象。

揭露食品安全的隐患，不能光靠媒体和个人的曝光，执法部门也应当加大执法力度，严惩违法违规、侵害消费者合法权益的不法商家。

这样的“喜茶”

你以后还会去喝吗？

往期精选

部分素材来源：澎湃新闻、中国消费者报、微博等

苏州普法（etongshuofa）综合整理发布