给学生吃猪食的学校，在我们身边还有多少？
warning:本文中部分图片可能会引起观感不适，请勿饭后浏览
陈大夫当年上大学时，平时伙食不好时，有时会开玩笑说：这简直是猪食。
但没想到，这句玩笑话在中国这片魔幻的土地上，真的变成了令人咋舌的现实。
据齐鲁晚报报道，今年10月10日，山东省海阳市英才实验学校的家长向记者反映，该校食堂被发现存放猪饲料，鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝。
在家长们现场拍摄的照片和视频中，涉事的食堂里还发现了对人体有害的淋巴肉做成的肉馅，一筐筐已经腐烂大半的水果，发霉的馒头和馊了的剩饭，而这些东西也疑似是要给学生做成食物的原料。
消息传开后，该校的数百名家长在学校聚集，要求学校给出解释，而学校给出的书面声明中，声称家长拍摄到的大量变质食材都是误会。其中大部分是国庆节前采购的，将要当垃圾扔掉，绝不会制作成食物给孩子吃。
海阳实验学校给家长群发的信息
但在声明中，学校声称该校食堂里发现的大量颜色暗淡疑似变质的肉类，都是该市林涛肉类公司提供的鉴定过的猪肉。
而林涛公司的老板坚决否认给该学校食堂供过货，并要求学校收回不实的声明，承担该公司声誉受损造成的损失。
在这个双方解释扯皮的过程中，事件逐渐升级，愤怒的学生家长围攻了该校领导，并挟持其驱车到烟台市政府门前上访。
10月10日下午，海阳市政府发表公开信，称对此高度重视，已经针对此事成立了专门的工作组，责成教体局，市场监管局等部门对于该校食堂的食材进行抽样检测，并积极与学生家长沟通情况。
涉事的学校食堂到底存不存在网络报道中所传的严重质量问题，相信政府调查组之后会给出一份详尽的结论。
但恐怕绝大多数的同学，看到这些变质食材的照片，以及现场家长们拍摄的视频录像，恐怕也都会像我一样感到一种莫名的愤怒。
是可忍，孰不可忍！
饭菜里见到这样的不速之客，
在不少同学眼里已经习以为常了
这让陈大夫不禁回忆起，自己当年的四年苦逼大学生活。
我的大学母校是山东的一所二流工科高校，当年为了建新校区，欠了银行一屁股债，每个月都要还一大笔利息，据说2020年都还不完。穷到当年还曾因为欠了老师半年的课时费不发，搞到老师差点集体罢课的程度。
于是，学校里基本所有能卖出去的能租出去的东西，校领导们都没放过。整个学生食堂更是早早地全都按窗口承包给了一帮个体户。
由于缺乏有效的监管，学校食堂的卫生状况简直烂到了令人发指的程度。
大学四年里，我从饭菜里吃出过的东西大概有：
扫帚苗，钢丝球的丝，头发，黄豆粒大的石子，保鲜膜，烟头，螺丝钉；
苍蝇，蜗牛，蚊子，蚂蚱，面包虫，指头粗的菜青虫，瓢虫，臭大姐，小强，蜘蛛，米虫，蚰蜒。
我室友还在米饭里吃出过玻璃渣，我们隔壁宿舍的一个以各种点背闻名的哥们，甚至有一次还在红烧肉里面发现了一截一个指节长短，毛茸茸的疑似老鼠尾巴。
讲真，这感觉还不如吃出一只整个的老鼠呢，据说当时连和他那帮身经百战的室友都吐了。
这些玩意如果全都能保存下来，绝对够开个展览了。
我大一时饭里吃出虫子还会义愤填膺地去跟人理论，生一肚子气最后还一点办法没有。
到了大二时就已经完全淡定，不动声色地把盘子端到买菜的窗口，让他给我换一份。
到了大三，端过去之前还得先挑挑，还不容易有那么几块肉不能浪费了。
中间的时候学生会还成立了个所谓的委员会，叫生活部的一帮小干事天天轮班在饭店执勤，负责监督食堂承包人员的食品质量，同时解决纠纷。
但这些分到这份苦差事的，都是一帮大一的小孩，面对那帮早就是老油子的个体承包户，别说监管调解纠纷了，根本连说话的机会都没有。
但这个事件所暴露出的，全国各级大中小学食堂不同程度普遍存在的食品安全隐患，却在其中暴露无疑。
近年来，随着三聚氰胺毒奶粉事件，大头娃娃事件等多起恶性食品安全事件的爆发，国家对于食品行业的监管越来越全面而严厉，食品全产业链无缝监督等一系列制度相继付诸实施，可以说，目前我们在市场上买到的食品的可靠性，比起几年前应该是有所改善的。
但学校食堂，却成了全方位食品安全监管的一个令人痛心的盲点。
浏览一下过去几年的新闻就会发现，学校食堂食品出问题而导致的学生集体食物中毒，以及像这次类似的群体性上访事件层出不穷，有些还造成了人员住院或死亡的严重后果。
大部分的学校食堂一般不对校外人员提供服务，一般来说即使出现问题，学生也很少有向政府有关部门投诉的，一般就在校内自行协商解决了。
所以除非出现学生大规模集体食物中毒，学校实在捂不住舆论的情况，否则一般事情捅不到政府那里去，因此食堂一般也就不是工商部门，食品监督部门关注的重点。
我们学校的食堂卫生状况差到这个地步，四年里我就没见过一次有政府部门的人来检查或者处理过，倒是针对学校北门外的那些小商贩的“城管联合执法行动”里，不时能见到工商大盖帽参与执法。
而学校又往往对这些按时给他们交钱的承包商睁一只眼闭一只眼，甚至校领导本人就和食堂的运营商之间有着千丝万缕的利益关系。
某些中小学校的食堂老板，本身就是校长的亲戚朋友，更是袒护有加，即使爆出民愤出现学生集体罢吃，学校也会屁股坐在食堂一边，而对领头的学生不惜采取劝退开除的“雷霆手段”维稳。
食堂的食品安全问题，不仅体现在劣质的食材和菜里吃到的那些奇葩小东西上，食堂大妈大叔们的行为也让我们对食堂的安全毫无信心。
我们学校食堂从大一开始就到处写着“不准收现金，违者罚款100元”，但一直到大四，依然是只要给钱，打饭大妈就会像地下党员一样，鬼鬼祟祟地从窗口里伸出脑袋四处瞧瞧，没见到可疑情况就以迅雷不及掩耳盗铃之势把你手里的钞票一把夺走，然后再一把塞给你一堆零钱，另一手直接把饭给你装上。
食堂大妈们身上的围裙一般来说都是油乎乎的，兼顾挡油和擦手两项功能。尤其是我们食堂二楼的那个兰州拉面的窗口，拉面的新疆小哥戴的白围裙都已经是黄褐色的了，但他们家还是整个食堂里不多的几家做的口味还能下咽的，所以还是经常忍着恶心去排长队买拉面。
也许是在小地方呆久了，后来我去山大食堂吃饭，看到服务员带着半透明的塑料口罩和一次性塑料手套，还孤陋寡闻地问身边的同学这是啥玩意。
同样是大学食堂，山大的和我们相比
从饭菜到服务都是天壤之别。
这还是我们能看到的部分，至于我们看不到的后厨，情况到底是如何，我们就不得而知了。
反正我们邻班有个同学，因为是贫困生所以分到了一个在食堂帮厨的打工机会。
他从没跟我们说过他的见闻，但从做了这份工作以后就基本没去过食堂吃饭，宁愿多花点钱去北门外的小摊去啃肉夹馍吃米线。
这并不仅是学校食堂，也是整个中国食品安全方面的通病。
我前几天就刚刚经历了一遍类似的经历，让我真切地感受到，在中国做一个消费者，想维护自己的权利真的很艰难。
陈大夫身边好几个小伙伴分别在几天里，喝了楼下的某知名连锁奶茶品牌的饮料，并且相继出现了头疼，心悸，恶心，当晚整晚失眠的症状。
因为他们喝的都是同一家店的同一款港式奶茶，而且都是在喝下去以后一个小时之内出现的几乎相同的症状，于是陈大夫就自告奋勇，打算去帮他们讨个说法。
于是但去打了食药局的电话，对方的态度很好，说尽快处理。但等了几天发现那家奶茶店生意依然很红火，并没受任何影响。
于是我咨询了一下一个工作就是做这方面检测的同学，人家告诉我，奶茶这种成分复杂的东西，你除非闯进人家的店铺，直接拍摄到对方往饮料里添加违法添加剂的照片或视频，或者受害者病情严重到住院的程度，有明确的医生处方，否则这种泛泛的消费者举报，能被重视的几率基本为零。
而如果你想自费在专门的实验室对其产品进行检测，且不说要花多少钱，由于奶茶的成分相当复杂，而且并没有一个统一的产品标准，所以检测过程就得大半个月。
这仅仅是一家街边的个体奶茶店，就能让健康受损想较真的同学望而却步，当个体的学生面临作为学校官方一部分的食堂，更是处于完全的不对等弱势。
这也是为什么相当数量的学生食物中毒事件并不为公众所知的原因。绝大多数类似事件都被食堂老板和校方的合力下被压了下去。
到底采取什么样的手段，才能真正够解决学校食堂食品质量差，卫生情况惨不忍睹的现状？
有的专家认为，应该靠加强学校对于食堂的监管，执行食品安全校长负责制，只要出现问题校长就需承担责任，甚至出现严重食物中毒现象时，校长应当引咎辞职。
有的专家认为，监管食品安全卫生的主要力量应该是政府，要不定期的对各类学生食堂进行明察暗访，发现问题就要将涉事企业清除出食品市场。
也有的专家认为，应该立法禁止学校将食堂承包给个人经营或按窗口分散出租，对于学生食堂运营者制定更高的门槛，标准比一般的餐饮企业更加严格，在这个市场上仅保留少数有实力有信誉的大中型专业餐饮企业，而且如果出现任何问题就施以重罚。
还有人认为，国内高校都应该推广目前仅在小部分大学出台的“最严食堂赔偿制度”，饭菜里有虫子20倍赔偿、食材变质50倍赔偿，全部直接进行当场理赔，这样才能让那些不上心的食堂员工感受到压力，自觉提高卫生标准。
陈大夫觉得，上面这些说的都有一定的道理，但想要全面扭转国内学校食堂脏乱差积重难返的现状，恐怕光靠一招两招是无法见效的。
必须有社会强烈而广泛的民意，推动政府各部门及学校一起使劲，破除既得利益的影响，才能让全中国的学生都能吃上安全卫生有营养有尊严的食物，让“学生吃猪食”这样骇人听闻的丑闻从此绝迹。
希望我们不用再目睹一次三聚氰胺式的悲剧发生，才能见证这一天的到来。
为了了解目前大学食堂卫生情况和服务质量的水平到底怎样，下周我们将开展针对大学食堂的投票调查，和同学们一起，更好地为维护大学生权益而奋斗。
你们学校的食堂卫生状况怎么样?欢迎在评论区说说你的看法。