广东联合PGS|神农田园探访事记
探访简介：
日期：2018年4月14日
农场： 神农田园
纪录：阿池(Daren)、创然
8:30 a.m.
大家在客村站C出口集合，
坐上了去往从化的大巴。
到达神农田园附近一家餐厅
大伙儿按考察要点
（农场故事、土壤、环境、投入品）分为四组。
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10:50 a.m.
邓医生（以“消费者、筹委成员”身份）
阿暖（以“消费者、筹委成员”身份）
给大家介绍了PGS的背景、概念和农场探访需要关注的要点。
邓医生由自己的职业背景切入
介绍PGS的背景和现状
这次活动的参与人数接近30人
我们因为共同愿景（获得安全的食物、环境）而走到一起的！
邓医生讲述关于PGS的相关内容：
1.当代很多疾病都是因食物和环境造成的，生态/有机食品比常规食物更安全更有营养；
2. 化肥：生产不可持续，污染作物和环境；农药残留：对人体的危害，尤其是高危人群（如孕妇和儿童）；绿色和平调查发现中国六大超市蔬菜农药残留超标，推广食品安全金字塔。
3. 介绍PGS的定义、目标、在中国的发展历史等，指出 PGS是为了保障安全的食物和环境而建立的多方参与的体系，不同于 一般的第三方有机认证；以及生产者的角色和职责、消费者的责任和义务以及协调小组所做的工作。
邓医生
原本怕PGS做不下去，
但很开心这次看到有很多新脸孔。
“你是否愿意陪伴他(农场主)成长 ”这个核心问题。
阿暖：农场拜访培训-技术基础版
1. 用人与植物作类比，“植物和人是一样的”，我们应当对农作物有整体的认识，包括生长环境和成长过程；
2. 拜访农场时的关注点：环境、土壤、投入品、农场主的观念还有食物的口感（吃）等。提醒：要多问为什么，抱着知识交流的态度。
3. 关键点：土壤、投入品、技术和量产的一致性、食物口感、人文和陪伴。
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11:00 a.m.
正式拜访神农田园！
农场主李卫鹏带领大家来到神农田园，
为大家讲解农场的相关信息，回答大家的问题。
依次的顺序是：堆肥仓——育苗棚——胡萝卜地——冷库——工作间（看检测报告）——水源（30米深的地下水井）——大棚（番茄棚）——仓库（看投入品）。
李卫鹏坦诚说，
他们种的胡萝卜铅超标，已经销毁了六批。
画外音。。。。这里小编要强调下，为我们的有机农人们点赞！！
卫鹏说：2014年，我们自检时发现一个批次的胡萝卜铅超标，然后复查了土壤、水源、有机肥，全部合格。经过查阅资料、找华农导师沟通，确定了两个原因：第一，胡萝卜对铅的富集能力强，即使在土壤合格的情况下，也会出现胡萝卜铅超标情况。第二：南方红壤土偏酸，容易使得土壤铅以游离状态存在，游离状态易被植物直接吸收。
后来重点改良土壤，两个措施，一是调高土壤Ph，目的是让土壤中的铅以难溶化合物存在，这样就不易被吸收；二是增加土壤有机质，让重金属以螯合状态存在，这里面涉及较多微生物的作用，比较复杂。
经过两年半的时间才检测才合格，过程我们也有记录，胡萝卜铅含量一直下降，直到合格。
堆肥仓，材料来源是中药渣和自家猪粪。
放置在育苗棚的外购有机肥，外购的有机肥占所用肥料的40%。
李卫鹏带领大家看冷库
大棚里的番茄，好不好吃？反正我吃了20几颗！
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1:30 p.m.
到松生农场吃午餐，
休息一会儿后集合，
对今天的探访进行讨论和总结。
饭后开心时刻：钓上鱼啦！
大家按组进行讨论总结
认真！
真认真！
真是认真！
讨论完，各组派代表对探访的结果进行汇报。
协调小组主持，大家对神农田园进行评分，
以及对今天探访工作进行总结，收集意见。
探访结果：
1. 投入品组（种子和病虫害防治）；
2. 环境；
3. 土壤改良；
4. 农场故事（谢谢Run为我们很精彩的讲卫鹏坚持有农业的心路历程）；
5. 有机农业的成本（阿暖：我希望有机农夫的菜的价格是让人尊重的）；
6. 农场主卫鹏对拜访结果和问题的回应（例如： 农场的声誉比有机认证文件重要；建立公平原则—谁努力多，谁赚多）；
7. PSG主要特点的打分（有些项目打分差异较大，可能原因是对项目的理解不同）；
8. 参与者的自我介绍，和第2次PGS活动的建议（参阅图片）。
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18:00 p.m.
大合照
在这里先预告下我们下次PGS拜访农友的时间哈
感兴趣的亲们先预留时间啦！
时间:5月底（两天一夜）
地点:从化仙娘溪+乐明
有意向的伙伴可以先进咨询群
或者标注“5月拜访+本人姓名”，
添加联络员@王向党 微信号，可以一起参与共建
更多相关内容，可点击下方链接
2018.01.13·初识广东联合PGS共建伙伴邀请分享会之感思
最后再次感谢成就本次拜访活动幕后的所有共建伙伴（志愿团队）:
吾家菜园野人、松生农场杨玲、阿暖、邓宇虹医生、银林农场郭锐、沃土工坊李彦廷、创然、梦琼、海英、袁平、陈邦如、城乡汇琪弘、木木、阿池、神农田园李卫鹏、卓嘉俊、Lisa、何峰
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