吃火锅调三碗小料，也需要你暗访监督吗？
01
关于节约食物，最近迷惑新闻频出。
先是我们之前已经吐槽过的“N-1”、“N-2”接近攀比式的比赛：
（注意，这里不是十个人点八个菜东北菜量大，而是十个人点八个人吃的菜。）
然后又看到这种把吃不完的烤肉退回去消毒了重新卖的新闻宣传：
这种小伙子的包子掉到了公交车的地上脏了不能吃。小伙把它扔到垃圾桶里，结果周围人争相要把这个包子买下来的，让人啼笑皆非的事情：
最近，已经发展到设立巡视员，不让切太多鸡屁股了：
但这一切的一切，都没这个“暗访火锅店”的记者迷幻。
说有个记者暗访火锅店，结果发现有人吃海底捞调了三碗不同口味的小料，而且锅里也没吃干净。
于是得出结论：
还是浪费。
让人不禁怀疑，到底是自己没吃过火锅，还是这记者装作自己没吃过火锅。
吃火锅要配不同的味道。
四川火锅配一个蒜泥麻油不过分吧，在北京来个麻酱小料不过分吧，再有人爱吃干碟加个干碟配料不过分吧。
怎么现在配几碗小料，也要“暗访”管上了呢？
那是不是以后麻辣火锅都不能吃了？
因为没有谁能把麻辣火锅底料全都吃完的。（“老子吃火锅，你吃火锅底料。”除外）
这种“新闻”让人无力吐槽。
这种“暗访”，出人意料。
我从小看电视学到的暗访，是去黑心工厂、黑心煤矿甚至有贪污腐败嫌疑的机关单位，为老百姓维权做实事。
没想到现在普通居民吃个火锅，也要动用“暗访”这种大杀器了。
02
这让我想到去年夏天的时候，某地电视台播出的“暗访”色情按摩的节目。
当时他们的记者，暗访了下面这种按摩店：
节目从5分08秒就是到按摩院二楼进行按摩，整整一分钟时间里都是按摩的内容，中间女技师多次和电视台的“线人”王先生谈论价格，动作不停：
最搞笑的是，在5分42秒的时候，王先生都脱了裤子，在女技师面前露出了敏感部位，结果过了十几秒画面一转，说“最终王先生花了60块钱，做了一次正规的按摩。”
然后新闻到了7分钟的时候，又开始进入按摩店大保健的画面，这次一直持续到10分钟，整整三分钟都是这种画面模模糊糊，声音让人想入非非的内容。
十多分钟的新闻，三分之一用来说这些按摩院在哪，还有三分之一是亲身体验色情按摩的内容。
当时，因为王先生的敏感部位露在了电视上，造成了播出事故，引起轩然大波，电视台不得不进行道歉：
在道歉信中，他们写道：
“尽管我们的初衷是对社会不良现象进行舆论监督，但由于麻痹大意、把关不严、责任心缺失，导致了不当画面的播出。”
也就是说，他们认为暗访这些按摩店初衷是好的，如果把不雅画面剪掉就是很好的一则“舆论监督”新闻，值得骄傲。
我不同意。
说难听点。
我觉得这就是打着监督的旗号放色情擦边球的黄片以提高收视率。
如果这视频出现在网络平台上，完全可以换个名字叫《记者带你体验四川色情按摩院》。
事实上，暗访出现近20年了，然而这二十年来，各地电视台最喜欢的就是这种涉黄的暗访，最喜欢暗访的对象就是各种小按摩院还有站街女。
如果涉嫌拐卖人口，涉嫌强制卖淫，涉黑涉恶也就算了，还算有新闻价值，但它们中的绝大多数，都不涉及这些深层次的东西。
都是进去按摩院，发现有色情按摩，然后亲身体验色情按摩，最后播出来。
这到底算不算媒体监督，实在应该打个问号。
我们需要的新闻需要的媒体监督是什么样的？
有一个故事是，当年南方报业有记者想去暗访站街女，揭露她们的恶行。
时任南方都市报主编的程益中认为，弱势群体不需要媒体监督，强权才需要，所以否决了暗访妓女的提案。
这有一定道理。
放在这件事上，比起探究这几个站街女犯罪了，我们更想知道的，是为什么周围的路人人人都知道这里有色情按摩，但这里依然能开下去。
找清楚这些按摩店背后的势力是谁。
那才叫舆论监督，才是暗访真正的威力。
03
让我们从暗访的历史说起。
世界新闻史上的第一次“暗访”产生于1887年。
一个叫娜丽·布莱的女记者亲自去精神病院住了十天，然后在出院后把自己的经历取名《疯人院十日》发表在《纽约世界报》上：
无情的医生对病人施以锁喉、殴打和骚扰；护士心狠手辣，强制病人食用腐烂的黄油；老鼠横行、冰水洗浴以及残忍的禁闭，甚至还有正常人被折磨成了真正的精神病人。
为了完成这一报道，她忍受了十天非人折磨，终于获得了第一手资料，最终逼得政府寻根究底，大大改善了疯人院病人的生活状况。
这叫媒体监督。
而新中国新闻史上的第一次暗访,应该是中央电视台1992年对河北省无极县假药市场的暗访。
央视记者组织了一个新闻团体到当地进行调查，发现假药市场的背后有涉黑背景，最后通过改变身份，悄悄进入当地药市调查，然后才获得第一手资料，最后取缔了假药市场，惩罚了黑心商贩。
这也叫媒体监督。
1998年5月，《山西青年报》记者高勤荣，在《人民日报》发表了一篇《山西省运城搞假渗灌浪费巨额资金》的文章，揭露了运城地区为了迎接上级的现场会而突击建造假渗灌工程导致国家2亿多巨额资金被浪费的现象。
这叫媒体监督。
2003年4月，《南方都市报》记者程益中，发表了《被收容者孙志刚之死》，揭露了大学生孙志刚只因没有暂住证就被收容、被毒打而最终残酷致死的真相。
这也叫媒体监督。
如此种种，就不一一举例了。
说到底，舆论监督的初衷，是防止各种强权手段互相维护，正义无法伸张的情况发生。
媒体舆论监督是媒体作为第三者，去揭露那些相对强势的群体。而暗访从一开始，就是为了监督那些正常手段无法调查到的强权而产生的特殊手段。
在《第四种权力：一个记者的暗访生涯》的开头，作者写道：
媒体必须永远能正确地指引着社会前进的方向，告诉人们什么是对的，什么是错的，什么是美的，什么是丑的，什么是值得歌颂的，什么是需要鞭挞的。许多人会用纯真的善良去面对最黑暗的事物，而记者能做的就是，在他们面前树立起一道屏障，让善良永远不遭受邪恶的伤害，让真诚永远不受到无谓的欺凌。
西方把舆论媒体称为第四权力，是同立法、行政、司法并立的一种社会力量，往往在其他三种权力不起作用的地方，发挥自己的光和热。
所以媒体舆论应该更多监督强权，因为那里是司法更容易出现盲点的地方。
我们这个社会仍然不完美，仍然有许多需要舆论监督改善它的地方，仍然有相对强势的群体，需要受到制约。
然而现实是，现在我们的暗访，甚至会对准正常在火锅店里消费吃饭的顾客。
说他们不该搞三碗调料，太多了，浪费了。
谁弱监督谁，恨不得再踩一只脚上去。
谁强都不敢对他们说话，做错了事大家都拼了命帮忙维护。
把这称为“舆论监督”，不知是悲是喜啊。
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